なぜ「焼き鳥」なのか?

「焼き鳥」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      フライパンでも出来る!おうち焼き鳥を最大限に楽しむレシピ♪

      魚焼きグリルの種類や一度に焼く本数によって、焼けるまでにかかる時間が変わってきます。 時々様子を見ながら、焼く時間を調節してください。中まで火が通る前に焦げそうな場合は、取り出して耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱して仕上げてくださいね。

      1本60円?東京都内にあるコスパ抜群の「焼き鳥屋」4選

      学生街の高田馬場周辺には、とても多くの焼き鳥屋さんがある激戦区ですが、中でも人気なのが昭和42年創業という歴史を持つ鳥やす本店です。リーズナブルな値段なので鳥やすファンは少なくありません。
      ここの鳥は焼加減が絶妙でふわっふわに柔らかくて絶品です。Jazzが流れる落ち着いたスタイリッシュなお洒落な焼き鳥ダイニングです。外で歩きながら食べられる”手軽さ”から、庶民に定着したと言われています。

      全国に展開するチェーン店ですが、焼き鳥を特別お安く食べれる東池袋店だけの限定コースがあるんです。9種類の串と、ポテトや枝豆を含む7種類の逸品料理が120分間好きなだけ食べることが出来ます。串や料理の種類が増え、アイスクリームも食べれる一つランクアップした1280円のコースも。焼き鳥屋で高いコストパフォーマンスを誇るのが新宿や高田馬場などにある焼鳥の鉄人。 1500円だけ握りしめて来い!!というフレーズで有名な焼き鳥の鉄人。焼き鳥の鉄人では、炭火を入れた七輪で焼くスタイルのお店です。なんと1500円で鶏肉&豚肉16種類食べ放題、ドリンク19種類飲み放題という異次元のお値段なんです。1928年創業したいせや総本店は、吉祥寺を代表する飲食店だ。

      店内は昭和初期を彷彿させる雰囲気と値段の安さでたくさんの客を集めている。

      家でも食べたい!自宅で「焼き鳥」をおいしく焼く方法

      酒は全然呑めないけど居酒屋に行って焼き鳥を喰らいたい。子どもから大人まで親しまれている鶏料理の定番メニュー“やきとり”。家でも、焼き鳥を酒の肴にしたいけれど、イチイチ串に刺すのは面倒臭い。焼き鳥は家でしようと思っても煙が出たり、そもそもコンロのグリルだと火加減をこまめに調節する必要が出てきたり、なかなか家庭でできるものではありません。
      火災報知器が反応したらコトだし、焼いた後しばらくは家中が香ばしくて大変だ。

      家で焼き鳥焼いたら煙がすごかったので当分やらない。フライパンで焼くと、やっぱり煙くならないのが良い。串を入れたら触らずに1分程、きれいな焼き目がつくまで焼きます。塩の場合は、塩味の付け方やタイミングなどによって焼き鳥の味が異なってくる。

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      「メニューが恥ずかしい焼き鳥屋」に注目『月曜から夜ふかし』

      株主優待の名人として同番組に登場し、自転車で女子競輪選手並みの速度で爆走したり、家がゴミ屋敷だったりなど、その“一風変わった生活”で人気を集めている桐谷さん。

      【東京駅】駅近おすすめグルメ15選!改札内・外の行列ができる人気店や新店情報も!

      一年を通して国内外からの観光客であふれている東京駅。 改札内や駅直結の地下街など、東京駅周辺にはおいしいグルメスポットが集結。ラーメン屋さんは男性客が多いイメージですが、このお店は女性のお客さんが多いんです。髪留めや紙エプロンなど、細やかな気遣いはなんとも嬉しいですよね。

      澄みきったスープに具だくさんのトッピング 運ばれてくるとすぐに魚介風味の上品な香りが漂い、食欲をそそる一杯。麺はお好みで、そばorうどん“やわらかいお好み”をテーマにふっくらと焼き上げるのがこだわり 『キングオブルーキー』、『夢』、『人にやさしく』という名前のメニューも気になるところ。呼ばれる白えびを堪能 富山県外で初出店した元祖白えび天丼のお店。天丼でも白えび本来の味を楽しめるよう、衣や味付けは極力少なめ。白えびだしのお吸い物付き 一番人気の『白えび刺身丼』には、毎朝一尾一尾丁寧に手で剥いた白えびが約90尾も入っているのだとか。お醤油はほんの少しだけかけて、上品な甘みをしっかり味わってくださいね。

      安くてうまい焼き鳥ならココ! 鳥づくしのメニューとおいしいお酒を味わえるこのお店は、朝〆鳥を使用する鮮度自慢の鳥専門店!昭和の雰囲気が漂うこぢんまりとした店内は、いつも多くのサラリーマンたちで賑わっています。

      ニンニクが効いた濃いめの味付けがたまらない 肉汁が溢れだす唐揚げにハイボールの組み合わせもいいですが、日本酒も豊富なので焼き鳥に日本酒もおすすめ。パクチー好きは見逃せない本格タイレストラン タイ人のシェフが調理を手掛ける、本格タイ料理のお店。甘いしょう油ベースの味付けでお肉もやわらかい タイ料理と聞いて思い浮かぶ定番メニューはもちろん、なかなか味わえない珍しい料理、ドリンクをたくさん取り揃えています。

      鮮度抜群の食材を使った洋風お魚バル おいしいお魚料理をお手頃価格で楽しめると人気なのが、こちらのお店。ここでは、ハンバーガーをはじめホームメイドのパイ、パンケーキなど、アメリカの伝統的な家庭料理を味わえます。バンズも手作り 肉汁がしたたるビーフパテのボリュームは、なんと200g!さらにフレッシュなアボカドと濃厚なチーズを組み合わせ、贅沢な一品に仕上がっています。

      昭和23年より終戦直後の東京でおいしいあんみつを提供してきました。

      女性がひとりでも気軽に立ち寄れる、居心地のいいお店です。そのほか蜜、寒天、赤えんどう豆、みかん、求肥などの素材も、ひとつひとつこだわっています。

      胡麻の香りが漂う『金胡麻たんたん』は、スープからコクの旨みをしっかりと感じられます。途中でスープに添えられたピーナッツペーストを溶かすと、なんともクリーミーな味わいに。デンマークスタイルのおしゃれなカフェ 北欧の洗練されたライフスタイルをコンセプトに掲げるかわいらしいカフェ。すべてのメニューがロイヤルコペンハーゲンのお皿やカップで提供されるので、それだけでなんとも贅沢な気分に浸れます。カフェとはいえフードメニューも豊富なので、ノルウェーやデンマーク産の食材を使ったさまざまな料理を楽しむことができますよ。このパン屋さんはカフェを併設しているので、ちょっとひと休みするのにも最適!おいしそうなパンがずらりと並んでいるので、明日の朝ごはんに、ご家族へのお土産に、ちょっと覗いてみたくなるはずです。腰をおろしておいしいお寿司を堪能したいという方におすすめのお店です。素材を産地直送で仕入れ、寿司職人が一番おいしいひと肌の握りで提供してくれます。シャリに使うお米も北海道産にこだわったオリジナルブレンド。東京駅に初出店!本場の料理人が手掛けるビビンバやスンドゥブ、サムゲタンなど、ヘルシーでバラエティ豊かな韓国料理を気軽に堪能することができます。
      定番料理の“韓国風のり巻き”キンパやチヂミは、テイクアウトも可能とのこと。OPEN!タイの焼きそば専門店 “パッタイ”とは、タイの代表料理である米麺の焼きそばのこと。OPEN!締めにおすすめのkakeごはん 50種類以上ある和ベースのお惣菜を、好みや気分に合わせて自由にセレクトできるお店。定番2種+週替り1種のプレートを注文し、スープは3種類のなかから選べます。使っているごはんは玄米だけ!というところも、ヘルシー志向のこだわりが感じられますね。


      詳細はこちら ※この記事は2017年9月時点での情報です ※記事掲載の料金はすべて税込み価格です ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。

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      かけっこは「焼き鳥」と「モグラ」が制する!? 運動会目前、走りのプロが教える足が速くなるコツ

      スポーツの秋、もうじき運動会が控えているご家庭も多いはず。をコンセプトに、子どもからプロアスリートまでを対象に走り方を指導する『0.01』が主催するスプリント教室で、子どもが速く走るためのコツを聞いてきました。

      運動会目前、いきなりたくさんのことを子どもに言って混乱させてしまっては元も子もありません。
      ■走る時は、焼き鳥になったつもりで体を1本の串のように真っすぐ 熱く指導していた船場コーチ 時おり小雨が降りしきる中、小学生10数人を教えていたのは、十種競技出身の船場大地コーチ。子どものフォームをじっくりとチェックしながら指導していました。

      アドバイスを予想していた筆者にとって、ちょっと意外なアドバイスでした。 体を1本の串のように 「姿勢が悪いと、どの動きをしても効率的に力を使えません。
      まず、自分が焼き鳥の串になったイメージで、足から頭まで一直線になることを意識してみます。そして、その真っすぐな姿勢のまま、進行方向斜めに倒れた姿勢で走ることが理想だそう。 真っすぐのまま進行方向斜めに倒れた姿勢が理想 一直線の美しい姿勢だとパワーを生かし効率よくスピードが上げられます。 スプリント教室の最中に、さかんに船場コーチが子どもたちにアドバイスをしていたのは、軽やかに走ること。 地下にもしモグラがいたら、モグラを起こさないように音を出さないで静かに走る。そのような感覚を、声がけで子どもたちに意識づけていました。

      なかなか口で伝えるだけではわかりづらい感覚を、子どもに理解させる練習方法を教えてもらいました。

      1.縄跳びやその場でのジャンプではずむ感覚を身につける 背筋を伸ばし、腕を軽く回しながらピョンピョンと跳ぶ縄跳びは、走る時の体の使い方と共通点が多いそう。「走る動作は縄跳びのジャンプの動きの連続と考えることができます。
      走る時の腕の振り方も、縄跳びで縄を回す時の力を抜いた感覚と似ているそう あるいは、家の前などにある段差を利用して、段差を前後にピョンピョンと跳ぶのでも、自分の体をバネのようにはずませて走る感覚を理解しやすい、とのことです。 2.いい姿勢を意識できる練習をする 跳んでいる子どもの方を軽く押さえてあげる 子どもが跳ぶ時に肩を押さえてあげると、体がぶれにくく姿勢を崩さずに跳ぶ感覚が身につきやすくなります。 このほかにも、正しい姿勢を意識しながら、おへそのちょっと下あたりまでひざを上げる、もも上げの運動も効果的です。姿勢からしゃがみこみ、前に置く足の土踏まずの横に後ろ足の膝を置く。 2.そのまま体を串のようにピンとした姿勢を意識しながら立ちあがる。スタート姿勢を作る際には前の足のひざはつま先の上にくるくらいまで曲げてしっかり前の足に体重をかける。 3.スタートの合図がなったら真っすぐの姿勢のまま前の足をけって飛び出す。様々なプロスポーツの選手から小学生まで幅広く指導。
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      レシピサイトでも人気!ぺこの好きな「とろろ焼き」は、チェーン居酒屋の味だった

      どうやらぺこさん、甘いものよりしょっぱいもののほうがお好きなんだとか。 ちなみに、鳥貴族は、チェーンの焼き鳥居酒屋のこと。して、レシピが一般ユーザーによって投稿されています。

      紹介されているレシピでは、長芋の中に湯たこを入れていました。


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考察。「焼き鳥」とは何か?

「焼き鳥」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

焼き鳥に関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • 太郎さん: 今Twitterの鳥見て焼き鳥を連想するくらいに焼き鳥が食べたい焼き鳥が食べたい(大事なことだから2回言った) - 1 日と 10 時間 28 分 4 秒前
  • ちきんさん: @rinpanasaki お客さんもよく来るね〜生と焼き鳥1丁!!
    > https://t.co/wICv1deXZ8

    - 1 日と 10 時間 28 分 7 秒前
  • り さ こ !さん: @yaki_nori_san 焼き鳥か!じゃあ居酒屋かな - 1 日と 10 時間 28 分 11 秒前
  • 久喜乃寒梅◆kanbaiLDH2さん: さいたまSCはホーム最終戦につき、来場者にひびきの「秘伝 辛みそだれ」を進呈。東松山焼き鳥(豚カシラ肉)に使う、らしい。 #kanto_sl #コミュサカ #コミュサカグルメ
    > https://t.co/IBI73Wu7ZE

    - 1 日と 10 時間 28 分 26 秒前
  • きょ太郎@いもけんぴさん: 恵比寿の炭火道場別邸さん。焼き鳥めっちゃ美味いし宮城の酒もサイコー!おすすめ
    > https://t.co/1ysNV9i5lw

    - 1 日と 10 時間 28 分 46 秒前
  • こつぶさん: @rupitalx 確かに!!(笑)確実に常連やろ(笑)一緒に働こ!爬虫類に命の危機を感じながら(笑)小瀧ホイホイ・・・焼き鳥か蕎麦かBBQか・・・!待って全部食べ物www最高のコンディションで待ってるね♡新幹線でも、きやすい方で…
    > https://t.co/fgABOrj7F1

    - 1 日と 10 時間 28 分 55 秒前
  • U레탄/Uレタンさん: - 1 日と 10 時間 29 分 19 秒前
  • たまみーぱさん: RT @famimaminato: 栃木からやまだいさん、ヤマダイさんが、箱を引きずりながら焼き鳥を食べにファミリーマート沼津港前店に来てくれました。#ファミリーマート沼津港前店
    > https://t.co/WXz7XzdYGx

    - 1 日と 10 時間 29 分 27 秒前
  • yucaさん: RT @yuruyaka_yururi: 本日の我が家の主な戦利品は、これらと帽子×2、カフェオレメロンパン、うまい棒牛タン味×2、焼き鳥味×2など。ラスク詰め放題は、2枚入りを16個と18個詰めて、オマケにサブレ2個。 #酪王まつり
    > https://t.co/LTqi7Onj

    … - 1 日と 10 時間 29 分 38 秒前
  • 桜兎@応援団辞めたいさん: RT @rogiuragumi_bot: 上鳴:緑谷たちの会話緑谷「飛ぶ鳥を落とす勢いって、鳥からしたらとばっちりもいいところだよね。無関係なのに落とされて」轟「流れ弾かよ」飯田「そうなると、飛ぶ鳥が大気圏突破する勢い、くらいのことは言って欲しいな…」緑谷「焼き鳥になる… - 1 日と 10 時間 29 分 44 秒前
  • ꧁くえむねんど꧂さん: 焼き鳥に刺身…うんOC!
    > https://t.co/NicEUCAX4t

    - 1 日と 10 時間 29 分 57 秒前
  • Kazさん: お久しぶりの料理。和風チャプチェと豚キム豆腐、鶏胸肉の青椒肉絲、塩きんぴらサラダ。アレンジメインだけど料理の幅広がって楽しいわ。この他は焼き鳥ゴボウと、五目含め煮とかなんか色々作った!料理楽しい!
    > https://t.co/Z3AFueNaKd

    - 1 日と 10 時間 30 分 25 秒前
  • t-pさん: 穴場スポットグルメ「食いしん坊探検隊」焼き鳥「弥肴」(溝の口)
    > https://t.co/i62o3PqSIa

    - 1 日と 10 時間 30 分 26 秒前
  • ビッグイシュー岡山市表町販売者さん: RT @hotarudyaya: 蒜山『海の市 山の市 2017 真庭』たくさんあり過ぎて何を食べていいのやら…白桃ジュース、焼き鳥、下津井のタコ天、千屋牛コロッケ、オムそばどれも美味しかったよ。(^ー^)ノ
    > https://t.co/aTEDKNx8D6

    - 1 日と 10 時間 30 分 31 秒前
  • せのP@油断せず行こうさん: @batsu_orkus まったく別ベクトルのバイト(焼き鳥屋の物販)をしてたけど、飲食に大切なのは見た目です。山盛りにすればお客様は美味そうに見てくれるから買ってくれる。一等地(すすきのデパ地下)ということもありましたが、山盛り…
    > https://t.co/rycxi03r4U

    - 1 日と 10 時間 30 分 58 秒前
  • にしむさん: そのあとほうじ茶のなんてらのみながら焼き鳥食べた いい日差しだった
    > https://t.co/jEqNBF7igW

    - 1 日と 10 時間 31 分 6 秒前
  • かぼすさん: RT @1000bero_net: アクセスが伸びている記事です。鶯谷「ささのや」焼き鳥1本70円!鶯谷のランドマーク的な焼き鳥立ち飲み
    > https://t.co/QiJPMQLsJF

    - 1 日と 10 時間 31 分 43 秒前
  • トミーさん: MCでオススメなにって言われて地元焼き鳥の名前挙げた最高なお客さん誰ですか?ホントありがとうございます!sumikaの皆の口から地元の名前を聞けて嬉ションしそうだった(′;ω;`)食べに行くって言ってたけど多分行かないと思うけど嬉しかったマジで。 - 1 日と 10 時間 32 分 23 秒前
  • にゃっつ大好き駄メイド長さん: RT @n_teki_mania: 再度、記事を見ながら考える。結局、少子高齢社会が主因なので、日本人の夜の消費を喚起するにも限度がある。日経ビジネスも記事の最後に、企業対策として挙げられた例は、ロイホが24時間営業を止めたら利益改善した、とかロシアに焼き鳥店が出店したら好評で… - 1 日と 10 時間 32 分 39 秒前
  • ユウさん: 焼き鳥独り占めが決定したので後はてげてげ。こんな時までノンアルというのが悲しい( ;∀;)焼き鳥うま!!成功♡
    > https://t.co/4xwKdRinDf

    - 1 日と 10 時間 32 分 53 秒前
  • よつばさん: しょたバ終了❗楽しかった❗似顔絵入りのケーキに炭を使わなくて良いガス式のバーベキューコンロをプレゼントされてた✨ツアー中に焼き鳥焼けるといいね❤ - 1 日と 10 時間 33 分 20 秒前
  • マイクラ辞典@1.8さん: ニワトリ(Chicken)(時にはアヒル(Duck)と呼ばれることもある[1]) は、温厚なMobの一つであり、羽、生の鶏肉、ニワトリの卵、そして焼き鳥(焼死した際に得られる) の供給源である。ニワトリの大きさは背丈0.875、幅0.5、全長0.8125ブ #minecraft - 8 日と 4 時間 25 分 21 秒前
  • さっとん@カラオケ卿さん: コンビニで焼き鳥が一本だけ残ってたから買おうと思ったらまさかの店員さんが落としちゃったぱてぃーんwww - 8 日と 4 時間 25 分 32 秒前
  • みんぞくんさん: 土方さんは沢庵たくさん食べて、牛若ちゃんはすあまとかもちもち食べててほしい☺️キャスニキは焼き鳥頬張ってほしいしニコラはサラダとか豆腐ハンバーグとかもりもり食べてほしい。デオンちゃんはなんとか肉のなんとかソースみたいな凄そうなフレンチをナイフとフォークで上品に食べてほしい - 8 日と 4 時間 25 分 53 秒前
  • 玉次郎さん: RT @meshiuma_yonaka: 串カツ&焼き鳥
    > https://t.co/9yMakzFUUz

    - 8 日と 4 時間 26 分 13 秒前
  • まさるさん: @ms17_1ayaka 彩華さん、こんばんは。cchannel で紹介していた、焼き鳥と、クレームショコラを買って食べました。焼き鳥は肉厚でジューシーでした。クレームショコラは最後の1個で濃厚な味わいでした。もう1つのお菓子がわかりませんでした。 - 8 日と 4 時間 26 分 42 秒前
  • ナナチさん: と言うわけで焼き鳥とビール買ってきました
    > https://t.co/3wsxdMKMU5

    - 8 日と 4 時間 31 分 22 秒前
  • かがみ@犬系女子さん: 【定期】神奈川県横須賀市久里浜にある焼き鳥屋たつみ是非おこしください。雰囲気も落ち着いてて、マスターも気さくです。宜しければどうぞ!! - 8 日と 4 時間 41 分 44 秒前
  • Stefanie Serranoさん: RT @Antonio_Maizza: イタリア人のお友達かイタリア人の観光客に簡単なイタリア語で焼き鳥などの説明してみませんか?明日の無料体験レッスンにお待ちしています❗
    > https://t.co/X7Bi7jvcfm


    > https://t.co/yV7YrWkycd

    http… - 8 日と 4 時間 42 分 7 秒前
  • wasさん: RT @nekosan3755: ねー聞いて。3ceのリップティント、焼き鳥食って紙ナプキンでガシガシ拭いても落ちないんじゃない?ってくらい密着力良いしサイコパスみたいに1日中リップ塗り直さなくてよくなるから精神的にもコスパ的にもまーじで良いんじゃないかって死んだおばあちゃん… - 8 日と 4 時間 42 分 26 秒前
  • ランKINGぅ!さん: 黒ホッピーを最初に提供した店がこの
    > https://t.co/J4hApxsmsm

    恵比寿の「たつや」なんだって!?最初はギネスというスタウト(黒)ビールを普通のホッピーに混ぜて出してたとか。焼き鳥も美味そう!酒場放浪記、いいね! - 8 日と 4 時間 43 分 39 秒前
  • 坪井俊弘さん: ルーチェさんのツアーのチケット29日かー。大阪行きたい!道頓堀でアンドリューのエッグタルト食べる!アメリカ村の焼き鳥屋で飲む! - 8 日と 4 時間 49 分 16 秒前
  • 鶏豚きっちん 渋谷道玄坂店さん: 《Twitter割引情報》人気No.1◆リーズナブルに美味しい焼き鳥を堪能するなら鶏豚きっちんへ!/渋谷駅徒歩5分/個室28名様可。宴会62名様可。 #渋谷 #居酒屋 #焼き鳥
    > https://t.co/ZzFXaYnHIC

    - 8 日と 4 時間 50 分 19 秒前
  • 櫻井✵琴子さん: 妹と居酒屋行ってきた。カシスオレンジ→カルアミルク→アイスティー→カシスソーダ→シークヮーサージュース→カシスオレンジ→ジンジャーエール私は馬刺し、焼き鳥4本、軟骨唐揚げ食べた。
    > https://t.co/M5ewJHEHwv

    - 8 日と 4 時間 51 分 6 秒前
  • 27号さん: RT @Aphrodi79134911: 昨日夜中イベンターさんと打ち合わせを兼ねてあるチェーン店焼き鳥屋さんへ。そして喉が渇いてたのでコーラを頼んだ。僕のこと知ってる人はわかるが僕は一滴もアルコール飲めない。出てきたコーラを一気したあとグラスを見ると「これはお酒です」と書いて… - 9 日と 17 時間 50 分前
  • チ ヒ ロさん: RT @okapee5: 楽屋では日高屋じじい - 9 日と 17 時間 50 分 28 秒前
  • アオ蒼 駅メモ ベアトリス近衛騎士団団長さん: 文化祭の焼き鳥旨そう過ぎる
    > https://t.co/L4uRqRuvFt

    - 9 日と 17 時間 50 分 54 秒前
  • 金を捧げし炎の華さん: RT @avogado6: 初めてやきとりの缶詰を食べた。味は普通だったが、焼き鳥なのに保存がきくし開けたらすぐ食べられるしでとても良い。しかしツナ缶、鯖缶くらいしか普段買わないので、缶詰に鶏肉が入っているというのは中々不思議な気分だった。
    > https://t.co/NPF1k

    … - 9 日と 17 時間 52 分 40 秒前
  • まりさん: RT @matsu_0520: 焼き鳥大好き&うまいや石田@行徳一昨日友達と飲み会で。焼き鳥大好きは個人的にめちゃめちゃ気に入ってるお店で安いし美味い - 9 日と 17 時間 53 分 19 秒前
  • 現さん: 目玉焼き丼はシンプルだけど美味しい焼き鳥はお肉がどこよりも柔らかいこれで500円はありがたいよ
    > https://t.co/ryUzelgMdL

    - 9 日と 17 時間 54 分前
  • 岩館@ニコ町名古屋・大淀さん: RT @YVivio: うちの学校でこんなのやりまーす良かったら来て下さいそして俺の屋台で焼き鳥買ってってください←
    > https://t.co/Lo1NI37lxP

    - 9 日と 17 時間 54 分 36 秒前
  • 大野あつ子☆武蔵野市議会議員さん: ビール - 9 日と 17 時間 54 分 56 秒前
  • ポチさん: あと今回はいつものアイスと駄菓子食べ放題ホテルではない所に泊まったのですが、ご飯の自販機があって割と心惹かれました。でも近くの焼き鳥屋さんが超美味しかったので、そちらでお腹一杯になってしまった…。
    > https://t.co/y6INxLeSEa

    - 9 日と 17 時間 56 分 49 秒前
  • きづき。さん: なんか幸せそうにおにぎり食べてるけど、具は塩ダレ焼き鳥やからな!塩ダレ焼き鳥!!
    > https://t.co/48cCawRdRd

    - 10 日と 21 時間 32 分 53 秒前
  • TokyoIslanderさん: 焼き鳥の名店ですね。京橋なのかな?
    > https://t.co/CuRmUylQlO

    - 17 日と 17 時間 57 分 30 秒前
  • colopl_area6さん: 今日は焼き鳥丼にしました。(*^^*)こっちの方がご飯にタレの味が染み込んでて美味しかった。。:+((*´艸`))+:。 By P1765265 #colopl_a
    > https://t.co/qOKdN20zJk

    - 17 日と 17 時間 58 分前
  • 駄犬作!チョココロネ!さん: どんどん人気が上昇してるセルフ焼き鳥ことりのランチメニューを初めて食べに行ってみました。唐揚げはいつも通りの美味しさに加えて、白飯も米粒が立ってて、味噌汁もめちゃ美味しくて...これでいて650円なんだから最高としか言えないじゃ…
    > https://t.co/fe2i34r7cF

    - 17 日と 18 時間 34 秒前
  • ゆっきさん: 焼き鳥丼美味しかったです
    > https://t.co/8vlB6g6yaD

    - 17 日と 18 時間 1 分 53 秒前
  • よっしーさん: 昨夜の六本木 - 17 日と 18 時間 2 分 34 秒前
  • Sayagenさん: ほんと。今年は焼き鳥食べに行ってるのかなー。お互い煙にやられても大丈夫な服着てね。
    > https://t.co/YyL1qMpn8G

    - 17 日と 18 時間 6 分 56 秒前
  • あいにょさん: 柿にょの幸せごはんはガード下の焼き鳥屋さんで食べる焼き鳥#ふたりの幸せごはん
    > https://t.co/6VRSrjZENf

    - 17 日と 18 時間 8 分 48 秒前
  • 『サイクルガジェット』中山順司さん: 【減量32日目】昨夜、友人と焼き鳥食べたら、帰りの電車で腹痛に。そして下痢に…。胃がビックリしたのだろうか…。食べたのは肉と野菜のみで炭水化物ゼロ。飲んだのはお茶一杯。
    > https://t.co/AGADRgZ3yW

    - 17 日と 23 時間 6 分 35 秒前
  • こーのさん: RT @favy_jp: 【茅場町】秘伝の技術を使ったつくねは噛んだ瞬間旨味が爆発!熟成の真髄を味わえる『不二楼』
    > https://t.co/TmzqhLwSbN

    #東京 #茅場町 #和食 #寿司 #焼き鳥 - 17 日と 23 時間 7 分 43 秒前
  • RUN*PACO !さん: 気をつけの姿勢から拳の2個分だけつま先を開き、頭から焼き鳥の串を挿したところを想像すると良い... - 【R】RUN*PACO !
    > https://t.co/03gKz2Voky

    - 17 日と 23 時間 7 分 57 秒前
  • 最新速ニュース 総合版さん: 鳥雅|焼きあがり絶妙な旨さをナチュラルなワインと(焼き鳥/永福町) (毎日新聞) 情報提供: 鳥雅(最寄駅:永福町駅) 焼鳥屋らしい和の佇まいにして活気ある雰囲気。焼き上がる手前であげて余熱で火を入れるという焼き鳥は、店主の井上…
    > https://t.co/dug5IKeBu6

    - 17 日と 23 時間 9 分 20 秒前
  • いわ月さん: 博多水炊き、青森シャモロック、江戸屋豚等を使った素材と味にこだわる焼き鳥一匠いわ月 ソトガハマ、田酒白生地酒入荷!本日空席有り、 相模原/千代田/上溝でお店をお探しの方へ2016/07/28 20:57 - 17 日と 23 時間 13 分 26 秒前
  • kon121968さん: プライド オブ 焼き鳥5本盛#プライドオブボス #勤続25年 #ボスジャン #最初にプライドオブをつけると勇ましく聞こえる
    > https://t.co/fWV0wcrYs7

    - 17 日と 23 時間 13 分 55 秒前
  • ここあさん: 焼き鳥、持ち帰り! 家、呑み!!!
    > https://t.co/6LKRKcKAKs

    #華金 #プレモル - 17 日と 23 時間 14 分 52 秒前
  • いも家当主さん: オッハヨゴザイマ-ス!今日は金曜日!テレワ-クデイ!バカな取り組みのおかげで実質週休3日!9末までなのが寂しい!夜は大学の仲間との定例会!焼き鳥食って日本酒飲む!気分イイ!今日も一日ありがとー! - 17 日と 23 時間 15 分 8 秒前
  • おいしいものリスト[東京]さん: 1日10杯限定!人気焼き鳥店がこだわり抜いた究極の中華そば
    > https://t.co/tvzVosqKAb

    … #武蔵小山
    > https://t.co/6y5flSq5MI

    - 17 日と 23 時間 16 分 55 秒前
  • 向井瑠偉さん: 早起きしてミスドのシナモンリング食べて、9月は何しようかなと考えて、お昼は焼き鳥丼を食べて、眠いから家に帰って少し寝て、水曜どうでしょう見て、うだうだして、30分くらい激チャして行きたかったラーメン屋に行って、そこの餃子が最高に美味しくて、家に帰ったらクタクタで眠る。そんな休日。 - 26 日と 19 時間 4 分 25 秒前
  • あきらっぺさん: RT @fc2info: Pi(・Θ・)FC2ユーザーのみんなっ!バックアップは頻繁にとっとくっぴよ いざというときに救われるっぴ!ピヨは最近データがぶっ飛んで焼き鳥になるほど怒りに燃えて最終的に灰になったっぴ。ブログもバックアップ取っとくといいっぴ
    > https://t.co

    … - 26 日と 19 時間 9 分 40 秒前
  • モンブランのしきちゃん@garuda鯖さん: @Alice0518ff14 焼き鳥の顔文字(?)すごいwwキャンプファイヤーだー!\( ´°ω°)/ウオオオオオオ - 26 日と 19 時間 11 分 29 秒前
  • あかげらさん: #自分のHNは何とイントネーションが同じですか焼そば焼肉焼き鳥 - 26 日と 19 時間 12 分 12 秒前
  • 樹@FF12TZAプレイ中さん: @syowanonioi @9wj4gPawrrgEUip 長くなって申し訳ありません - 29 日と 5 時間 55 分 17 秒前
  • 超サイエンス人さん: RT @nanjolno: 静岡→大阪→福岡→仙台→名古屋→東京‥!さわやか→たこ焼き→もつ鍋→牛タン→手羽先→国技館焼き鳥!!当日飯テロお待ちしています(笑) - 29 日と 5 時間 58 分 1 秒前

    「焼き鳥」に関するブログ
  • くつろいでいました。
    元祖美唄焼き鳥 "福よし"
    今日は秋晴れです

    http://shake111.cocolog-nifty.com/blog/2017/09/post-fbc6.html


  • って
    イラついて、焼き鳥に入ってビール小ガーっと飲んだら落ち着いた、
    しかし、12時になっても帰ってきやがらねえ

    http://fuyukosan.at.webry.info/201709/article_28.html


  • (ちなみに福島県産農産物は、日本が抗議しても中国は輸入禁止にしている)
    唐揚げ、焼き鳥、フライドチキン、チキンナゲット、ミートボール、竜田揚
    ほとんどがスーパーなどで冷凍食品として購入されるか、または外食産業で消費。

    http://hima365.cocolog-nifty.com/blog/2017/09/post-a593.html


  • 本日のメニュー
    つくね焼き鳥(冷凍)
    ブロッコリーのちくわ詰め

    http://blog.goo.ne.jp/kisyu2501/e/032a8d778fa5c28daec192649ab920f7


  • 西船橋 居酒屋 一九 焼き鳥と小松菜ハイボール!
    この日曜日、西船橋、居酒屋の名店「一九」に行ってきました。

    http://blog.goo.ne.jp/tmasaki_1965/e/2b67ba65dea5bef61764865f1b1ece7e


  • 「焼き鳥」に関する教えてGoo!
  • 友人が仕事の都合で「自動で焼鳥が焼ける機械?」なるものを調べているのですが、あまり情報が集まらずいっこうに進みません。

    このままでは報告書の提出日にとても間に合いそうにないため、心配になり、こちらで質問させて頂きました。


    以下に該当する機種をご存知の方は、詳しいことを教えて頂けないでしょうか。よろしくお願いします。


    1)自動でタレづけをしてくれる焼鳥の機械のようです。


    2)くるくる回転しながらタレに沈みます。
    3)メリーゴーランド式(横回転)と観覧車式(縦回転)があるとか。
    4)ガラス越しに通りすがりのお客様に見て楽しんで貰えるパフォーマンス的な機能をもった焼鳥器だそうです。


    このような商品をご存知の方は、なにとぞメーカーや価格などの情報をお願いいたします。
    自動串焼機になるでしょうね、焼き鳥だけではないので
    こんなところかな、いずれも縦回転で、タレをどうしているかの記載はないけど

    http://www.rakuten.ne.jp/gold/meicho2/cat/0481.htm



    http://www.eishin-esdk.co.jp/new/sakana-tori.htm



    http://www.b-info.jp/softec/index.cfm?id=13902


    厨房機器展の出展者リストから調べるか、業界団体から調べた方が手っ取り早いと思いますが、どちらにしても、一般向けではないので、直接電話するしかないでしょうね。
    あるいは、合羽橋で聞いて回るか(情報はあるはずですよ)

    http://www.jma.or.jp/JFSE/ja/visitor/ichiran.html


  • 仙台の台原駅周辺で焼鳥屋を探しています。

    どなたかご存知の方教えてください。

    http://www.web2sendai.com/food/yakitori-ya.html


    焼き鳥地図のURLが変更になっていました
  • 昔取った杵柄で 焼き鳥やをやりたいのですが!
    お世話になります
    100年に一度の不況で勤めていた会社がだめになり
    日夜職探しに奮闘中ですが 巷では中年と呼ばれる年になり
    不況の波をもろにかぶっております
    前置きが長くなりましたが 私若い頃に焼鳥屋で11年程
    焼き手の経験がありまして ある事情で勤め人になってのですが
    この辺で昔取った杵柄で串焼きの店でも始めようと思いだしたのです
    しかしこの不況 単価の安い焼き鳥業界にもやはり影響が出ていると思います
    そこで、実際に焼鳥屋もしくは居酒屋(小規模)を経営している方(お勤めの方)
    頻繁に、焼き鳥屋、居酒屋に飲みに出かけている方々 
    最近の業界状態を教えて頂きたいのです。

     
    店はやりたいのですがナカナア踏ん切りがつきません
    開店休業 閑古鳥では なけなしのお金を使いますので・・・
    居抜きで手頃な(20人程度入れる)店を探し 妻と1人のパートを使い
    一ヶ月80~100万位の売上目標で考えてます
    自営かタクシーしか無いと思いますが タクシーはチョットと云う所です
    皆様 情報宜しくお願いします。


    私は過去水商売を経営していましたが
    焼き鳥屋で儲けるにはお酒で利益を上げるしか無いと思います。


    したがって、移動で焼き鳥屋をやっても満足な利益は期待できないですし
    店舗を構えて営業するには、一番重要なのは場所になります。
    居抜きでやりたいとの事ですが
    居抜きというのは同じ様な営業をそこでしていてダメだった
    という証拠でもあるので、居抜きで同じ様な店を出す場合は
    かなり慎重に検討する必要もあるかと思います。


    中には場所も良く、お客もそこそこ入って営業には問題が無いが
    他の理由で店をたたんだ、などの場合もあるかと思いますが
    その様な場合の居抜きでは、造作料という形で
    別料金が高く設定されている場合も多いので
    良い店、良い場所で営業するにはそれなりの高いお金が掛かってしまいます。


    初期費用がいくらなのか書かれていないので
    どれくらいを見ているか解りませんが
    居抜きでも良い場所の場合はかなりお金が掛かると覚悟してください。
    一番安価で始めるには、やはり移動販売やスーパーの前を借りて
    焼き鳥だけを販売するのが一番安く出来ますが
    利益もそれに似合った物になってしまいます。


    今は客単価は安く設定しないとならないと思うので
    1人、千円~2千円で軽く食べながら軽く飲め、
    客の回転数を多く出来る立ち飲み屋のようなスタイルがベストだと思いますが
    入れ替わり立ち代り人が入ってくるような
    その様な良い場所があるかどうかが問題です。


    よく検討してみてください。
  • 「焼き鳥」の関連語
    1位 美味しい
    2位 焼き
    3位 焼き鳥屋
    4位 食べる
    5位 焼き鳥屋さん
    6位 手羽先
    7位 いい
    8位 ビール
    9位
    10位 お店

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