なぜ「濃厚」なのか?

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      夏季限定! コメダの新作はシロノワール×北海道メロン

      今月16日から9月下旬までの期間限定で、コメダ珈琲店から季節限定の新作シロノワール『シロノワール北海道メロン』が販売されています。

      様々な期間限定のシロノワールを提案してきました。

      今回発売された『シロノワール北海道メロン』は、デニッシュパンに北海道産の夕張メロンクリームをサンド、ソフトクリームをのせて北海道産メロンソースをかけた夏季限定商品です! 注文から10分ほどでシロノワールが到着。 4等分されたデニッシュパンの上にソフトクリームがのせられており、鮮やかなメロンソースと緑色のフイヤンティーヌがトッピングされています。

      仕上げとして使われているフイアンティーヌとは、クレープ生地をごく薄くのばして焼き、細かく砕いた焼き菓子のこと。デニッシュパンにサンドされた夕張メロンクリームは濃厚ですが、それでいて後味はさっぱりしてます。北海道産メロンの特徴である、芳醇な香りをしっかり感じます。 ひんやり冷たいソフトクリームも、メロンソースの濃厚な甘みと絡めて味わいます。

      サクサクした食感の緑色のフィアンティーヌも、良いアクセントに。濃厚だけどしつこすぎず、通常サイズでも一皿ペロッと完食できそう! 最後は、デニッシュパンに溶けたソフトクリームを染み込ませながら頂くと美味しいです。 メロン好きなら見逃せない、コメダの新作スイーツ『シロノワール北海道メロン』。

      【激辛しびれ比較検証】夏だから汗をたっぷりかきたい! 辛シビ系スナック菓子食べ比べ特集

      辛い、痛い、痺れる!と苦痛を伴うのが激辛料理。なのになぜ我々はそこに隠れる魅力に惹かれてしまうのだろうか。今回は記者のもとにやってきた、辛くて痺れる魅力にあふれた3種類の辛シビ系スナック菓子たちを食べ比べしてそれぞれの魅力を確かめたい。カルビー、東ハト、ファミリーマート×YBC、一体どの商品が記者の心を奪っていくのだろうか。舌や喉がヒリヒリと焼けるような辛さの唐辛子とは全く違う、弾けるようなピリピリとした痺れる辛さが最大の特徴だ。

      花椒特有の食欲をそそる華やかな香りもあって、瞬く間に世間に浸透。スナック菓子業界もここぞとばかりに花椒を使用した新商品を投入した。 今回は、そんな花椒を使用した辛シビ系スナック菓子を食べ比べして、最も辛シビを感じる商品を決めようという企画だ。

      一体どれほどの痺れを体験させてくれるのだろうか。花椒が加えられ、ハバネロと花椒の辛さを同時に味わえる一石二鳥の商品だ。

      単に花椒を加えたといわれるよりも味のイメージがしやすいし、買ってみたいと思わせてくれる。辛さを知っているだけに、反射的に身構えてしまうほど。 定番は輪切りのスナック形状だが、本商品では麺をイメージした細長い形状となっているのも趣があって面白い。ただでさえ辛い唐辛子系に加え、それに負けない痺れる辛さが舌を刺激する。 しかも、ただ辛シビなだけでなポークの旨味がしっかりと効いているので、まるで担々麺を食べているかのように感じる。この旨味があるからこそさらに心を奪われてしまいそうになるのだ。

      シリーズは、昨今の激辛ブームが辛シビだけでなく旨味も味わえることに注目して作られた商品だ。

      ※2019年6月上旬終売予定 パッケージは中華料理をイメージした龍のイラスト。WEBアンケートアンケート調査で、最も購入意欲の高い味名に選ばれた四川麻婆豆腐を採用した。お酒のおつまみが欲しいというニーズにも合わせて作られており、山椒、唐辛子、豆板醤の辛さと肉や野菜の旨味、ガーリックの香ばしさが広がる味わいに仕上げられている。

      1袋あたりのエネルギーは332kcal、糖質は約32.4g ほんのりと赤みがかっているものの、大きさや色合いは普通のポテトチップスとさほど変わりはない。香りは、山椒らしいゆずのような香りでニンニク臭さはない。確かに辛さはあるのだが、それ以上に旨味がしっかりと効いていて一口で美味しいと思わせてくれる。肉の旨味が最も主張しており、狙い通りお酒のおつまみにぴったりの濃厚さが感じられる。口をさっぱりとさせたくなるような強い味わい 唐辛子と山椒が使われているものの、辛さレベルはかなり控えめ。花椒と山椒は似た名前だが味わいや香りは幾分違っており、山椒はマイルドな辛味と軽い痺れが特徴だ。

      山椒が主張するわけではなく、旨味を際立たせているのがよく分かる。 例えるなら、麻婆豆腐の肉の味を再現したような商品 花椒を使っていないのは、最後まで食べ続けられるようなバランスを狙っているからだろう。美味しさという点では心を奪われそうになったが、万人向けといったところ。チップスターは、1976年に生まれた日本初の成型ポテトチップスだ。

      麻婆豆腐の写真がちらりと写るデザイン チップスターの一番の特徴は、フレーバーをチップの中に練りこんでいること。ポテトをスライスしたポテトチップスでは出来ない成型ならではの強みで、ムラなくしっかりと味わいを楽しめるというわけ。チップスターS四川風麻辣味』も、花椒を生地に練りこんでおり、最後まで痺れを味わえるようになっている。

      先の2商品と違い、花椒、唐辛子、山椒の3つが使われているところにも注目しておきたい。ひと手間かかるのが少々ネックだが、こうすることでチップが割れないようにしているのだろう。成型ポテトチップスらしい軽いサクサク感が心地良い。初めは比較的甘味と旨味を感じていたのだが、終盤になるにつれて奴らが顔を出し始める。 花椒の風味がふわっと鼻にかかったかと思うと、舌が痺れ辛さを感じはじめる。比較的軽めではあるが、刺激的な味わいを楽しむことができる。山椒のおかげか、さっぱりとした後味なので食べ続けられるのも嬉しい。あなたとひと夏を過ごす辛シビ系スナックとの出会いの参考にしてほしい。

考察。「濃厚」とは何か?

「濃厚」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

  • 保坂展人 さん: 世田谷区の参議院選挙の投票率は、18時現在で32・33%で前回の37・61%を5・28%下回っています。期日前投票が11万3285と増加した分を差し引いても、このまま推移すれば前回比で投票率低下は濃厚です。3年前よりもテレビ報道が30%減少したことも背景に。投票は20時までうこれからでも間に合います。 - 8 時間 6 分 3 秒前
  • ひょえぱ@7/21は参院選! さん: 所詮、吉本との癒着による #不正操作選挙 疑惑が濃厚。 公明党の全員当選も納得できない。 #参院選2019 - 54 秒前
  • とんかつ さん: セブンといえば濃厚ペッパーベーコン煎餅、買い溜めした最後の1パックがもったいなくて食べられなくて、 脳内でカレーパンの歌が流れてる youtu.be/Hqyukn4ciBY - 1 分 53 秒前
  • 闇狼@アイマス週間(恒常) さん: 河野さんの「発表の内容はあってましたかー!」の問い掛けに盛り上がったあと徐々に歓声が収まり、Pと演者さんの視線が永井さんに集まり、沈黙。 河野「(永井さんは、涼本のことが大好きな人という内容は)あってましたか?」 永井「……あってた」 P達「ひゅー!」 今回じゅりなつ成分が濃厚過ぎる。 - 3 分 38 秒前
  • えいこ@看護師プロスノーボーダー さん: テレビの信頼感激落ち。 公正に全ての党を取り扱わない👀 日本のメディア、マジでいけてない説濃厚にまた近付いた。。 - 3 分 43 秒前
  • 神崎ひより🐥🐶 Lynx~リンクス~ さん: 21日のお礼のtweetになります♡ F様✨M様✨T様✨Y様✨ ご指名たくさんにあわコース🛁❤️ありがとうございます🥰💭ひより🐥のイタズラ好きが爆発してしまってハラハラドキドキなお時間⏰だったね🥰❤️ふふん❤️次回はさらに濃厚✋でお届けします❤️すぐ、、、ね?❤️❤️❤️ pic.twitter.com/WwOTHhXzhL - 3 分 47 秒前
  • ★YuKaTo★ @フォローお願いします! さん: RT @Starbucks_J: たくさんの投票、ありがとうございました! 正解は“ヨーグルト”でした。 6/19(水)から新登場する #レモンヨーグルト発酵フラペチーノ® には、濃厚な味わいのヨーグルト、風味豊かなチーズ、隠し味としての甘酒といった、和と洋を代表する3つの発酵… - 3 分 58 秒前
  • 今更ながらのカップルアカウント(笑) さん: ジャックの談話室のジャックさんはゲイ(ホモ)・アイデンティティが濃厚だから、自分が気に入らない形でLGBTだのゲイだのホモだのを使われたり規制されたりすると、ひどく取り乱してしまうのだろう。 それはそれとして、しかし相手を批判するときに誹謗中傷やデマに基づくのはいかがなものか。 - 3 分 59 秒前
  • ★YuKaTo★ @フォローお願いします! さん: RT @Starbucks_J: 本日(6/19)から『#レモンヨーグルト発酵フラペチーノ®』が新登場!ヨーグルト、チーズ、甘酒の3つの発酵素材を取り入れた、濃厚ながらもさっぱりとした味わいのビバレッジです😉✨ 詳しくは公式ブログでご紹介します。 https://t.co/8c… - 4 分 36 秒前
  • E-DYH さん: まじハンドル変えよ momoステアリングか バーディクラブにしようとしてたけどデザイン的にもコスト面でも前者が濃厚 - 4 分 47 秒前
  • Ryo さん: まぁ、落選濃厚ですよね。 - 5 分 20 秒前
  • ひょえぱ@7/21は参院選! さん: 所詮、吉本との癒着による #不正操作選挙 疑惑が濃厚。 公明党の全員当選も納得できない。 #参院選2019 - 54 秒前
  • とんかつ さん: セブンといえば濃厚ペッパーベーコン煎餅、買い溜めした最後の1パックがもったいなくて食べられなくて、 脳内でカレーパンの歌が流れてる youtu.be/Hqyukn4ciBY - 1 分 53 秒前
  • 闇狼@アイマス週間(恒常) さん: 河野さんの「発表の内容はあってましたかー!」の問い掛けに盛り上がったあと徐々に歓声が収まり、Pと演者さんの視線が永井さんに集まり、沈黙。 河野「(永井さんは、涼本のことが大好きな人という内容は)あってましたか?」 永井「……あってた」 P達「ひゅー!」 今回じゅりなつ成分が濃厚過ぎる。 - 3 分 38 秒前
  • えいこ@看護師プロスノーボーダー さん: テレビの信頼感激落ち。 公正に全ての党を取り扱わない???? 日本のメディア、マジでいけてない説濃厚にまた近付いた。。 - 3 分 43 秒前
  • 神崎ひより???????? Lynx~リンクス~ さん: 21日のお礼のtweetになります♡ F様✨M様✨T様✨Y様✨ ご指名たくさんにあわコース????❤️ありがとうございます????????ひより????のイタズラ好きが爆発してしまってハラハラドキドキなお時間⏰だったね????❤️ふふん❤️次回はさらに濃厚✋でお届けします❤️すぐ、、、ね?❤️❤️❤️ pic.twitter.com/WwOTHhXzhL - 3 分 47 秒前
  • ★YuKaTo★ @フォローお願いします! さん: RT @Starbucks_J: たくさんの投票、ありがとうございました! 正解は“ヨーグルト”でした。 6/19(水)から新登場する #レモンヨーグルト発酵フラペチーノ® には、濃厚な味わいのヨーグルト、風味豊かなチーズ、隠し味としての甘酒といった、和と洋を代表する3つの発酵… - 3 分 58 秒前
  • 今更ながらのカップルアカウント(笑) さん: ジャックの談話室のジャックさんはゲイ(ホモ)・アイデンティティが濃厚だから、自分が気に入らない形でLGBTだのゲイだのホモだのを使われたり規制されたりすると、ひどく取り乱してしまうのだろう。 それはそれとして、しかし相手を批判するときに誹謗中傷やデマに基づくのはいかがなものか。 - 3 分 59 秒前
  • E-DYH さん: まじハンドル変えよ momoステアリングか バーディクラブにしようとしてたけどデザイン的にもコスト面でも前者が濃厚 - 4 分 47 秒前
  • Ryo さん: まぁ、落選濃厚ですよね。 - 5 分 20 秒前
  • 保坂展人 さん: 世田谷区の参議院選挙の投票率は、18時現在で32・33%で前回の37・61%を5・28%下回っています。期日前投票が11万3285と増加した分を差し引いても、このまま推移すれば前回比で投票率低下は濃厚です。3年前よりもテレビ報道が30%減少したことも背景に。投票は20時までうこれからでも間に合います。 - 8 時間 6 分 3 秒前
  • ENTTY さん: 返信先:@1974pg 私も願い玉応募したよー! 19発目????✨✨ ちょっと今年は行けない可能性濃厚なのだけど???????? 楽しみだね????✨✨ pic.twitter.com/OocwDZxO4O - 5 日と 8 時間 12 分 49 秒前
  • まゆ*或図ありがとうございました!さん: イベントで数年ぶりにお会いしたふぉろわさんからいただいたチョコ木箱に入ってたしめっちゃ濃厚なお味で美味しかった????✨
    > https://t.co/0JyR17DJXU

    - 5 日と 8 時間 13 分 11 秒前
  • ふぉん(WTK????)さん: RT @kazamakyojo: 本日! #風間教官 が一足早くオールアップしました????❗️撮影前の訓練から濃厚な時間をスタッフキャスト共々過ごさせていただきました!座長が居なくなって寂しい????ですが、残りの撮影も全力で頑張ります????木村さんお疲れ様でした‼️#教場 #木村拓哉… - 5 日と 8 時間 13 分 39 秒前
  • ????ハ ル ホ プ????さん: RT @___peachfly: ライブ終了後はいつも一緒にいる説濃厚なジミンさんとジョングクさん
    > https://t.co/DTlglAdMjW

    - 5 日と 8 時間 13 分 50 秒前
  • 風????????????竜†おひるね系ローランさん: RT @KomedaOfficial: ????季節のシロノワール「北海道メロン」 登場????濃厚な夕張メロンクリームをデニッシュパンにサンド????ソフトクリームの上から色鮮やかな北海道産メロンを使用したソースと、緑色のフィアンティーヌをトッピングしました。口の中で広がるメロンの味わいをお… - 5 日と 8 時間 13 分 56 秒前
  • 悪意1000% 7/28 ワンダーフェスティバル 5-22-18さん: 【定期】年間200杯以上を食べ歩くラヲタ・悪意1000%こむら代表監修によるラーメン系Tシャツ販売中!
    > https://t.co/nxhTnyes51

    『ラーメンライス軍』『DONOUKOU(ド濃厚)』『麺のかたさ』『登頂成功…
    > https://t.co/3U4onaJYoD

    - 5 日と 8 時間 13 分 58 秒前
  • Dynanのメモブログさん: FIFProライセンスがあるのでユベントスの選手は搭載されると思いますが、偽名なのは濃厚でしょうね。トリノブラックとかになりそうです。#FIFA20
    > https://t.co/mjR4PEeSrR

    - 5 日と 8 時間 14 分 22 秒前
  • さ-ちゃん@ぐ-たらマンさん: RT @kero0130: 麺屋 くまがい『濃厚鶏塩しっとりチャーシューTP』玉ねぎ、ネギ抜き。昨日、天下一品のランキング見てたら、ラーメン食べたくなって、お昼、気づけばここにいました????最近、限定かあっさりばかりだったので久々の濃厚!もうね、サイコー????久々に熊谷さんもこ… - 5 日と 8 時間 14 分 50 秒前
  • n-wgn0825さん: RT @ken990399: 今日はココだぁー✌武麗舞@大沼濃厚醤油そば 気まぐれごはん今日はなんだかお久mode ピークをずらすも????待ち????濃厚も久しぶり????ひと口すするとあっヤバい完汁予告????????????✨トロみともやキャベの甘さに口角も下がるっちゅうの〜(///∇///)ゞ… - 5 日と 8 時間 14 分 51 秒前
  • 〆うみうし〆さん: RT @yuri_navi: 『百合漫画セール情報』オタク嫌いの女子高生がオタクに染まっていく姿を描いた氷川翔先生の百合コメディ「篠崎さん気をオタしかに!」第1巻と第2巻が実質0円になる100%ポイント還元セールになりましたー!濃厚な百合エンドを迎える作品でもあるので気になる… - 5 日と 8 時間 15 分 9 秒前
  • ヘタレ空如月さん: @KisaragiMizuto 深海如月ちゃんに逆レされてからの一発逆転絆再確認相思相愛イチャラブ濃厚汁だく本気子作り仲直りックスするなんていうネタはどうかしら?← - 5 日と 8 時間 16 分 12 秒前
  • やんちゃん子猫堂山店☆STAFFひろっせーさん: やんちゃな子猫堂山店・日々徒然草。 : 当店看板美少女子猫chan☆可愛らしさ満点癒し系の美少女 ▽いちゃいちゃ濃厚プレイはお墨付き▽
    > https://t.co/iUZGvijF6Q

    - 5 日と 8 時間 16 分 19 秒前
  • ゆゆゆ さん: RT @muni_gurume: 【Sajilo Cafe】 @東京:吉祥寺駅から徒歩7分 生地からチーズが溢れ出るチーズナン(500円)を食べられるお店。 一枚一枚が厚みがあって食べ応え抜群!チーズナンはもっちり食感&濃厚チーズのとろける食感を同時に楽しめる逸品! コク… - 8 日と 23 時間 22 分 59 秒前
  • 宇田川 直純さん: 宇田川メンヘラ移った説濃厚 - 8 日と 23 時間 23 分 39 秒前
  • 藍沢きりは@7/15四駆オンリ-❁4dg-7さん: RT @sweetroad5: 東京都有楽町駅近くにあるお店「ネオ喫茶 KING」の、放し飼いで育てられ、自然の恵みを受けた新鮮な卵を使用した「濃厚プリン」✨濃厚なクリームとプリンとの相性も抜群です!
    > https://t.co/giM5ja42Gl

    - 8 日と 23 時間 24 分 44 秒前
  • ねむたいさん: RT @curel_kao: \ #キュレルリップケアバーム が新発売!/こっくり濃厚なテクスチャーで、夜のケアにおすすめ。おやすみ前のひとぬりで、ふっくら潤った唇に。▼EC先行発売中!詳しくはブランドサイトへ
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    https… - 8 日と 23 時間 26 分 40 秒前
  • 横浜風俗「秘書におまかせ癒」 さん: ★エロくて興奮することは確定です! そして…なんといっても、エッチさを兼ね備えた高ハイスペックボディは圧巻の一言…。 綺麗なのに… 圧倒的なエロさです! とにかくエロいです… 濃厚過ぎるほどのプレイに圧倒されることでしょう。 ハズレ無い風俗店が当店です!! - 8 日と 23 時間 28 分 34 秒前
  • ごりくろ@NEØしろめがね Lv.370さん: @m_s_ak_111g_c__ 濃厚(・д・。) - 8 日と 23 時間 28 分 47 秒前
  • 今が旬!冬の逸品お取り寄せグルメさん: 食通も唸る函館・恵山(えさん)の真鱈の白子!まったりとろける濃厚な旨みは格別の一言。寒いこの季節には鍋にもぴったり♪
    > https://t.co/uBYXex43WG

    - 8 日と 23 時間 31 分 25 秒前
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    - 8 日と 23 時間 32 分 11 秒前
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