なぜ「宇治抹茶まん」なのか?

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      ローソン×辻利一本店の神コラボ『宇治抹茶まん』がウマそう → やっぱりウマかった! 甘さでごまかさない正真正銘「抹茶を味わうための一品」

      身体の芯まで凍える冬は、温か~い中華まんが恋しくなる季節。ローソンでこの冬しか食べられないかもしれない一風変わった中華まんが発売されたのをご存知だろうか。あんまん先生の実績を考えると抹茶餡の中華まんがあってもおかしい話ではない。何もかも予想外!全く新しい中華まんだったのだ。

      抹茶を味わうための一品 深い抹茶の香りと、控えめでいながらキレがある甘さが特徴的。抹茶の上品な苦味が口のなかでゆっくりと広がっていく。あくまで抹茶が主役、抹茶を味わうための一品と言えるだろう。 あんまんのイメージがベースにあったので、この味わいには驚いた。ローソンの『宇治抹茶まん』は中華まんの域を超えている、かといって従来のまんじゅうとも違う。
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      『ローソン・今週の新商品』バレンタイン商品が続々登場!艦これコラボ商品も販売

      『ローソンの今週の新商品』から注目フードをピックアップ。香りをつけたガナッシュに、相性のよいレモンのゼリーを中に閉じ込めた。ミルクチョコレートムースを重ね、艶やかなグラサージュでデコレーションしたケーキ。160円(税込) ■販売地域 全国 ■商品概要自家製ベルギーチョコペーストと、自家炊きカスタードをブレンドしたチョコホイップクリームとチョコペーストの2層仕立て。っちりしたチョコ生地でサンドした、よりチョコを堪能できる大人の味わいの生どら焼。300円(税込) ■販売地域 全国 ■商品概要チョコホイップにベルギー産チョコ入りクリームをマーブル状に練り込みながら絞り、もちもちとしたココア生地で巻いた。ちっとチョコパンケーキチョコクリーム&アーモンドホイップ2個入140円(税込) ■販売地域 全国 ■商品概要もちっとしたチョコ味の生地に、濃厚でビターな味わいのチョコクリームと、口どけのよいアーモンドホイップクリームをサンド。中はカスタードクリームとチョコクリームの2種類を味わえる。230円(税込) ■販売地域 全国 ■商品概要ヘーゼルナッツの風味をきかせたキャラメルスポンジに、岩塩を加えたほんのり塩味のキャラメルクリームを合わせる。 ウチカフェティラミス100ml230円(税込) ■販売地域 全国 ■商品概要北海道産マスカルポーネを使用したチーズアイスクリームに、マルサラワインを隠し味に加えた。 宇治抹茶まん140円(税込) ■販売地域 全国 ■商品概要 辻利一本店の抹茶を使った、豊かな風味と苦味を楽しめる中華まん。 ■今週の総評 バレンタイン商品のビッグウェーブを乗りこなすように、艦これコラボ商品として九三式酸素魚雷をイメージしたエクレアがまさかの登場。 他のバレンタイン商品もオシャレなものが多いが、中華まんの宇治抹茶まんが気になる。辻利の抹茶を使用しているとのことだが、お茶とぴったりの味わいになっているのだろうか。
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      うに、コンポタ…もはや“中華”まんの枠を超越! 全国ご当地まん集結「中華まん博覧会」開催中

      寒いときはあったかグルメで暖を取るのがいちばんですよね。

      コンビニ各店の身近なものから専門店の本格派まで、その種類もさまざまです。うまい肉編集部ではこの冬、人気コンビニ肉まんの食べくらべ記事もやりましたよ。この汎用性の高さこそ、中華まん文化がここまで発展した理由なのかも。 当日は、冷凍販売コーナーでは自宅で楽しめる中華まんが50種以上販売、あたため販売コーナーでは日替わりで15種類程度のオススメ中華まんがその場で楽しめるとのこと。
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考察。「宇治抹茶まん」とは何か?

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