なぜ「水信玄餅」なのか?

「水信玄餅」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      持ち帰り不可能!?現地でしか食べれない「水信玄餅」がTwitterやAKB内で大ブームに!

      求肥加工した餅に、きな粉をまぶした餅菓子で、黒蜜をかけ、付属の楊枝で食べる。武田信玄が出陣の際、非常食としていた砂糖入りの餅にちなんで作られた、という逸話と、山梨県ではお盆に食べるのが風習となっている安倍川餅から由来した、という二つのルーツを持っている。

      製造日から10日間くらいはもつ和菓子で、現地に寄ったら必ず買って帰るという人も多いことだろう。オーバーかもしれないが、その外観はまるで大きな水滴だ。

      いずれにせよ、きな粉がまぶしてある従来のタイプとは明らかに違う。自然な甘みがある甲斐駒ケ岳の伏流水で作ったゼリー。さんの商品です!一度食べたら忘れられない美味しさです。きな粉の粉っぽさが浮くかと思ったら全然そんなこと無かった。自然な甘みがある甲斐駒ケ岳の伏流水で作ったゼリー。 金精軒を覗くと持ち帰りはダメの期間限定〈水信玄餅〉。

      【AKB48ゆきりんも】シンガポールのWebで4万人が注目「水信玄餅」とお店の紹介

      1枚の和菓子の写真が、日本から海を越えて話題になっている。

      海は越えてシンガポールの投稿サイトStompで話題になっている1枚の写真。不思議なことに、このデザートは作って30分後、消滅してしまう。つついただけで破裂してしまいそうなほど柔らかく、口の中で消える様に水になってしまいます。

      この水信玄餅は、大変デリケートはお菓子の為、お持ち帰り頂くことができません。
      大変申し訳ありませんが、店頭で召し上がって頂くお客様のみへの販売となります。 友人のシンガポール人に教えたところ、飛行機で食べに来るとのことです。

      スライム水信玄餅が冷たくておいしそう!【※水信玄餅のレシピ、作り方説明付】

      本格的な夏の到来を前に、金精軒では土日限定で新しい水菓子の販売を始めました。

      朝露をそのまま取ってきたような透き通った見た目が自慢です。この水信玄餅は、大変デリケートはお菓子の為、 お持ち帰り頂くことができません。
      大変申し訳ありませんが、店頭で召し上がって頂くお客様のみへの販売となります。 土日限定で製造しておりますので、店頭にお越しの際はご注意ください。 水信玄餅食べたいと言い続けて早数ヶ月が経った…。話題の水信玄餅を家庭で再現!雫のような透明感と、ぷるぷるの食感は、夏にピッタリ。

      しかし、店舗まで食べに行くにしても、場所は山梨県。

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考察。「水信玄餅」とは何か?

「水信玄餅」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

  • きみさん: 甲府遠征わりと好き。食べ物のレベルが高い。お土産会社バラマキ用はくろ玉でとっておき用に金精軒の極上生信玄餅と葡萄屋のレーズンサンド。鳥もつ煮が大大大好きで今回も二回食し、今回の旅で木火土金水という日本酒が好みと気づいてみたり。観光スポットは甲斐善光寺の胎内廻りがオスススメ。 - 12 日と 22 時間 17 分 5 秒前
  • 富井さん: RT @3san1: 一番くじ食べ物とかでいいならヤマギ・ギルマトンの涙で作った水信玄餅が欲しい
    > https://t.co/9bXGxqKBs8

    - 13 日と 33 分 32 秒前
  • さんさん: @3san1 水信玄餅需要あるみたいだし生ものがだめだったらヤマギの涙で精製した塩とかでいいんでバンプレストさん頼む… - 13 日と 2 時間 2 分 50 秒前
  • おしゃちさん: 山梨は水信玄餅と桃の季節にふらっとカフェ巡りが楽しいれす - 13 日と 6 時間 58 分 33 秒前
  • ルナ₍₍ ◝◜ ₎₎ールさん: @akaskin1129 あと水信玄餅も大好きです! #ルナデート了解 - 13 日と 7 時間 4 分 43 秒前
  • boriさん: @bori_y むしろ水信玄餅メンタル(´・_・`)。大宮は負ける、仕事はうまくいかない終わらない、握手会も行けない、金もない/(^o^)\ - 13 日と 9 時間 38 分 59 秒前
  • 秋山あきらさん: @0azaka01 水信玄餅!私も食べてみたい!柔らかいから溶けちゃうんだっけ? - 13 日と 19 時間 43 分 12 秒前
  • うんてれがんさん: 金精軒行こうと思ったら水信玄餅6〜9月限定なのか - 13 日と 19 時間 49 分 53 秒前
  • りす//리스♡まふまふ♥인소의 법칙♡さん: RT @uni_mafumafu: そうだよ!!!!!!!ひまなんだよ!!!!!!!忙しいけど心が満たされないんだよ!!!!!ずっとこもってシングル作ってるよ気が狂いそうだよ!!!!!!!!!!どうしても水信玄餅が食べたかったんだよ!!!!!!23日ライブ24日PV撮影25日P… - 14 日と 8 時間 19 分 36 秒前
  • 「水信玄餅」に関する知恵袋
  • 水信玄餅を作るのですが、中身のフルーツ?(フルーツでなくてもいいです)は何が合うと思いますか?


    フルーツは水分量に影響するので、オリジナルに近いレシピならやめたほうが良いと思います。

    どうしても何か入れたいならエディブルフラワーを。 アガーゼリーでいいならゴールドキウイやメロン、カットしたナガノパープル、イチゴなんかが綺麗です。


  • 山梨県の金精軒へ、水信玄餅を食べに行こうという計画をたてています。

    【条件】 ・人数→大学生7人(男女) ・移動手段→レンタカー ・予定日→9月の第1、2週の土曜日か日曜日 ・日帰り 質 問の内容ですが、 ・水信玄餅は早い時間でないと売り切れてしまいますか?

    ・金精軒(本店)近くにある、山梨県の観光や遊び、または名物をなるべく沢山教えて頂けませんか?

    の2点です。

    どちらか片方のみ回答頂いても助かりますので是非お願いします。


    8時くらいには着いてないと、、開店の9時には長~い行列。 友人が9時くらいに着いて品切れ間近だったらしい。 観光等は北杜市ホームページで、、。 サントリーの白州工場(ウイスキー試飲あり) シャトレーゼのアイス工場、、小淵沢は馬の街、、諏訪湖や清里も1時間で行ける場所。
  • 水信玄餅を作ろうと思っています。

    あるレシピにはクールアガー(アガーと書いてあるのも見ました)と書いてありました。

    大きなデパートに買いに行ったのですが、イナアガーAというのしかあり ませんでした。

    アガーには様々なものがあるようですがイマイチ違いがわかりません。
    イナアガーAではクールアガーあるいはアガーの代用として使用はできないのでしょうか?


    クールアガー、イナアガーというのはアガーの商品名です。

    クールアガーは新田ゼラチン。イナアガーはかんてんぱぱ 水信玄餅をクールアガーとイナアガーで作る場合の分量が載っているレシピ ↓
    http://cookpad.com/recipe/3420312



  • 「水信玄餅」に関するブログ
  • お客さんの数から想像すると、1日10食以上提供してる気がする…
    金箔の乗ったプルプルの水信玄餅に国産きな粉と黒蜜がたっぷり…!
    お皿も可愛いですね(*´∀`)

    http://yaplog.jp/goingout2017/archive/5


  • 自分がきな粉と蜜の組み合わせが好きなのもありますが、美味でしたわ!!
    これは、水信玄餅と比較をしなくてはいけませんねw

    http://d.hatena.ne.jp/tonarino-yatoro/20170323#p1


  • (いや、もっと良い表現ないんかw)
    私は「信玄餅」は知っていたのですが「水信玄餅」というのは初体験( ´ ▽ ` )
    食感は水まんじゅうに近い感じで、見た目を裏切らない味わい(^^)

    http://blogs.yahoo.co.jp/cay_bas/71763279.html


  • 金精軒があります。
    水信玄餅」は夏の週末限定だったかな?


    http://amigon.blog.so-net.ne.jp/2017-03-07


  • 写真だけ アップ〜〜
    水信玄餅 食いに〜
    長野県はえなぁ〜〜

    http://blogs.yahoo.co.jp/perikan337/66094597.html


  • 「水信玄餅」に関する教えてGoo!
  • スライムみたいにぷるんぷるん♪「水信玄餅」 ←この記事どう思う?
    山梨県にある「金精軒」という和菓子店にて、期間限定で販売されている「水信玄餅」なる信玄餅が何やら話題だ。こちらの水信玄餅は、餅粉ではなくどうやら寒天を使って作られているようで、名水「南アルプスの天然水
    続きはこちら↓

    https://oshiete.goo.ne.jp/watch/entry/255fe129d3


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  • 水信玄餅を作るために、アガーを買ったんですが、なかなか使う機会もなく持て余しています。


    良かったら、アガーの上手い使い方を教えて欲しいです。


    出来れば、ゼリー以外でお願いします!
    こんにちは!
    水ようかんなんてどうでしょう!
    冷やしてぷるっぷるで楽しめます^^
  • これ、なんですか?

    わらび餅ですか?

    また、作り方教えてください♡
    名前がなんだっけ、ゲンスイ餅だったっけ?
    ズバリ言えば作れません。

    店の商品であり、特殊技術が必要で賞味期限が30分位だそうです。


  • 「水信玄餅」の関連語
    1位 本家
    2位 比較
    3位 天使
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    5位 お店

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