なぜ「水炊き」なのか?

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      福岡(博多)三大グルメ!!ラーメン、もつ鍋、水炊きのオススメ店まとめ

      行くならやっぱりグルメやろうもん!もつ鍋、水炊き、ラーメンば食べて行かんね!どれもコラーゲンを豊富に含む料理です。行くならやっぱりグルメやろうもん!もつ鍋、水炊き、ラーメンば食べて行かんね! 美食の街、福岡。 どの料理もコラーゲン豊富で、美容にもとても良いです。(赤坂/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 全国的に有名なお店ですが、やっぱり博多でも1,2を争う人気。 一人ひとり仕切られたカウンターはラーメンに集中するためです。白丸をベースに、さらに豚骨のコクと風味を追求した赤丸新味。特製の香油と辛みそを溶かして、スープの味の変化をお楽しみください。創業当時から受け継がれる鋳物の羽釜を使って作るスープは、豚の後ろ足のみを長時間炊き上げます。そのスープに絡むのは国産小麦を中心に、先代の自家製麺を元に独自配合して製造している麺。やま中|博多もつ鍋の老舗、もつ鍋やま中の公式サイトです。鶏ガラベースのスープで炊いて酢醤油につけて食べていただく水炊き風のもつ鍋。 他のお店とはちょっと違って、酢醤油でいただくもつ鍋です。京風白味噌を使った上品な甘さのスープが絶品です。(中洲川端/水炊き)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 福岡市中心部から少し離れていますが、隠れた名店的な感じです。

      【福岡】の『美味しい』お店まとめ[ラーメン]・[もつ鍋]・[水炊き]に飽きたらここ!

      最近は”だしいなり”が絶品で有名になりましたが、実は一つ一つ丁寧に仕事された一品々々が素晴らしい日本料理店。 日本唯一の鰻の屋台!ここの鰻は串は打たずに頭がついたままの長焼きで、網の上で焼かれた鰻は皮目がパリッと身はふわふわ!宮崎産のさっきまで生きていた鰻しか使用しないこだわり!そのため良い鰻が入荷しないと開店していないことも。こちらのタレはすこし味が控えめで最後までご飯を食べるのにはちょうど良い味付け。 朝獲れの糸島産の海産物だけを使用した海鮮丼なので、まぐろやサーモン、イクラなど一切入りませんが、地の新鮮で美味しい魚が盛りだくさん!セットのあら汁も絶品なので足を延ばす価値あり。 糸島のソウルフードでマッキーの愛称や減らないうどんで有名な福岡柔麺うどん代表格で麺を食べるというよりも、スープを’食べる’という感覚。やわ、ちゅう、かた、三種類のめんの硬さから選べるシステムで、おすすめはやわ麺だが、ちゅう麺にしてスープをゆっくり吸わせながら食べるのも良い。いわゆる福岡の柔いうどんとは違い腰のある讃岐タイプ。おつまみがかなり充実していてお酒のセレクトも良い。 周りに特に目印もなく住宅街の中で看板もなく初めてで辿り着くのが難易度高め。料理はクオリティー高く価格もお手頃なため混み合っていることも多く、周りで替えがきく店舗もないので予約は必要かも。 何度も何度も焼きあげ、外カリカリで中ジューシーなとりかわは10本単位で頼んじゃいます!最近は混みすぎて予約をしないと入れないこともしばしば。 外はカリカリ、中はどっしり!一線画したたこ焼きは、たこ焼きを肴に焼酎を飲むのが赤たん流。 スパイシーでご飯も美味しく、野菜がゴロッと入っているのが嬉しい。

      安くて簡単! 水炊きのレシピ厳選まとめ



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      テリヤキユーザーが選ぶ(9/1付け)行きたいお店ランキング

      中華の本場、香港や中国広州市で中国各地の料理や調理法を学びながら修業経験のあるシェフが作る中華料理を食べることができます。
      中華の基本を大切にしながらも、旬のエッセンスをうまく織り交ぜ現代風にアレンジ。気軽に本格中華を楽しむことができるお店になっています。

      鶏ガラを使いじっくりと抽出され特製スープが自慢になっています。

      お酒の種類も充実しているので、ゆっくり料理とお酒を楽しみたい方にお勧めのお店となっています。

      中目黒店』東京ピンチョススタイルの焼鳥や天ぷらを提供する元祖的なお店『中目黒いぐち』の新業態としてオープンしたのが『焼肉いぐち』。字カウンターで焼鳥屋のように店主が一枚づつ厳選された牛肉を焼いてくれます。店主が一枚一枚焼いてくれるので、最高の焼き上がり状態のものを食べることができます。
      テリヤキユーザーは、食通が多いことでも知られています。

      福岡観光でハズせない!!ランチで食べる名物グルメ5選

      明太子やモツ鍋など、個性的な食文化が魅力の福岡。せっかく観光で訪れたのなら、昼間からおいしいものを食べて満喫したいところ。稚加榮(ちかえ) 1961(昭和36)年に創業した、福岡で知らない人はいないほどの名料亭。本館1Fの生簀を囲むカウンター席と小上がりの150席に加え、大小29の座敷席で旬の素材を使った極上の和食を満喫!接待や新忘年会などさまざまなシーンに活用されている。

      写真の和定食は、天ぷら、煮物(あら炊き)、お造り、小鉢、お漬け物、お味噌汁という大満足の内容だ。

      北海道産の上質なたらこだけを使用し、地元の酒や枕崎産の鰹節など、味付けをする素材にも徹底したこだわりを持つ。 ランチタイムの予約はできないので、店舗の前には連日長蛇の列が!並んででも食べたい名物ランチを求めて、海外からの観光客の姿も目立つ。生簀を見ながら、目と耳、舌の五感で味わう極上の味をぜひ体感してほしい。100年超の長きに渡って変わらないおいしさを守り続ける、鶏の水炊きの名店だ。

      夜だけでなく、お昼から博多水炊きを味わえるとあり、地元の人はもちろん、観光客や有名人も多く足を運ぶ。 自慢は創業時から365日、毎日継ぎ足して作る秘伝の白濁スープ。鶏ガラを10時間以上グツグツと煮込み、アクを丁寧に取り除くことで旨味をたっぷり含んだスープができあがる。まずはスープだけを味わってから、鶏と野菜などの具材を入れていこう。(税別3400円)は、鶏の湯引き、水炊き、野菜、スープごはん、デザートと充実の内容。 席は御笠川を眺められる座敷の個室のほか、和モダンな雰囲気のテーブル席、創業当時の雰囲気を残す座敷席など、さまざまなタイプを用意(昼のコースはテーブル席のみの案内)。最大60名まで対応もできるので、大人数での団体利用も可能。100年の重厚な歴史漂う雰囲気で美食に酔いしれよう。特製のタレにじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子が丸1本、海苔を敷き詰めたアツアツごはんに鎮座。明太子を煮込み、10種以上の野菜のスープと合わせた濃厚な割下が食欲をそそる。 1Fは落ち着いた和の雰囲気、2Fはシックな和風モダンと、空間を使い分けることができる。席数は1、2F合わせて全111席と多いが、週末や連休などは外に行列ができるほどの人気店。予約もできるので、予定が決まっている人は事前に連絡がおすすめ。 福岡名物を楽しめるのはもちろん、朝7時から開店しているのも観光客から支持される理由の一つ。福岡を発つ前に、ここで朝ご飯を食べてから、という方も多いそう。精肉業で培った経験で選び抜く、九州産の黒毛和牛をすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキなどで味わえる。 高級和牛をお値打ち価格で食べられると話題を集めているのがランチメニュー。熱々の鉄板プレートの上には、黒毛和牛とキャベツがてんこ盛り!オリジナルのソースがさらに旨味をプラスする。あっさりした和風ソースがジューシーなお肉と絶妙にマッチ!白ごはんとの相性は申し分なし。付け合わせにはポテトとホウレン草、コーンが添えられボリューム満点。お昼時にはサラリーマンやOLさん、常連さんで店は大にぎわい。福岡近郊でとれた鮮魚と、熟練の技を持つ料理人の技術が作り出す創作和食を身近に感じられるよう、カジュアルな感覚で楽しむことができる。秘伝のタレにつけ込んだ鯛は、1枚が大ぶりで口の中でトロリととろける。鯛のアラからとったダシをかけるとまた別の味わいが。まずはごはんと別々に味わい、半分ほど食べたら鯛をのせてお茶漬けというように、2段階で満喫するのがおすすめ。 天神のオフィス街近くという場所がら、平日はビジネス客の姿が目立つが週末はファミリー層や観光客も多く足を運ぶ。夜は鯛しゃぶコース(4000円)などのコース料理も各種提供するので、宴会や会食などの利用にもおすすめ。
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      翌日の肌が違う!?杉本彩の美肌技はコラーゲンたっぷりの「水炊き」だった!

      冬のイメージのある水炊きですが、最近では夏のスタミナ食としても人気なんですよ。 杉本さんいわく、幕末にタイムスリップしたかのような建物はとても趣があり、まずはそれだけでノックアウトされてしまうのだとか。これはコラーゲンだけでなく、鶏肉のアミノ酸との相乗効果もあるのではないかと杉本さんは予想していました。

      美味しくいただけて、なおかつ肌調子もよくなるというのは、まさに夢のような食べ物ですよね。

      して、野菜や魚、豚肉、トマトなど、さまざまな具材のパターンで味わっているのだそう。
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      鶏の旨味を凝縮した濃厚スープの水炊き

      ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
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考察。「水炊き」とは何か?

「水炊き」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

水炊きに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • 鶏鶏chickenさん: RT @info_tomonokai: 【第67弾】『百貨店友の会キャンペーン』公式アカウント(@info_tomonokai)をフォローしてして戴いた方の中から、抽選で百貨店共通商品券または百貨店ギフトカード5,000円分やカタログギフト・水炊きセットをプレゼント!https… - 6 日と 10 時間 38 分 2 秒前
  • ai*@20wさん: とりあえず肌カサカサやし、爪欠けるし、鶏肉と卵無性に食べたくなるから絶対タンパク質足りてないわ - 6 日と 10 時間 45 分 6 秒前
  • 地鶏・地魚 近江屋 新宿西口店さん: 産地直送の新鮮な若鳥を使用した「水炊き風白湯鍋」はこの季節にぴったりの仕上がりになってます♪2時間飲み放題付きで2999円からご提供~♪その他お得なクーポンや限定コースあり!お問い合わせはお気軽にどうぞ!#新宿 #宴会 #個室 #居酒屋 #近江屋 - 6 日と 10 時間 47 分 56 秒前
  • kiA@YOI沼在住さん: RT @MizukiGreenTea: 新しい漫画を描く予定でしたが、その前に取りいそぎこちらを〜。「水炊き屋の夜」続きはリプで入れております。福岡まで帰って来たものの、疲れちゃったので博多で一泊する事になり、水炊き屋の個室に訪れるヴィク勇のおはなし。#ヴィク勇あまらぶ祭… - 6 日と 11 時間 54 分 52 秒前
  • 水炊き料亭 博多華味鳥 博多駅前店さん: 博多駅より徒歩5分!ANAクラウンプラザホテルすぐ裏! 博多の伝統料理、水炊き。地元の方はもちろ県外のお客様にも多数ご来店頂いております。接待会食、歓迎会送別会、様々なシーンに。
    > https://t.co/UUYIOJSaLc

    日次 2017年09月17日 - 6 日と 12 時間 48 秒前
  • 【東京】ニューオープン・レストラン速報さん: 【てけてけ 渋谷宮益坂店】渋谷駅 271m / 居酒屋、焼鳥、水炊き2017年10月13日オープン
    > https://t.co/QFxPWC9BHw

    #tokyo - 6 日と 12 時間 4 分 45 秒前
  • 水炊き**@たまゆら〜さん: 2017年9月17日水炊きさんが起床しました。おはようございます。時刻 6:02 睡眠時間 7時間24分34秒#SleepMeister
    > https://t.co/F3XCtE913m

    - 6 日と 12 時間 13 分 48 秒前
  • さらさん: #夕飯備忘録鶏の水炊き(鶏もも肉・白菜・しめじ・壬生菜・人参・豆腐)かぼすをたくさんいただきました。ぽん酢に搾ったら、なんと瑞々しく香しいこと✨ごちそうさまです。壬生菜は切水菜と似ていますが京野菜の1つで生より火を入れると美…
    > https://t.co/2QsWYiZVPN

    - 6 日と 12 時間 21 分 31 秒前
  • 囲灯@渋谷さん: 大人気の選べる3種の鍋♪水炊き鍋、トマト鍋、ちりとり鍋の中からお選び下さい☆
    > https://t.co/K724BxHj6u

    #渋谷 #居酒屋 #個室 - 6 日と 13 時間 35 分 29 秒前
  • 創作料理botさん: クジャクの羽の水炊き - 6 日と 13 時間 38 分 18 秒前
  • 笑える話さん: 旨いカレーを食いたければ、水炊きを食え。
    > https://t.co/jl5STkkUst

    - 6 日と 14 時間 38 分 55 秒前
  • さん: @tmhr0701green 全然大丈夫よ - 6 日と 14 時間 48 分 49 秒前
  • 濃縮無還元ゆだの。さん: 昨日は泥酔してヘンな時間に寝てヘンな時間に目が覚めてしまった。ハラ減ったし昨晩の水炊きのスープに緑豆春雨入れて煮込んで、多目の黒胡椒と胡麻油少々で春雨スープ作って食べる、そんな夜中の三時。 - 6 日と 15 時間 10 分 15 秒前
  • periemeさん: @rafcocc うちの母は再婚するまで朝ご飯を作らなかった人で、1日2食生活でした。しかもハマったら同じ物をしつこく食べる人で、毎日のように同じ晩ご飯(冬は水炊き、夏はそうめん)を嫌々食べさせられたので、毎日おいしくて違うメニュ…
    > https://t.co/sxK4kcroFq

    - 6 日と 15 時間 14 分 28 秒前
  • センバーさん: @mkkpn_32 水炊きです!笑笑 - 6 日と 15 時間 43 分 6 秒前
  • さん: 水炊き食べたいタレは味ぽんに大根おろしにカボスかなにか加えて、塩もちょっと加えて白菜とネギとを貪りたい - 6 日と 16 時間 22 分 1 秒前
  • 元家さん: 台風の影響なのか秋の涼風なのか過ごしやすい季節になってきました - 8 日と 4 時間 47 分 8 秒前
  • hak@薫颯馬イベさん: 水炊きラーメン✌︎(’ω’)✌︎
    > https://t.co/BH7lk7UaOU

    - 8 日と 4 時間 59 分 31 秒前
  • 絢子さん: RT @80sdiscomania: 村井くんカレンダー先行販売開始。福岡ロケ。村井くんオススメの水炊き 激ウマだったなあ。
    > https://t.co/qyTFRAkBwZ

    - 8 日と 5 時間 6 分 54 秒前
  • 脱臼あすかさん: RT @kyoho_times: 【滋賀】人間鳥コンテスト開幕 数学や会話力競う滋賀県で31日、いかに人間に近い動きができる鳥かを競う「人間鳥コンテスト」が開催された。優勝は、微分積分や法事での宴会対応を完璧にこなした鶏のピースケ。表彰式ではピースケで作られた水炊きが振舞わ… - 8 日と 5 時間 15 分 29 秒前
  • 紅茶さん: 水炊き〜〜ぼっちじゃないよ #VAL_WB
    > https://t.co/bKRXj8OH0g

    - 8 日と 5 時間 20 分 54 秒前
  • タイガースジェットシンさん: RT @ramencom_jp: 【練馬】鶏づくし!“博多の水炊き”を濃厚な鶏白湯ラーメンに変えた『うかんむり』
    > https://t.co/G8KWtZ4ydK

    鶏の出汁を使った濃厚でクリーミーな鶏白湯ラーメンを提供する『博多水炊きらーめん うかんむり』に行ってきた。#ラーメ… - 8 日と 5 時間 33 分 20 秒前
  • いわ月さん: 博多水炊き、青森シャモロック、江戸屋豚等を使った素材と味にこだわる焼き鳥一匠いわ月 ソトガハマ、田酒白生地酒入荷!本日個室空席有り、 相模原/千代田/上溝でお店をお探しの方に - 8 日と 5 時間 38 分 51 秒前
  • satoukazuhiroさん: 比内地鶏水炊き 仕込み完了!ハタハタの魚醤 しょっる風味  何とも不思議な相性 場所: Chūō-ku, Sapporo
    > https://www.instagram.com/p/BYgWcYrn1_d/

    - 21 日と 16 時間 34 分 14 秒前
  • るまんど ̧̢さん: 明日マーマが来るけどさすがにオタク活動に巻き込む気力はない…ので福岡イベ不参加です。普通に夜水炊き食べますわ…あさって一緒にスピッツのライブ参戦して来ます… - 21 日と 17 時間 18 分 5 秒前
  • つきながさん: @sena_tantei 記憶を頼りに調べてみたらここっぽい気がする…
    > https://t.co/Thp0KFLcAI

    それな…生の鶏肉絶対食べないって誓った() 水炊きはあったけど、もつ鍋はなかった気がする!飲み会行っても火が通ってないと食べません!!って言ってるw - 21 日と 17 時間 22 分 52 秒前
  • ともちん@きゅうぴぃ命名さん: RT @benina1225: 「やっぱり水炊き食べたい」 | 蜷川べにオフィシャルブログ「蜷川べにの徒然日記」Powered by Ameba
    > https://t.co/z3JWdD8x0X

    - 21 日と 17 時間 29 分 12 秒前
  • 凪さん: RT @dentumuri_: そういや家畜って肉にする前はお腹の中綺麗にする為に何も与えないらしい。つまりそういう事だ。今日は水炊きよー!!!! - 21 日と 17 時間 29 分 33 秒前
  • kanaponさん: わ〜い - 21 日と 17 時間 38 分 7 秒前
  • けちかさん: RT @YusukeOhnishi: FILL-INの時のメンバー、内場さんにギンナナ菊池さんと中目黒の水炊きご馳走になりました。本番終わってからもこんな集まる座組ないでしょ!
    > https://t.co/ONW1nLHcL6

    - 21 日と 17 時間 53 分 10 秒前
  • ちぃさん: @kcsunflow 水炊き大好き!もつ鍋もいい!!やっぱりたまらんでな福岡〜〜〜♡♡はぁ〜行きたさがより一層募りました 、、 - 21 日と 18 時間 3 分 1 秒前
  • あらすんさん: コリアタッカンマリの水炊き最高でした☝#タッカンマリ #ドリオン 場所: コリア タッカンマリ 韓国水炊き鍋とチヂミのお店
    > https://t.co/4cejD6YdID

    - 21 日と 18 時間 6 分 18 秒前
  • モモンガさん: 今日は水炊き
    > https://t.co/p6Zjdm4vQc

    - 21 日と 18 時間 10 分 47 秒前
  • まぁ♪全力つばき椿研J@5ファブリカさん: @okazakierina05 おやざき(*´∀`*)博多水炊きラーメン美味しかった。(今日は1人です)
    > https://t.co/gBBGtrCBRy

    - 21 日と 18 時間 12 分 31 秒前
  • 個室居酒屋さかえや高田馬場さん: <料理>九州発祥の水炊き専門店!骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープは、コラーゲンがたっぷり♪/高田馬場駅徒歩3分 #焼き鳥 #鶏料理 #個室 #飲み放題#さかえや
    > https://t.co/xtqaDIxQDM

    - 21 日と 18 時間 15 分 10 秒前
  • まいみさん: RT @tak1zawa_karen: 滝沢カレンがナビゲート博多華丸がおすすめする水炊き鍋良い意味で白い粉www「良い意味で」ってつければOKと思ってる節がww#滝沢カレン #脱力タイムズ
    > https://t.co/fNXNMtlOKu

    - 21 日と 18 時間 17 分 6 秒前
  • デートで使えるおいしいお店大百科さん: メゾン・ド・ヴァン 鶉亭 (京都)。厳選されたワインで フレンチや水炊きを。夏は川床で夕涼み 春はライトアップされた桜 秋冬は和のぬくもりきらめく鴨川。京ならではの空間でゆるゆると。ワインも大好きなパートナーを連れて行ってあげたい。
    > https://t.co/5vsv6uB1Xn

    - 22 日と 1 時間 7 分 8 秒前
  • なべまるさん: 09月01日 16:05 無添加スープ!! 絶品、水炊き!!
    > https://t.co/WG9kmzmIO1


    > https://t.co/yaIBUwn0zv

    - 22 日と 1 時間 45 分 39 秒前
  • 植島りゅうへいさん: 本日も長崎県松浦漁港の真さば、博多名物もつ鍋、水炊き取り揃えております!本日は夜の営業は17時オープンです!
    > https://t.co/dMs3rf4Mab

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  • 酔灯屋天神店もも店長さん: 長崎県雲仙市のオーガニックキャベツと完全自家製スープの博多名物「水炊き」完成しました!
    > https://t.co/ummZqgeUOa

    - 22 日と 1 時間 59 分 51 秒前
  • なべまるさん: 09月01日 15:55 無添加スープ!! 絶品、水炊き!!
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  • なべまるさん: 09月01日 15:53 無添加スープ!! 絶品、水炊き!!
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    - 22 日と 2 時間 33 秒前
  • ゆきみさん: 成田空港から✈︎遅延してて2時間も退屈してた - 22 日と 2 時間 11 分 25 秒前
  • どれいちゃんさん: 「早く水炊きをよこすのです」「食べるのです」
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    「水炊き」に関するブログ
  • 室温は22℃、ちょっと寒く感じます。
    夕食は、水炊きにしようっと。
    豚ばら肉を買いに、行ってきます。

    http://blog.goo.ne.jp/ttakamatsu8/e/c818976103b139fb3b9d1ab0b0fd66a6


  • 香り豊かな柚子果汁に 丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどをあわせた ピリ辛のおろしぽん酢です
    水炊き 鍋料理はもちろんのこと
    焼肉 冷しゃぶサラダ 鰹のたたき ハンバーグ 冷奴等 あらゆる料理に幅広くお使いいただけます

    http://blog.goo.ne.jp/yuriyuri00/e/0d0c13d229622f61f5b45e2cd04b264b


  • 「もっと頻繁にカラオケに来ないとアカンね。」という結論に達しお開きになった。
    夕食は久々の豚の水炊き
    何だか食が進まない。

    http://blog.goo.ne.jp/neko-kichi2828/e/6375bc1f8a946dd6d554cbebce1b9f00


  • 9/11
    水炊きとお刺身
    9/10

    http://blog.goo.ne.jp/suzu_ne_precco/e/13c013ea2a13f51861854e4707746954


  • 今宵は、博多水炊き
    遅くなります。

    http://blog.goo.ne.jp/hoshizaki0129/e/e94c7cdbf3232dc25138b51985d2c0a9


  • 「水炊き」に関する教えてGoo!
  • 我が家は妻の好みにより鍋といえば水炊きしかやりません。

    そこで質問なのですが皆さんの家庭の水炊きはどんな具材が入ってますか?


    「こんなもの入れたら旨いよ」や「これ入れたけどアカンかった」
    というような回答や我が家の具材はこれですっていう一覧の回答でも
    構いません。
    水炊きに飽きないように参考にしますのでよろしくお願いします。


    ちなみに我が家が水炊きに入れるのは
    ・鶏肉
    ・豚肉
    ・糸コンニャク
    ・白菜
    ・ごぼう天
    ・大根
    ・エノキ
    ・餃子
    こんなとこですかね。
    こちらのレシピはいかがでしょう
    【人気鍋 シンプル水炊き】
    https://allabout.co.jp/gm/gc/186242/

    < !--アンサープラス-->< !--回答-->< div id="a_area" data-gaccgroup="回答一覧エリア">< div class="clearfix">< p class="mainTitle mainTitle2">< span class="fa-stack">< i class="fa fa-circle fa-stack-2x w-circle">< /i>< i class="fa-stack-1x fa-inverse q">A< /i>< /span>< span class="q-text">回答< /span> < span class="count">(10件)< /span>
  • 福岡に旅行に行くので、美味しい水炊きを食べたいと思います、

    ただ、1泊しか出来ない為、他の郷土料理も食べたいと欲張っております。水炊きも郷土料理も食べられる、美味しいお店を教えて下さい。なお、水炊きには白濁と透明スープの2種類があり、好みかとは思いますがオススメはどちらなのでしょう?
    水月やいろはより安くて美味しい長野や鳥善をオススメします。
    鳥善だと、中洲、大名(天神)、薬院とありますよ。
    焼き鳥もあります。

    でも、水炊きのコース(3000円だったかな?)だけで
    めちゃめちゃお腹いっぱいになります。(鳥刺、手羽先、軟骨唐揚、水炊き、全部美味しい!)
    参考URL:
    http://www.torizen.net/index.html


  • こんばんはー ♪★(⌒.⌒)★♪
    わたしはお鍋の中で水炊きが一番好きです。


    おろしポン酢に一味をかけて頂きます。
    そこで…
    明日から一週間、夕食が毎日水炊きだとします。
    ただし、水炊きに入れる食材は2種類だけです (>_<)
    食べてもいい残りのメニューは以下の通りです。


    ・白ご飯。
    ・沢庵。梅干。
    ・飲み物自由。
    ・タレはご自由に。
    (それぞれ量はお好みで)
    あなたの選ぶ水炊きの食材2種類はなんでしょうか?


    理由もあればよろしくお願いします。


    <例>
    ・軟骨入り鶏団子。
    ・白菜。

    *締め切り後にお礼させて頂く場合があります。
     予めご了承くださいね。
    水炊きって鶏だけじゃないんですね。


    知りませんでした。


    でも、鶏のもも肉のぶつ切りは必須です。

    あと一つですね。


    じゃあ、鱈の白子にします。
    やったことないんですが、一週間食べるなら大好物にしたいです。


    タレはやっぱり、ポン酢でお願いします。


    それと生一つ。大ジョッキで。
  • 「水炊き」の関連語
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