なぜ「ミステリーショッパー」なのか?

「ミステリーショッパー」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

関連する記事のサマリーを読む

      「豚小屋みたい」「食べ残しを再利用」韓国飲食店の“覆面調査”が散々な結果に

      韓国観光公社は9月14日、平昌冬季五輪を約5カ月後に控え、各地の外国人観光客向け飲食店に対する覆面調査を実施した。 この調査は、飲食店のサービスの質を向上し、外国人観光客のグルメツアーを活性化させることが目的とされている。

      韓国人と外国人各50人の計100人で構成された“ミステリーショッパー”と呼ばれる調査員たちは、飲食店400店を抜き打ちで訪れて評価したという。エプロンも、すでに数人が使ったかのようにシミだらけだったという。メニューを見ると、店の歴史については英語で記載されているのに、肝心の料理のページには英語表記がなく、写真すら載っていなかったという。同氏がソウルの繁華街にある中華料理店に入店すると、注文もしないうちにキムチチゲが運ばれてきたという。 もっとも、同様の事例は今回の調査以外でも報告されている。

      例えばある日本人観光客は、ソウルの飲食店を訪れた際、韓国語のメニューよりも料金が高く設定された日本語表記のメニューを渡されたと韓国メディアに明かしている。

      こうした飲食店の実態を受け、韓国ネット民はさまざまな反応を見せている。

      韓国観光公社は、今回の調査結果を基に、サービスの質が劣っている飲食店に対しては改善を促すためにコンサルティングを実施するという。このままでは、またしても韓国の悪評が世界に広まってしまいそうだ。


      関連キーワード - 飲食店 - 覆面調査 - 韓国 - グルメ -

      覆面調査ってどんな仕事? バレたらどうなるのか

      その中の一つである覆面調査について教えてもらった。 小松さんは、日々の節約の積み重ねと、ちょっとしたプチ副業を実践し、約6年で1,300万円の貯金を創り出したというツワモノである。 「覆面調査は、調査会社に指定されたお店に出向き、一般客として商品を購入したりサービスを利用したりしながら、指定された調査項目をチェックしていき、終わった後にレポートを書いて調査会社に報告するお仕事です。 この覆面調査の仕事では、どれほど稼げていたのだろうか。 「私は福岡の田舎に住んでいるので、東京とは相場や違いますが、多いときでだいたい月に2~3回調査を行って、5万円以上は稼いでいました。

      素朴な疑問をぶつけてみた 小松さんは覆面調査のレポートに、気づいた点などプラスアルファの情報を盛り込むことで評価を上げているという。 「例えばドラッグストアの調査では、ケータイをいじるふりをしながら、店員さんの名札の名前をケータイのメモ帳にメモっています。

      覆面調査中、店員に調査員だとバレたときはどうするのか。多くの調査会社さんでは、バレないよう、事前に調査に参加する前に、調査の視点や基準を学ぶテストがあります。 バレないようにするには、あやしまれるような行動をしないこと。そして調査項目はしっかり事前にインプットしておくことです。 ところで、小松さんがこれまで覆面調査中に出会ってきた店員のうち、マイナス点をつけた店員はいたのだろうか。 「これまで大きなマイナス点になる方はいなかったです。マイナス点をつけたことがあるのは、商品出しなどの自分の作業に忙しく、『いらっしゃいませ』の声が小さかったり、笑顔がなかったり、接客がおろそかになったりしていた方くらいです。 そもそもこの覆面調査は、節約生活を送る上でおすすめかどうかを聞いてみたところ、相当おすすめ度が高いという答えが返ってきた。 1つめは、普段自分が買わないもの、食べないものを買ったり食べたりして調査することが多いので、違う世界へ足を踏み入れることのできる、冒険にも似たワクワク感と楽しさがあることです。 2つめは、調査で買ったものは実質無料になることが多いということ。ドラッグストアの調査では購入した日用品などが実質無料でもらえたり、ファーストフードでは調査で食べたハンバーガーなどが実質無料で食べられたり、エステでは調査の施術が実質無料で受けられたりするのでお得です。 特に子育て中の主婦が、子どもを保育園に預けている最中など、ちょっとした隙間時間にランチやエステなどの調査をするのはとても生産的だそうだ。

      もちろん、レポートはしっかり仕上げる必要はあるが、調査は30分~1時間くらいで終わるそうなので、ちょっとした息抜きに良さそうだ。

      小松さんはある時期、覆面調査会社から調査の依頼の電話やメールが絶えない時期があったという。その覆面調査会社に気に入られるコツはどこにあるのか。長男、長女、次女、三女の4人の子宝に恵まれ、専業主婦として子育てに明け暮れる。話していた矢先、夫の暴力、借金、浮気が原因で32歳で離婚。ズボラな人でも簡単にできる節約のテクニックは240を超え、テレビやラジオ、雑誌などで反響を呼んでいる。


      関連キーワード - 飲食店 - 覆面調査 - 韓国 - グルメ - 覆面調査 -

      日本一のお風呂を競う 決勝進出の6施設

      第4回目となる今大会は、日帰り温泉、スーパー銭湯など、全国から42の温浴施設がエントリーし、3回にわたるミステリーショッパー(覆面調査員)による審査などを経て、接客サービスを競い合ってきた。
      関連キーワード - 飲食店 - 覆面調査 - 韓国 - グルメ - 覆面調査 -

      愛されるサービスと残念なサービスの決定的な違いとは?

      一流のサービス50のヒント』を改題、再編集したもの。をするかーーその違いがこの本の、そして私の価値を左右します。 つまり、どんなサービスを提供するかが、その人なり、お店なり、会社なりの独自性と影響力を生み出すということ、まさにこれが本書を通して私が言わんとすることです。まず第一に、"後光のような"効果を生み出す力があるということ。効果の持続性こそ定かではないものの、お客様の心に重大な影響を与えているのだとか。お客様に心地よさを感じさせるだけでなく、接客スタッフをも報われた気持ちにさせてくれる力があるということです。 そして第三の効果は、お客様がよい噂を口コミで流したくなること。ひとりの満足したお客様が、他の潜在的なお客様に対し、試しに行ってみるようすすめることの効果。そこには値がつけられないほどの価値があり、つまりお客様を観劇させるサービスとは、人に話さずにはいられないサービスだという考え方です。 ミステリーショッパーを活用する お客様に愛されるサービスを提供したいなら、まずは自分の会社で現実に行われているサービスの実態をつかむことが大切。 そこで著者は、自分自身が知るなかで最高のミステリーショッパーに対し、ミステリーショッピング(サービスについての適切なアドバイスをあおいでいます。

      それによると、まずは、ミステリーショッピングサービスを使ってなにを達成したいのかを明らかにすることが大切。を特定のニーズに合わせて提供できるのだといいます。

      そして、クライアント側のスタッフに正体がばれないようにするためにも、多数のショッパーを用意できるサービス会社を選ぶ必要があるともつけ加えています。

      なおここでは、ショッパーサービスの選び方について、5つのアドバイスが紹介されています。

      米国の読者に向けて書かれたものであるだけに、日本では通用しづらそうなものも...。 実際の行為に向けられたお客様の声を役立てる 人間はポジティブな結果を求め続けるもの。よい結果はその行為を増幅させ、悪い結果は関連した行為を抑制するというわけです。 ただし、耳を傾けて聞くのと、ただ聞き流すのは異なります。そして耳を傾けて聞けば、フィードバックを受けたときになんらかの付加価値が与えられるといいます。

      またお客様のフィードバックを効果的に生かしたいのなら、その業界に詳しいお客様を雇うというのもひとつの手だとか。業界に詳しいお客様を雇うというのは、まさしく理にかなったこと。 客として競合他社のサービスを試してみる 接客スタッフが自らお客様の立場で考えるようにするための最適な方法が、競合他社に客として行ってみること。この方法の優れた点は、他社の欠点を見つけることで、わが身を客観的に判断する力が養えることだといいます。

      これは、異なる業界で接客の仕事につく人も同様の問題点を抱えているという実態を認識する練習。 具体的なエピソードも盛り込まれているので、著者のいわんとすることを立体的に理解できるはず。著者自身がいうように、平易でわかりやすい内容になっています。


      関連キーワード - 飲食店 - 覆面調査 - 韓国 - グルメ - 覆面調査 -

考察。「ミステリーショッパー」とは何か?

「ミステリーショッパー」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

ミステリーショッパーに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • △あかえび▽さん: ミステリーショッパーの求人募集があって面白かった - 10 日と 17 時間 5 分 32 秒前
  • 最新在宅副業&お小遣い稼ぎ大全集さん: 飲食店などの料理や接客などを評価するミステリーショッパー。覆面調査員とも呼ばれ、お店にモニターをしていることに気づかれずに飲食代以上の報酬を得てその差額を収入とする。
    > https://t.co/1UPhKhHWnJ

    #副業 #ミステリーショッパー #覆面調査員 - 10 日と 22 時間 27 分 32 秒前
  • お金!健康!ダイエット!さん: 2018年は副業元年。働き方は必ず変化していく。まずは副業の練習がてら、ミステリーショッパーでお小遣い稼ぎを勧めたい。
    > https://t.co/yz9EGVYnjk

    - 11 日と 1 時間 4 分 16 秒前
  • SOHO 在宅さん: 店舗へのミステリーショッパー業務及び、レポートの作成報酬例:1,500円/1レポートパート主婦.jp ·
    > https://t.co/6b7IIdC6qA


    > https://t.co/EZigrPtSlH

    - 11 日と 1 時間 59 分 10 秒前
  • みんなのブログさん: 500円玉貯金は今でも王道!賢く使って、賢く貯めて賢く生きるための方法
    > https://t.co/qGV56p07k4

    #ミステリーショッパー #メルカリ #貯蓄 #500円玉貯金 - 12 日と 8 時間 6 分 29 秒前
  • 翔太、のんびり復活します✳️ファボ規制中さん: RT @positiveactiveV: 覆面調査(ミステリーショッパー)のオススメサイト!求人募集中!
    > https://t.co/aLbcj9I7FZ

    @positiveactiveVさんから - 12 日と 11 時間 4 分 5 秒前
  • メグ@旬のししゃもさん: 一人イタリアンはなかなか良いぞ、場合によってはミステリーショッパーと勘違いした店の人が警戒して、すごく丁寧に接客してくれたり、普段は聞けない話までしてくれたり、そして食事も落ち着いて食べられる(笑)ので一度やってみたらいいよ、周りの人はほんと5秒で気にしなくなるよ(笑) - 20 日と 14 時間 59 分 42 秒前

話題のトピック