なぜ「味仙」なのか?

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      台湾ラーメンだけじゃない!名古屋の台湾料理店「味仙」が人気のワケ

      台湾ラーメンはこの店の代名詞とも言うべき名物メニューです。ムチャクチャ辛いんですが、これがなぜかクセになり、全国各地にまでファンの輪を広げています。

      台湾人店主がまかない料理として作ったのが始まりと言われている。

      豚ひき肉、ニラ、長ネギ、モヤシなどを唐辛子で辛く炒め、醤油ベースのスープを加えて、麺の上にのせたものが基本。名古屋人の舌に合わせてやや濃いめの味付けになっているが、これがヤミツキになってたまらない。そして、夜は出張者と台湾ラーメン発祥の店、味仙へ。 台湾ラーメンという看板メニューだけでなく、台湾料理屋として、しっかりと名古屋の人に愛されている味仙。オーダーしてから料理が出てくるまでの速さにも感動します。中華料理って全般的に速いけど、この速さは今までに類を見ません(ちなみに店は割りと混んでました。

      ここのサービスは一言で『時間』TimeIsManeyとはよく言ったものでとくかく出てくるのが早い。 お酒のつまみからがっつりメニューまで種類がかなり豊富。すが、実はメニューが豊富で料理は100種類以上のラインナップ。スーラーメンやチャーハンなどの炭水化物から、炒めもの、中華料理の定番メニューなど、どれも輪郭のはっきりした濃い目の味付けが特徴です。

      11月25日OPEN!台湾ラーメンで有名な名古屋の「味仙」が史上初の食べ放題

      年内はバイキング形式で、20種類のメニューが食べ放題。 名古屋の台湾ラーメン味仙名古屋駅店が新規オープンします。このミンチと鶏ガラスープがたまらない、味仙に入ったら外せない一品。 味仙の台湾ラーメンを啜りながらたまたま向かいの人と同じタイミングで「あぁ~…。 寒いから温かいものだと台湾風ラーメン食べ…ました。

      ちなみに初めて名物の台湾ラーメンを食べる時はノーマルではなく、アメリカンで様子を見るといいです。アメリカンでも多少辛いですが台湾ラーメンの美味しさは変わらないので最後まで美味しく食べれます。実際はデフォの3倍くらいありますが店舗によって激辛のレベルが違い、僕が一番辛いと思った今池本店はデフォの5倍くらいに感じました。

      いわゆるチェーン店ではなく、兄弟によるのれん分け。 今池本店と八事店、焼山店、日進竹の山店、中部国際空港店は透明感のあるすっきりした鶏がらスープ。使用する青菜は空心菜、ホウレンソウ、小松菜の3種類。 台湾料理、中華料理といったらとりあえず頼む定番の餃子。味仙のギョーザは皮がもっちり、豚肉の味がつまっている。

      味仙の手羽先は、秘伝のタレに鶏皮がしみこんだ老若男女問わず人気の味。 地元三河湾の新鮮なアサリを使用、たっぷり唐辛子とにんにくで炒めた、ピリ辛の極上世界へと招いてくれるピリ辛シーフード。このダシでラーメンを食べたいという声から生まれたアサリラーメンもオススメの一品。 醤油味の餅米に豚肉と椎茸などが入った具沢山のちまき。約15分煮込まれたその味は、台湾のおふくろの味、台湾版おにぎり。

      ついに元祖台湾ラーメン「味仙」東京・神田にオープン!!

      味仙は台湾人のお店で台湾人のご主人が考案したから台湾ラーメンということです。台湾で出来たラーメンではなくもとはまかないだったとか。 ※大変申しありませんが、東京神田店は20席のスモール店舗の為、お席のご予約は受け付けておりません。
      元祖台湾ラーメンの店として知られており、名古屋市内にグループ店と合わせて8店舗を展開。名古屋観光情報の公式サイトでも紹介されており、連日家族連れや若者、観光客など多くの人々でにぎわっている。

      唐辛子とニンニクがバッチリ効いた秘伝の醤油ベースのスープにミンチや青ネギ、もやし等が入った激辛ラーメンで、辛いのに何故かまた食べたくなる味をしていて、リピーターが今でも増えている人気メニューです。上にいためたひき肉とニラがどっさり載り、スープは鶏ガラ。店によって差はあるものの、これが台湾ラーメンの標準的なスタイルだ。

      だが、何度か口に運び、慣れてくると、この刺激が癖になる。まだの場合は小皿料理でしのぐか、辛さ控えめなアメリカンと指定してオーダーするとよろしいかと。注文すれば、辛さを抑えた台湾ラーメンを出してもらえるのだ。

      台湾ラーメンの他にもメニューはたくさんあります。台湾ラーメンだけでなく、青菜炒め、こぶくろといった他の料理も人気だそう。 味仙が東京に進出(しかも神田)らしいんだけど、名古屋の血が疼きまくってヤバイな。

      > ついに東京進出!名古屋の台湾ラーメンの元祖『味仙』とは?
      > 【名古屋メシ】 味仙の台湾ラーメン。アメリカンは辛さ控えめ!?イタリアンで??
      > 大人気!!味仙グルメ画像まとめ
      > 台湾ラーメンといえば!名古屋名物「味仙」の人気BEST10
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      > 【激辛】味仙(←読める?)の台湾ラーメン【ナゴヤ飯】
      > 【味仙・藤が丘店】 無性に食べたい品々:初めに青菜、締めは台湾ラーメンかニンニク炒飯を

      カレー+肉=幸せ!東京の絶品肉カレー7選

      !今回は、東京都内の思わず癖になる個性派カレーを紹介しよう。カレーに肉をトッピングしたらおいしいに決まっている。

      っつり肉が乗っている、少し珍しいカレーを7店舗セレクト。 昼はカレーがメイン、夜はオイスターバーとは異なるコース中心のカキ料理専門店。2000年の創業時からつぎ足し、毎日8時間弱火で煮込むブラックカレーはソースのように濃厚だ。

      ステーキのせカレー(ランチ1100円)は、牛サーロインステーキとカキのソテー1個をトッピングしたボリューミーな一品。 レトロな喫茶店で出される黒褐色のカレーが長く愛されている。

      5年以上の研究を重ねて完成させたルーは、肉と野菜が跡形もなく溶け込み、濃厚なのに胃にもたれない仕上がり。ハンバーグカレー(1500円)は、牛、豚、鶏と野菜が溶け込み、旨味ととろみのもとに。牛肉100%の手づくりハンバーグカレー(680円)のほか、昔ながらのオムライス(750円)など、確かな経験と匠の技を皿の上で表現する。牛たん(牛舌)カレー(750円)は、ゴロっとした牛たんをほろりと溶けそうなくらい柔らかく仕上げられている。

      余分な脂質を取り除き、牛たんの旨味をストレートに味わえる。東京メトロ、都営地下鉄神保町駅A5出口より徒歩7分。インパクトが強いが、これはカレー作りに真摯だからこそ。カレーMIX並(800円)+豚(350円)+キーマ(350円)+中華アチャール(150円)は辛口と甘口の2種類で、MIXで辛さの調節が可能だ。

      野菜の甘さ、そのあとやって来るスパイシーさにハマる人も多い。 秘伝のスパイスと旨味を凝縮させて煮込んだ独自のルーに、カンガルーやウマなど珍しい肉を合わせたカレーで話題。辛口ながらマイルドな口当たりのカレーに、珍肉がよく合う。鹿カレー(1080円)は、丁寧に下処理を行った臭みのない北海道産エゾシカ肉のカレー。草トッピング(150円)を追加すれば、ホウレン草のバターソテーをプラスできる。JR、東京メトロ、西武線、東武線池袋駅より徒歩7分。 ランチは2種のカレー、夜はお酒やスパイス料理を楽しめる同カフェ。高知県の野菜からインド直輸入のスパイスまでオーガニック食材にこだわり、おいしく食べてデトックスできる。無農薬無堆肥で作られる野菜のグリルやピクルスがどっさり入った豪華なフォトジェニックカレーだ。

      東京メトロ、都営地下鉄、東武線浅草駅より徒歩1分。日本で最初に本格カレーをメニューに取り入れた老舗。中村屋純印度式カリー(1620円)は、90年前の発売当初から調理法を守り続ける伝統の一品。カレーの味の決め手は、厳選した素材とそれに合わせたスパイス使いだ。

      SKE48が未来を語る、松井珠理奈の告白にメンバーの涙が止まらない

      ・コーン・ウインナー・カット餅・明太子・うなぎ・納豆に、なんと!チョコ・バニラアイス・小倉あずきまで。この他にも手際の良さで計3品を披露する腕前を見せる。ラストは、今年の10月で劇場デビュー9周年を飾ったSKE48の未来についてのマジトーク。 SKE48を今日まで支えてきた松井珠理奈が見て来たSKE48の9年間。正式にメンバー入りしてからわずか3か月の11歳でAKB48のセンターに大抜擢をされたものの、そこで感じた苦悩の日々。そんな時代を乗り越えられたからこそ、彼女がいま語る1つ1つの言葉の重みにメンバーの胸も熱くなる。各メンバーがその想いを言い合うラストシーンは必見だ。

      コメント> ホントはこのホームパーティー終わってほしくなかったなというのが率直の感想です。
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      「味仙」の新定番になるか?魅惑の“ホルモンラーメン”

      約15年前、なごやめしブームが起きたころから、名古屋のご当地ラーメンとして認知され始めた台湾ラーメン。看板や大筋のメニューは同じだが、台湾ラーメンの辛さが微妙に違ったり、メニューが各店舗ごとに違ったりと、オリジナリティが際立っていたりする。 そんな中、今、注目したいのが、矢場町の店舗だ。

      そのうちのひとつに、ホルモンラーメン(780円)というメニューがある。 台湾ラーメンと同じ小ぶりの丼に入り、麺も同じく中細ストレート。スープは台湾ラーメンと同じであろう鶏ガラベースの醤油系。唐辛子とニンニクがきいてはいるが、辛さはやや抑えめ。ただしホルモンは惜しげもなくのっているので、満足感はたっぷり。台湾ラーメンとの確固たる違いは、このホルモンにある。 肉好きな自分ももちろんオーダーし、ひと口でそのとりことなった。を訪れた際は、台湾ラーメンではなく、毎回ホルモンラーメンを頼むくらいのハマりように。麺の上にたっぷりとのるホルモンは、日によってその種類や量が違うこともあり、同じビジュアルのラーメンが2度と出てこないのもある種の楽しみのひとつ。ちなみに手元にホルモンラーメンの写真が10杯分たまったので、ここに見比べてみた。 使用されるホルモンは、日によって変化があるが、シマチョウとスジ肉はほぼ必ず入っている。

      ほかの部位も入っているかもしれないが、かなりとろとろに煮込まれていて、同じものでも違った食感がするので単調さで飽きることもない。日によってクラッシュニンニクがたっぷりだったり、ネギが多めだったり、ホルモンが大きかったり多かったり。 夏頃には、一度、味の見直しが入ったのか、辛さがマイルドになった時期もあった(気がした)。オーダーすれば、なんらかの対応はしてくれるようだ。

      ちなみにこの店のホルモン炒めは、このラーメンにのるホルモンと同じかと思い、ある日頼んでみたが不正解。いわゆる“チョウチョ”と呼ばれる形をしたシマチョウ(しかもかなり固め)と、タマネギのみによるホルモン炒めだった。 これによりホルモンラーメンの具は、別メニューの使いまわしではなく、このメニューのためだけに作られたものとの推測に至った。プリプリの柔らかさは、かなり煮込んだ賜(たまもの)とも思われる。そして甘みあふれるホルモンは、かなり良質なものを仕入れているに違いない。まだ正式にメニューにはのっていないため、見逃してしまう人も多い。壁に貼られたメニューを探し、見つけたらぜひ試してもらいたい。
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      【東海】味仙だけじゃない!多彩な台湾ラーメン5選

      “なごやめし”の代表格として知られる台湾ラーメン。ちろん、東海エリアには個性的な台湾ラーメンをウリとする店が多数存在する。クリアでさっぱりとしたスープで、辛いのが苦手な人でも食べやすい一杯だ。

      こだわりの挽き肉は、ハチミツを加えることで辛いだけでなくマイルドな味に仕上がっている。

      一般的な台湾ラーメンに比べると辛さは控えめだが、無料で“辛め”にすることも可能。居酒屋としても営業していて、飲んだあとに食べやすいようにと、麺類は200円引きでハーフサイズにできるのもうれしい。(720円)は、台湾挽き肉の味付けにタレや数種類の醤油を使った日本人好みの味わいだ。

      (720円)が、なんとレギュラーメニュー化!台湾ラーメンに使うダシに濃厚な味噌ダレを合わせて、通常より濃厚でこってりした一杯となっている。

      辛さは、激辛、辛目、普通、アメリカンの4段階から選べる。名古屋の新名物としての呼び声も高く、チルド麺やカップ麺にもなった実績があるほど!店主が賄いのラーメンを作る際に、スープが足りなかったのがきっかけで生まれた本メニュー。麺が隠れるほどに盛られたモヤシやニラ、台湾挽き肉など、とにかくボリュームが満点な一品だ。

      辛さは、辛口(+80円)、ちょい辛、普通、控えめの4段階から選べる。また、特製の透明ダレで食べる、餃子(330円)も一緒に楽しむのがオススメだ。

      自慢の台湾挽き肉には、信頼ある精肉店から仕入れた岐阜県産の豚肉と牛肉を使う。オーダーごとに生肉から調理するため、肉の旨味とコクがたっぷりなのが特徴だ。

      辛さだけでなく、ニンニクの量の調節ができたり、ストレート麺を縮れ麺に変更できたりと、自分好みの味に調整できるのがうれしい。同店ではコストと手間を惜しまず、すっきりとしながらも味わい深いラーメンが楽しめる。ピリ辛の台湾挽き肉を使うことで、スープに繊細さだけでなく、味わい深いコクも出している。

      ちろん、スープの透明度やあっさりさを生かすため、台湾挽き肉の辛味やニンニクの量を絶妙に調整。辛さは普通、辛さ控えめ、もっと控えめの3段階から選べる。また、台湾まぜそば(780円)も人気なのでチェックしよう。■交通アクセス:三岐鉄道北勢線楚原駅より徒歩5分 塩や味噌などの味の違いから、あっさりやこってりなどの濃さまで、通常のそれとは異なるこれらの台湾ラーメン。
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考察。「味仙」とは何か?

「味仙」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

味仙に関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • ZOOさん: 待ち仲間の台湾フレに、地元愛知の台湾料理店『味仙』を見せて、これは中国料理です…と否定されるプレイ 台湾料理「味仙
    > https://t.co/14qMAoqQ7A

    @YouTubeさんから - 1 日と 18 時間 27 分 19 秒前
  • たけしゃんさん: @aijin_c Gacktも来る店「味仙」辛いもの好きなら是非! - 1 日と 20 時間 4 分 7 秒前
  • でんちゃん☆さん: ユニゾンの最高なライブの後の味仙での台湾ラーメン - 1 日と 20 時間 8 分 21 秒前
  • ちほこさん: 「このへんで遅くまでやってる食事できるお店ありませんか」とVanishingさんに訊いて教えてもらった味仙で食事。何年か前に、やはりライブ遠征で名古屋来た時、友達とココで食事したの思い出した!なつかしいー。
    > https://t.co/k8Ey7x6DXS

    - 1 日と 20 時間 14 分 43 秒前
  • The Modern Loversさん: この時間の独り今池が好きです味仙 のアサリラーメンイタリアンてか原価大丈夫かてくらいアサリ多い 多分 わしクラスになると サービスだと勝手に思ってる バーロー
    > https://t.co/qjJ2IFFrhh

    - 1 日と 20 時間 18 分 34 秒前
  • katsutayasuoさん: 今日は広島➡︎名古屋へ - 1 日と 20 時間 26 分 50 秒前
  • ネイルファンデーションさん: 味仙のラーメン食い手ェ〜〜〜〜〜岐阜にも味仙つくれや - 1 日と 20 時間 31 分 19 秒前
  • ともちゃんさん: @SHUNTARO_HSW 結局味仙いったんですか??☺️2017年もありがとうございました〜(*・ω・*)私も年納めライブでした、来てよかった! - 1 日と 20 時間 36 分 37 秒前
  • 袴塚 龍哉さん: 串喝 知仙世界のYAZAWAも唸る味めっちゃくっちゃ美味かった - 1 日と 21 時間 7 分 52 秒前
  • ちぇりーさん: RT @6_copy: 【ガリガリ君コンポタ味を「温めてください」って頼んだときの反応】伊作→『えっ…』顔が青ざめる 小平太→急いで長次に確認 仙蔵→容赦なく電子レンジに突っ込んで40秒 - 1 日と 21 時間 57 分 53 秒前
  • 星と屑のもちとぅーのさん: @kensan0016 味仙!そこも行きたいと思ってました!明日行ってみます!!青菜炒めも忘れず頼もっと! - 1 日と 21 時間 59 分 35 秒前
  • 頑張っちゃうよ〜きいやま!さん: @mck_2d 確かに有名よな!!!思ってた100倍辛くて一口食べるたびに水飲んだからピッチャー置いて!!!って感じやった…ミチカでも辛いレベルなら味仙はなかなかやな… - 1 日と 22 時間 18 秒前
  • paoさん: @nori_dynamite @Close_Harumichi メキシカンはたのんでる人みたことないですけど( ³з³)ノリさんならいけると思います!唐辛子に興味あるって言ってたので、もう1度味仙唐辛子付き送ります。麺だらけになってると思うので1つだけにしときます(๑❛ꆚ❛๑) - 1 日と 22 時間 1 分 3 秒前
  • まろさん: @swim_starry_sky やたっ - 1 日と 22 時間 2 分 24 秒前
  • mckさん: @tomateyaaaaan 名古屋やったら味仙って感じやから(笑)美味しいよな( ˆoˆ )/私はなんか丼食べたんやけど、人生で1番辛かったな。辛すぎてお冷のスピード追いついてなかった唐辛子パワーで仕事頑張って - 1 日と 22 時間 3 分 10 秒前
  • だいさん: 美宝堂と近藤産興に味仙…。あと東海ローカルCM何かあったかなー…歌系のCMだったらアサヒグローバルに大垣共立銀行か!加賀温泉郷のOKBさんの名前を見るといつも、大垣共立銀行を思い出すのは内緒です! - 1 日と 22 時間 4 分 47 秒前
  • k enchiさん: @cozyspirits @repower13bt 電車遅れててこのホームで20分凍えてますw味仙~(´Д`) - 1 日と 22 時間 11 分 37 秒前
  • k enchiさん: @repower13bt @cozyspirits 味仙食って温まりたいw - 1 日と 22 時間 13 分 29 秒前
  • こーじーすぴりっつ(カレー★ビリジアン)さん: 味仙の洗礼を受けるグンマ- - 1 日と 22 時間 15 分 28 秒前
  • 654×2 = オグさん: 二次会の味仙に到着した所でタイムアウトアイム@名古屋ターミナルなうこの時期の都会は美しい❤️
    > https://t.co/pxaRNBdTD9

    - 1 日と 22 時間 17 分 36 秒前
  • 味可さん: 明日!豪華面子のスリーマンにO.Aで出演させてもらいます!2017.12.15(Fri)浅草Gold SoundsGold Sounds presents『-真音-』Open.18:30 / Start.19:00Adv…
    > https://t.co/GF3IMW1QRg

    - 1 日と 22 時間 20 分 19 秒前
  • 大和田悠太さん: 稽古4日目。オープニング、最初から初めての立ち稽古でした。今日 愛知県で本番だった吉村君も稽古に参加。終了後は愛知名古屋ではお馴染みの味仙のコブクロを満喫。 - 1 日と 22 時間 30 分 46 秒前
  • りこさん: RT @sooukun_A: 小林一家と味仙なう(≧∇≦)
    > https://t.co/O2yDUzGt2V

    - 1 日と 22 時間 32 分 15 秒前
  • もかさん: きっと味仙で食べてきたんだよね?おすすめは自分で作ること。札幌ラーメンで作った方が俺らの舌に合うよ(笑)優勝国はドイツって言ってほしいんだろ!決勝がドイツ対ブラジルだったら最高の大会になると思う。 #質問箱…
    > https://t.co/nfJ2WOEPrm

    - 1 日と 22 時間 33 分 40 秒前
  • もゃ@裏垢さん: 味仙にピットイン
    > https://t.co/rxptuAj4VJ

    - 1 日と 22 時間 35 分 52 秒前
  • Kちゃん激もりさん: 建物の一部が震度6強以上の地震で「倒壊の危険性が高い」と判定されており、耐震性の課題もあった。これ読むと仕方ないな~思いました(泣)個人的には大須の味仙さえ潰れなければとりあえず大丈夫です(?) #質問箱…
    > https://t.co/Ju1nEAiecB

    - 1 日と 22 時間 36 分 48 秒前
  • めばるさん: 味仙(みせん)の台湾ラーメン、私の舌には激辛で泣きながら食べました、味はとても美味い 
    > https://t.co/fDX6V9CKPN

     台湾とか言ってるけど名古屋メシです…。今池の味仙の前はいつも行列しているイメージ。 - 1 日と 23 時間 10 分 23 秒前
  • ぽれさん: @my_okame 矢場とん美味しいですよね!デカさがまた嬉しい(笑)名古屋は大須にドール関連店集中してるのでぜひ〜(*´艸`*)辛いもの大丈夫なら味仙の台湾ラーメンもおすすめです…(笑) - 1 日と 23 時間 32 分 1 秒前
  • ✨ことりさん: RT @gnavi_gohan: 味仙忘年会は本気でおススメ。辛くて旨くて楽しい。元祖台湾ラーメン「味仙神田2号店」の12品つき4,800円飲み放題コースが最高!名古屋に行ったと思えば完全にお釣りがくる辛さとウマさだ
    > https://t.co/j3pQiOnh4n

    http… - 4 日と 58 分 32 秒前
  • きさらぎさん: 味仙で台湾ラーメン以外の麺を食べたの初めて五目ラーメンめちゃくちゃ美味しかった~~
    > https://t.co/WF8Rzd8PmE

    - 4 日と 1 時間 10 分 27 秒前
  • 七步成詩 RNNさん: 一枝香徑酌寒空,當景秋陰歲暮濃。乙甲自同霞密景,鸞仙何處樂徐容。煙情多變留賓境,雨味衝迷臥水清。錦圃星杯丹竈冷,大夫長列小風名。《庵頹出的應留題》 - 4 日と 1 時間 48 分 14 秒前
  • 春日部ニュースchさん: 〜おかげさまで6周年を迎えました!〜ふれあいキューブフェスティバル1日目肉巻きむすび仙臺屋さん。パラダイス!肉、肉・肉ぅ〜!肉巻きむすび!タレ味だけでも高級なのにチーズが乗るとパラダイス‼︎八戸せんべい汁も最高だった!…
    > https://t.co/2BVhw4MUWg

    - 4 日と 1 時間 52 分 29 秒前
  • ミータソさん: 駅前より今池本店の方がオススメ。明らか味が違う。神田のはウンコ味仙「台湾ラーメン」これはヤミツキになる美味さだ!
    > https://t.co/Dv1xXjV04v

    - 4 日と 1 時間 55 分 9 秒前
  • Diveさん: Wikipediaで台湾ラーメンを調べてたら、最後の一文笑ったー。名古屋の元祖台湾ラーメン『味仙』が発祥の地なんだね
    > https://t.co/TxBcT8G7au

    - 4 日と 1 時間 56 分 13 秒前
  • 丸目四燈さん: RT @ree_yokoyama: 今回の名古屋行きで思い出深いのは、味仙の台湾ラーメンなんですが、ビールの空瓶で供される水も驚いたな。店内入った時、みんな昼からガンガン呑んでるなーって勘違いした。
    > https://t.co/oycpq7ieh3

    - 4 日と 1 時間 56 分 59 秒前
  • soxさん: 味仙ボタンないから自分でつくった。まあまあそれっぽくなった。
    > https://t.co/2lz2oV6Gup

    - 4 日と 2 時間 20 分 8 秒前
  • さかきさん: RT @studiomushman: 今日もまた味仙
    > https://t.co/f2QiquChT2

    - 4 日と 2 時間 27 分 23 秒前
  • 笛木良彦さん: 今日もまた味仙
    > https://t.co/f2QiquChT2

    - 4 日と 2 時間 29 分 4 秒前
  • ヨンプラザさとるちゃん(4流)さん: RT @kogure: 味仙「台湾ラーメン」これはヤミツキになる美味さだ!
    > https://t.co/sNctcZcun2


    > https://t.co/Gun9jfUKXN

    - 4 日と 2 時間 35 分 26 秒前
  • 에미☆ ☞よーさん☜︎さん: @EriTritops 2部だけやったけど行ってよかった。゚(゚´ω`゚)゚。❤️今度味仙一緒に行こ〜\(^o^)/❤️ - 4 日と 2 時間 46 分 2 秒前
  • OROCHIさん: うおおお (@ 味仙 JR名古屋駅店 in Nagoya-shi, Aichi)
    > https://t.co/A6healCnPQ

    - 4 日と 2 時間 46 分 27 秒前
  • 北条・夜子さん: 味仙!!!!!あさりラーメンと葉っぱと唐揚げ2日に一回食べたいうまさだった…
    > https://t.co/ShXf0tJ8Wv

    - 4 日と 3 時間 24 分 40 秒前
  • 編奈@旅行出張中さん: 味仙で台湾ラーメン食べました…!スガキヤに心が傾いていたのですが、出張先の人にスガキヤはおやつだから…としきりに言われて結果的に味仙をチョイスw美味しかったですー!(`・ω・´)
    > https://t.co/9JJaajbiM5

    - 4 日と 3 時間 28 分 20 秒前
  • ぽんたさん: RT @mimori_suzuko: ありがとう、名古屋。ありがとう、味仙の台湾ラーメンアメリカン!!
    > https://t.co/oJ30Bgr7QI

    - 1 ヶ月 18 日と 19 時間 11 分 13 秒前
  • MIYANISHIYAMAさん: RT @TINA_100400: 楽しすぎた夜!味仙の台湾ラーメンがあんなに辛かったかなと。
    > https://t.co/FCWL2eN2ph

    - 1 ヶ月 18 日と 19 時間 35 分 36 秒前
  • ひらめきさん: RT @XiaopingWei: 口上(吉窓/金馬/志ん五/志ん橋/馬風)鏡味仙三郎社中(大神楽)金原亭馬生「目黒の秋刀魚」鈴々舎馬風「漫談」柳家小菊(俗曲)古今亭志ん五「締め込み」
    > https://t.co/727fKaYkey

    - 1 ヶ月 18 日と 19 時間 44 分 1 秒前
  • 優くん研究所@家におりたい症さん: 出ましたー!味仙味仙は結構辛いw#ミュージャク #チームしゃちほこ
    > https://t.co/7sQN0JxqUV

    - 1 ヶ月 18 日と 19 時間 54 分 20 秒前
  • 十六文キックのタイキックさん: 今日の晩飯!!味仙!!
    > https://t.co/RGvx0TeZ5U

    - 1 ヶ月 18 日と 21 時間 51 分 39 秒前
  • あげだま。さん: マキタスポーツ 料理の残り汁の魅力を語る
    > https://t.co/Mc5slRPqmt

    味仙に行きたくなってきた。この間も行ったんだけど。 - 1 ヶ月 18 日と 22 時間 8 分 59 秒前
  • 美園とんかつさん: @Mi1013N @nagaijun08 まだまだお子様だな∩・ω・∩←味仙は、激辛の台湾ラーメンが美味しいんだよ。笑←遊井の亮子ちゃんも言ってた。笑後は、風来坊の手羽先、蓬莱軒のひつまぶし、山本屋の味噌煮込みうどんかな。…
    > https://t.co/Ewd0ijJ9cn

    - 1 ヶ月 18 日と 22 時間 14 分 37 秒前
  • 神桜舞-shinobi-さん: 初めての「味仙
    > https://t.co/cqyosCseu1

    - 1 ヶ月 24 日と 15 時間 3 分 21 秒前
  • あきぴーさん: 昨日は味仙の会でした。台湾ラーメンのUSDM…
    > https://t.co/UCMHa4vuQt

    - 1 ヶ月 24 日と 15 時間 4 分 44 秒前
  • nafkoさん: RT @dosan_gifu: 明日の「名古屋まつり」が中止になり、なんか寂しい儂と光秀は、「味仙」の後パンケーキを食しに「デニーズ」へ
    > https://t.co/99J4LiBGit

    - 1 ヶ月 24 日と 15 時間 21 分 34 秒前
  • ういろうさん: RT @mizuirono_sashi: mizuirono_inuフルメンバー名古屋到着!味仙食うぜ!
    > https://t.co/euevhdupjQ

    - 1 ヶ月 24 日と 19 時間 24 分 17 秒前
  • Whity*9/2初回さん: @unicafeSLnet 辛いの平気なら味仙という台湾ラーメンのお店が名古屋駅の中に、味噌味が平気でしたらエスカという地下街かルーセントタワーという建物に味噌煮込みうどんの山本屋本店と味噌カツの矢場とんがあります〜!あと、新幹線…
    > https://t.co/xSqXT993s6

    - 2 ヶ月 8 日と 23 時間 59 分 31 秒前
  • のもとたくやさん: I’m at 味仙 矢場店 in Nagoya, 愛知県
    > https://t.co/lVngEqGWl8

    - 2 ヶ月 9 日と 15 分 5 秒前
  • かけちゃんさん: スタミナ補給 (@ 味仙 大名古屋ビルヂング店 in 名古屋市, 愛知県)
    > https://t.co/Ak3x18QSDQ

    - 2 ヶ月 9 日と 21 分 12 秒前
  • ろみさん: 味仙きたよー!(・ω・)ノ
    > https://t.co/Hbzuvpevys

    - 2 ヶ月 9 日と 29 分 12 秒前
  • みるぱん−1.5㌔さん: 今年も味仙
    > https://t.co/6nLLm9N6JL

    - 2 ヶ月 9 日と 30 分 49 秒前
  • くまムーンGOさん: 名古屋名物 味仙(みせん)ここはIT企業に勤めてた頃よくお世話になりました。
    > https://t.co/0IdVEolsVS

    - 2 ヶ月 9 日と 31 分 45 秒前
  • ほりえもんさん: 虹コンイベで話に上がっていた味仙に行ってきました!台湾ラーメン、食べた瞬間にブフォ!ってむせましたが、美味しかったです☺️味の素っぽい?唐辛子が辛くて汗が止まらんかった。。りこぴんオススメのニンニクチャーハンも美味しかった…
    > https://t.co/TJcUUetf0c

    - 2 ヶ月 9 日と 37 分 30 秒前
  • やんやさん: 昨日は名古屋で台湾ラーメン食べてきた。そのあと一方通行の迷路にはまってライブに10分遅刻した\(^o^)/あと味仙の読みかたは『みせん』でした/(^o^)\
    > https://t.co/3hhTc2wEDs

    - 2 ヶ月 9 日と 53 分 57 秒前
  • wakakenさん: 名古屋に初めて来た人には味仙 場所: 味仙 名駅店
    > https://t.co/UjAyfO1Nz9

    - 2 ヶ月 9 日と 55 分 28 秒前
  • aichi_ac623さん: 今夜は仙禽ナチュールシリーズからUN(アン)。ドメーヌさくらの亀の尾をなんと90%精米歩合。もっと雑味があるかと思ったがそんなことはまったくなくて、しっかりした味わいのお酒です。
    > https://t.co/YIQdoh21xg

    - 2 ヶ月 9 日と 59 分 27 秒前
  • 泡盛Bar Hachimakiさん: @halci0n @KANDAsama @knzmetal @AAAAonGt @sonatabomber @ZaregotoKanno 味仙! - 2 ヶ月 9 日と 1 時間 14 分 17 秒前
  • イカになった鏑屋店主さん: 夕食に初味仙来たけど、残念すぎる量については初めてだし、こんなものかと思ったが、欠けた器で出されるのは飲食店としてどうよ?
    > https://t.co/NPf24WfQLd

    - 2 ヶ月 9 日と 1 時間 21 分 21 秒前
  • ちまころさん: 遅めの夏休みに名古屋に来たよ。着いて早々に味仙今池本店に。相変わらずの行列だ。 #colopl_a
    > https://t.co/2ZIB9Av76u

    - 2 ヶ月 9 日と 1 時間 47 分 23 秒前
  • 中西武教さん: 『中西のカップ麺』〜9月18,19,20日に食べたカップ麺〜セブンプレミアム「蔦(つた)醤油soba」、明星「キン肉盛ヌードル 旨辛醤油味」、日清“味仙本店監修”「名古屋名物 台湾ラーメン」
    > https://t.co/hyqXPhgKtG

    - 2 ヶ月 18 日と 4 分 50 秒前
  • まいまっこり❤\虎ちゃんさん: @hidemiki_banchi 懐かしい( ;_q )✨思い出いっぱいの味仙だ……… - 2 ヶ月 18 日と 8 分 26 秒前
  • ななこさん: *味仙でよるごはーん(*´ω`pq久しぶりに行ったら、メニューがリニューアルしてた!お気に入りだった、白身魚のあんかけがなくなってた(ノω;`)アリャリャ。でも、、、はじめましての台湾…
    > https://t.co/WhaSqxUJeu

    - 2 ヶ月 18 日と 11 分 41 秒前
  • Airportさん: 陸奥八仙(日本酒)のペールエール(ビール)とかいう訳わからない酒。限定200本の試験醸造品らしく、そんなレア物を逃すわけもなく購入。IPAっぽい味、日本酒的な優しい甘さ、シャンパンみたいな細かい泡立ちな不思議なお酒。とて…
    > https://t.co/ST4wD1Q365

    - 2 ヶ月 18 日と 12 分 30 秒前
  • 恩谷シノブさん: RT @akiba_holic: 行ってみるかな。台湾ラーメン元祖「郭政良 味仙 東京神田店」のムダに詳しい実食レポ!名物ラーメンだとかをズビビンズヴィヴィン啜り倒してきた
    > https://t.co/f4NMWC608o

    - 2 ヶ月 18 日と 17 分 17 秒前
  • Keiichiro Taoさん: やはり神田では物足りない。 場所: 味仙 矢場店
    > https://t.co/qp6AzpDhQ1

    - 2 ヶ月 18 日と 22 分 8 秒前
  • ゆとり原始人❂ロクデナシ=デクノボウさん: RT @kurt_i1: 久々の味仙。やっぱり辛め(´-`).。oO(
    > https://t.co/Bg0EBZoyG1

    - 2 ヶ月 18 日と 24 分 18 秒前
  • analogfan「たじま」さん: @jakoonezumi2017 @daikumotoki @sahi_kemukujara @oldfishingcat 名古屋においでですか。テレビ愛知近辺のランチならこの二店がお薦めです。できればご一緒したかったですが、明日…
    > https://t.co/Mxh7JNazhh

    - 2 ヶ月 18 日と 24 分 31 秒前
  • きつね 闇を照らす光放つよ!さん: 味仙 -椎名林檎 NIPPON- 演奏してみた
    > https://t.co/Fw3Scj18rj

    - 2 ヶ月 18 日と 1 時間 1 分 31 秒前
  • ぶーぶーぶたぶたさん: RT @295min: 味仙飲食。食券!
    > https://t.co/70lU6fKbjQ

    - 2 ヶ月 18 日と 1 時間 25 分 27 秒前
  • をがわさん: @cx_5911 バカヤロー❗ - 2 ヶ月 18 日と 1 時間 31 分 15 秒前
  • うさぴょん♡りの♡さん: - 2 ヶ月 18 日と 1 時間 33 分 22 秒前
  • あめしま.k3さん: - 2 ヶ月 18 日と 1 時間 52 分 58 秒前
  • にくこみん/ラ!!ドューム2daysさん: 味仙飲食。食券!
    > https://t.co/70lU6fKbjQ

    - 2 ヶ月 18 日と 1 時間 54 分 18 秒前
  • ちんさん: 秋葉原からここに向かう途中に、失念してたけど先月オープンした名古屋・味仙があってちらっと覗いたらあまり入ってなかったのはたまたま?回転がいいのもあるかな。#味仙
    > https://t.co/dWPq2nGIbT

    - 2 ヶ月 18 日と 2 時間 22 分 8 秒前
  • footballfansworldさん: 今場阿仙奴出副選味濃~~~轉自 球迷世界 - 阿仙奴
    > https://t.co/iMEKgZRlGm

    - 2 ヶ月 18 日と 2 時間 45 分 18 秒前
  • 遠藤エディさん: 台湾ラーメンが有名らしいが今日は台湾炒飯とアサリ炒め。にんにくガッツリの後者のせいで紹興酒が止まらない。 場所: 味仙 名古屋うまいもん通り
    > https://t.co/vFuqizeW4e

    - 2 ヶ月 18 日と 2 時間 45 分 37 秒前
  • わこさん: この間念願の味仙食べてきた!!うまかったー!!
    > https://t.co/AcWHz1frWr

    - 2 ヶ月 18 日と 2 時間 57 分 32 秒前
  • rico[▲]12/12当選祈願さん: @yukicolom @316_sugar 最初に行ったファミマには在庫3個だったの!(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)買い占めた(๑>؂•̀๑)テヘペロ←んでチケ代払いに入った近所のファミマは入口入って味仙タワーに出迎えられたww - 3 ヶ月 1 日と 7 時間 51 分 8 秒前
  • さん: ラスト味仙
    > https://t.co/YANhmDXK0J

    - 3 ヶ月 1 日と 8 時間 19 分 12 秒前
  • 和代さん: これ場所味仙だよね?
    > https://t.co/IKpFPA1xns

    - 3 ヶ月 1 日と 8 時間 40 分 34 秒前

    「味仙」に関するブログ
  • 神田の味仙
    今日はAi and Yuki、リハーサル

    http://https://ameblo.jp/ai-and-yuki/entry-12336599895.html


  • 妹の友達は私も両親も面識がある子で、かなりのフードファイターですヽ(°▽、°)ノ
    焼肉ではハラミ4人前食べてましたwwwそのあとさらに味仙で、まるで今日初めての食事ですと言わんばかりの食べっぷりwwwお酒もめちゃめちゃ飲むので、ただただ、気持ちいいwあっぱれでした。
    今日もゆめじでお待ちしてまーす!

    http://blog.goo.ne.jp/yumeji-mama/e/238c777633f5203617ce9308327d7fbc


  • 台湾ラーメン
    ランチで味仙の台湾ラーメンを食べました。
    むせることもなく食べられるようになりました。

    http://jimjimkimagure.blog.so-net.ne.jp/2017-12-10


  • 次〜ラーメン
    名古屋は“味仙"っていう
    台湾ラーメンのお店が有名みたいで

    http://https://ameblo.jp/madeintohoku/entry-12334733560.html


  • 見た目はよくないけど…
    味は美味しかった、味仙の豚肉細切り中華味噌炒め。
    インスタ映えはしないけど…ご飯は進みます↑

    http://pocochannel.cocolog-nifty.com/blog/2017/12/post-fd50.html


  • 「味仙」に関する教えてGoo!
  • 東京で「ベトコン風ラーメン」「味仙風なラーメン」の食べられるお店を教えてください。(名古屋的ですみません)
    東京では系列店だけでなく、風なお店も難しそうっすね(一応ラーメン好きな友人に聞いてみましたが・・・)。西には出店してるけど、東はなかなか行かないですね。


    因みに私は、岐阜のベトコンラーメンをボードの帰りに横目で見るだけで入る勇気のないものです・笑
    みんな食べたら胃が痛くなるって脅すので♪
  • 名古屋から東京に出てきて10年が経つ田舎者です。


    最近名古屋メシが東京にも進出してきてうれしい限りですがまだまだ足りません。

    以下の名古屋メシの首都圏進出情報をお持ちの方教えてください。
    【首都圏進出済み名古屋メシ】
    ・手羽先 → 「世界の山ちゃん」が多店舗展開中
    ・味噌カツ → 「矢場とん」が東銀座に進出
    ・どて煮 → 「素材屋(旧名;居来瀬)」で何とか食することが可能。
    ・味噌煮込みうどん → 東京駅八重洲口地下街で専門店発見。
    ・ココイチのカレー → 日本一のカレーチェーン店として全国展開中
    【未発見名古屋メシ】
    ・すがきやラーメン → 首都圏から撤退(>_<)
    ・うなぎ → 関東の蒸したやつじゃなくてパリパリのやつが食いたい。
    ・あんかけスパゲッティ → 「ヨコイ」もいいけど「チャオ」のやつが食いたい。
    ・台湾ラーメン → 名駅の「江南」や今池の「味仙」のやつが食いたい。
    ・小倉トースト → 西東京に喫茶「コメダ」が出店したとのうわさを聞いたがちょっと遠い。
    よろしくお願いします。


    名古屋めし、最近増えてきましたね。

    とりあえず思いついたものを出しておきますね。

    ・味噌煮込みうどん
     山本屋が秋葉原と浅草に出店していますね。

    ・あんかけスパ
     ココ一番屋系の「パスタDEココ」が虎ノ門(新橋)。
    ・カレーうどん
     「若鯱家」が品川や汐留などに出店。
    ・コメダ珈琲
     蒲田から東急線で「下丸子」にありますね。

  • 「味仙」の関連語
    1位 台湾ラーメン
    2位 www

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