なぜ「フライドチキン」なのか?

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      おうちでケンタッキーフライドチキンが作れるレシピいろいろ

      ケンタッキーフライドチキンが好きで、家でも作れたらと思っている方は多いはず。 KFCなビスケットを焼いたら、やっぱりメインのこれを作らねば話になりませんよね。

      本格的☆14種類のスパイスが入ったフライドチキンです。 再現好きが贈る、カーネルクリスピー風レシピです。

      きれいに食べよう。ケンタッキーフライドチキンの上手な食べ方

      創立を記念して行った食べ放題企画の記録をめぐり、ネット上で議論が起きている。

      会社員のピースサインと、食べた後のチキンが収まった写真も掲載されたのだが、これが批判を浴びた。骨に肉や軟骨がたくさん残っているのがすぐに確認できるからだ。

      想定外の注目をされたからか、フェイスブックの書き込みはほどなく削除された。 こないだケンタッキー食ったが、骨にしゃぶりついて、肉をこそぎとるまでがチキンです。思いつつ見てみたらマジで食べ方がもったいなさ過ぎた。ケンタッキーフライドチキンの上手な食べ方を教えてください。一番骨が多く食べにくいと思われがちですがこの小さい骨は実は食べれます。これも裏からフォークで突き刺してかぶりつくか、フォークで身をこそぎ落として食べるのがお勧めです。ケンタッキーフライドチキンの上手な食べ方を教えてください。最も食べるのが簡単で周りか食べていくと太い骨が1本残る。ケンタッキーフライドチキンの上手な食べ方を教えてください。 ケンタッキーフライドチキンの上手な食べ方を教えてください。 ケンタッキーフライドチキンの上手な食べ方を教えてください。

      【セイコーマート】の【ホットシェフ】がとてもおいしい!!!カツ丼・フライドチキン・ポテト・豚丼

      北海道で知らない人はいないコンビニ"セイコーマート”。1971年に1号店をオープンし、日本で現存する最も古いコンビニエンスストアのひとつであるセイコーマート。創業以来、北海道内で最も多いコンビニエンスストアチェーンであり続け、2010年には北海道1,000店舗を達成しました。

      セイコーマートでしか味わえない、お店でつくるあったかメニュー! ホットシェフはあたたかいおいしさが魅力です。 オリジナルのたれとカラリと揚げたとんかつを一つ一つ卵でとじています。

      たれの旨みをとじ込めたとろ~り半熟たまごのおいしさは店内で作るからこその味わいです。ホットシェフのカツ丼はいざという時本当に助かる弁当です。セイコーマートはそれぞれの店内に厨房があって、そこでホットシェフの弁当を作ってます。ジューシー&スパイシーな鶏肉の旨みはやみつきになる味わいです。 ブラックペッパーがピリッときいたうま辛いチキンです ※実際の商品は5個入りです。

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考察。「フライドチキン」とは何か?

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GGRYみんなの意見

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  • space between us ..さん: RT @TastyJapan: どれから食べる?世界のフライドチキン - 2 ヶ月 2 日と 4 時間 28 分 4 秒前
  • ポピーさん: ●ケダモノ ポピーの助手。 狼の子供かもしれないし、そうでないかもしれない。お人よしで繊細な心を持つ。 フライドチキンが大好き。悲しいときは悲しい仮面を、うれしい時はうれしい仮面をかぶって感情を表す。 毎日ポピーに振り回されている。
    > https://t.co/QwB7MDpt00

    - 2 ヶ月 2 日と 4 時間 29 分 20 秒前
  • Colonel Sandersさん: この国の薄汚い安食堂ではフライドチキンをメニューに掲げていて、だいたいはサザン・フライドチキンと呼んでいる。しかしそいつはフランス式のフライ鍋で魚やエビやタマネギなんかと一緒に揚げる。私のフライドチキンはそれらと一緒にしてほしくなかった。 - 2 ヶ月 2 日と 4 時間 35 分 45 秒前
  • ナノさん: RT @itigatsu_p: わーー、かわいいーー。かわい……フライドチキン味だと………
    > https://t.co/HdpZHlpMWp

    - 2 ヶ月 2 日と 4 時間 37 分 59 秒前
  • ゆうポん@さぶあかさん: RT @ypn326: フライドチキンにしか見えないwww
    > https://t.co/ULKVx8iKdr

    - 2 ヶ月 2 日と 4 時間 39 分 17 秒前
  • くりさん 船9さん: RT @meshiterokuhuku: フライドチキン
    > https://t.co/PxuPBQTaMJ

    - 2 ヶ月 2 日と 5 時間 10 分 33 秒前
  • 文字だけで笑わす!さん: 姉「『ぽよ』はスペイン語で「チキン」って意味らしいよ」弟「じゃあ『あげぽよ』は『フライドチキン』だな」_人人人人人人人人人人人_>『フライドチキン』だな< ̄Y^Y^Y^YY^Y^Y^Y^Y^Y ̄ - 2 ヶ月 2 日と 5 時間 41 分 23 秒前
  • ちひたんさん: ナマモノ - 2 ヶ月 2 日と 5 時間 46 分 11 秒前
  • 沼津松浦酒店ディスプレイ課照明係(UCCさん: RT @SuperNova1803: ほん怖見ながら夕飯のあまりのケンタッキーのフライドチキン食いながら松浦酒店さんで買ったいいずら呑んでる
    > https://t.co/vqWL6XHxNn

    - 2 ヶ月 2 日と 6 時間 21 分 31 秒前
  • ぷなみ〜@さん: ぷなみ〜さんが引いた賞品は・・・[C] フタセの羽
    > https://t.co/s0zeP1oPjk


    > https://t.co/E7morLZG0k

    フライドチキン食べたい - 2 ヶ月 2 日と 6 時間 29 分 37 秒前
  • H.W.健司(休止中)さん: RT @yukimyan_d: 渋谷「いいの?卯月がじゃんけんに勝ったらサーティワンの『しゅわしゅわするやつ』って叫んでステージに飛び出すことになるけど」本田「しぶりん……正式名称を思い出せなかった我々の敗北だよ……でも大丈夫、じゃんけんに勝てばいいんだ……問題ない……フライ… - 2 ヶ月 2 日と 6 時間 31 分 29 秒前
  • ギャッツビー、歯が心配さん: 唐揚げ400g 大阪王将【カラアゲ】【からあげ】【から揚げ】フライドチキン好きにも
    > https://t.co/yZZCYiickV

    - 2 ヶ月 2 日と 6 時間 40 分 6 秒前
  • フィリピン面白ネタ勝手に集めたさん: クランチキン(Andy’s Crunchiken)でカリカリでジューシーなフライドチキンをテイクアウトしよう!
    > https://t.co/CTeP7sqYbm


    > https://t.co/Z1XPF3vxEj

    - 2 ヶ月 3 日と 21 時間 50 分前
  • 灰くまさん: カーネルサンダースみたいなおじいちゃんに『ほっほっほ、お前はワシが買ったんじゃからな? これからはワシの肉便器として一生犯され続けるんじゃぞ?』って粘着質な笑みで言われながら犯されたいから帰りにフライドチキン買って帰ろう - 2 ヶ月 3 日と 22 時間 54 分 36 秒前
  • にっしぃさん: フライドチキン - 2 ヶ月 3 日と 23 時間 17 分 2 秒前

    「フライドチキン」に関するブログ
  • 見た瞬間、普通・・・
    だったんですけどフライドチキンを食べてみたら、もうサイコーにおいしかった!
    必ずまた食べに行きたいと思います

    http://youkaiudedokei.cocolog-nifty.com/blog/2017/10/post-53df-40.html


  • ○アップルジュース2リットルくらい
    フライドチキン
    ○コーヒー(おみやげ)

    http://blog.goo.ne.jp/moguchan2016/e/176d7fa5218f4b0dcf30caf62894db82


  • 子供できて、大きくなったらきっと
    子供もハンバーグやフライドチキン
    食べたくなるんだろうなぁ。。。

    http://yaplog.jp/maricle/archive/270


  • [カレー部]@東京メトロ末広町駅前店
    ・スクランブルエッグ+フライドチキン+チキン煮込み 200g 1辛

    http://d.hatena.ne.jp/gpz1100/20171021#1508559474


  • 生野菜が食べたくてサラダを買った。
    あとフライドチキンとおにぎり。
    お腹空いちゃったので、仕事帰りにコンビニ寄って買い食いした。

    http://blog.goo.ne.jp/doutor1118/e/16d20eb6aa572b8b0ab038bf0983cb4a


  • 「フライドチキン」に関する教えてGoo!
  • こんにちは。
    フライドチキンといえば、ケンタッキーフライドチキンが有名ですが、ケンタッキーフライドチキンよりも美味しいと感じるフライドチキンを売っているお店があれば、教えてください。できたら、大阪府ないでお願いします。


    ケンタッキーはかなり美味しいですけど、やっぱりあの味に、好き嫌いは多いと思います。


    くせがなく、美味しいと言えるのは
    ファミマのチキンだと思います。


    なんですが、揚げてから30分!!このタイミングで買えればベストだと思います!
  • ハンバーガーで言えば、マクドナルド、モスバーガー、ロッテリアと類似企業はいくらでもありますよね。
    何かが当たれば、それを真似る企業が必ず出てくるものだと思います。


    でも、ケンタッキーフライドチキンに対しては、類似どころかフライドチキンをメインに扱う店自体が無いように思えます。
    確かにケンタッキーフライドチキンは秘密のスパイスを使っているので、他には真似できないと言われています。


    でも、コカコーラに対してペプシコーラがあるように、必ずしも同じにする必要はなく、形態だけ真似て後はオリジナルでも良いわけです。


    なぜケンタッキーフライドチキンを真似する企業がいないんですか?


    もしかしてフライドチキンは、商売として難しい分野だったりするのでしょうか?


    他の企業では割に合わないということ?
    1980年代にロッテリアやモスバーガーなどが、フライドチキン専門店として出店した事があるのですが既存のKFCに対抗できず敗退、その後事業部も無くなりました。


    今更専門店を作っても負けるので既存のハンバーガー店でフライドチキン(チキンナゲット類)を販売するに至っています。


  • とにかく旨い味のフライドチキン
    特に私はケンタッキーのフライドチキンが大好物です。


    肉の部分だけを犬にあげてみたら
    すごく喜んで食べていました
    ふと思ったんですが、フライドチキンの味は人間と犬とでは同じなのでしょうか?

    ??
    すごく気になります。
    こんにちは。
    犬は人間より味蕾の数がはるかに少ないという観点で考えれば犬と人間の味覚は同じではないと思います。


    フライドチキンには「糖」が含まれていて、人間が最も強く「糖」の甘みを感じる温度は36~37℃で体温とほぼ一致しています。

    人間が新鮮で冷たい魚介類などの刺身を口に入れた時点ではあまり甘みを感じません。


    しかし、数秒後に口に入れた刺身の温度が体温に近くなるので、「甘くて美味しい。」となります。
    また、揚げたてで熱々のフライドチキンを口に入れた場合、食べた人は「サクサクした食感が美味しい。」とはいうものの、本当はただ熱いだけでフライドチキンが持っている「糖」の本来の甘みを感じることはできません。


    しかし、熱々だったフライドチキンを噛んでいる間に温度が下がり体温近くの50~40℃くらいになったところでやっと甘みを感じ、フライドチキンが持っている本来の旨さを堪能することができるのです。


    誰でも子供のころ、一度や二度くらいは、「牛乳は噛んでから飲みましょう。」と訳の分からないことを言われたことがあると思います。

    言った本人も分からないと思います。

    これは冷たい牛乳をそのまま飲んでも、牛乳に含まれている「糖」の甘みを感じないので、口の中で温めてから飲みましょうという意味が含まれています。

    実験をして同じ牛乳を冷たいものと暖かいものに分けて飲み比べてみれば、暖かい牛乳の方が甘くて旨く感じるはずです。


    以上書いた人間の味覚に対して犬の場合は、味なんて2の次で食べることで喜びを感じるようです。

    これは人間の味蕾が約1万個あるのに比べて犬の味蕾の数は、たったの2000個程度だということに原因があるそうです。

    ちなみにネコの味蕾の数は500個程度で犬の味覚とは同じではないようです。


    以上はフライドチキンの他に、他の食べ物にも当てはまることです。



          参考になれば幸いです。


  • 「フライドチキン」の関連語
    1位 チャン・グンソク
    2位 チソン
    3位 現場
    4位 ボスを守れ
    5位 アサラン
    6位 ダーリンS
    7位 揚げる
    8位 差し入れ
    9位 パン粉
    10位 31記事

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