なぜ「ソフト麺」なのか?

「ソフト麺」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      懐かしいものがまた一つ…ソフトめんが給食から消えかけている

      今までは週に3日お米が出されていましたがそれを週4日にしようと行政が決めました。

      ヤフーニュースの、学校給食からソフト麺が消えるって記事を目にしてちと寂しさを感じた。毎週火曜日はミートソース+ソフト麺の日で、結構楽しみだったんだよねぇ。 ソフト麺がトレンドに上がっているけど、私は食べたことないなぁ…。私らの頃はパン食だけでなくご飯食も出て来はじめた時代。

      懐かしの給食を自宅でも、東洋水産が「給食大好き!ソフトめん」発売。 #2ch

      アンケート調査の類では、常に上位にランクインするソフトめん。 給食を前に、満面の笑みを浮かべたイラストがあしらわれている。

      販売エリアは東北、信越、関東、静岡、中京エリア。 うちの小学校の場合は野菜たっぷりの汁がかかってたんだけど、それが美味かった気がする。 違うしミートソースも小学校で作ったやつだから味がかなり違うんだよな。 あげぱんは最近、屋台とか移動販売で売ってるけど。

      ソフトめん が消える?とのニュースにネット騒然【人気給食メニュー】

      そうミートソースやカレースープ、いろいろな汁につけて食べる給食の人気メニューでしたね。

      そのソフトめんが消えるとのニュースにネットが騒然としました。

      中華麺やうどんのように汁がある麺では牛乳には合わない。多くの児童、生徒たちの舌を満足させたソフトめんだが、今は下火に。 茨城県内では、三十数年前には約15社あったソフトめんの製造業者が現在は9社に減少。 さらに、水戸市、ひたちなか市など6市町に卸していた1社が今年廃業したことを受け、給食からソフトめんが消えた。 群馬県では、学校給食会で取り扱うソフトめんの5割以上を納めていた業者が昨年度末で製造をやめた。また、製麺業者の負担が大きいことも理由の一つだ。

      ソフトめんの提供を続けている茨城県笠間市の笠間ソフトメン橋本屋では、1パックの麺の量は小学生の場合、低中高の学年ごとと教員用で変えている。

      配送当日は90度の温度で40分間の蒸気殺菌をした上で、学級ごとの人数分を容器に入れ、給食直前の午前11時ごろに学校に届けなければならない。ソフトめんを製造する労力や時間は、他の麺よりも何倍もかかるとした上でこう話す。ミートソースと一緒に食べないと最後あたりがきつくなるので、ソースの量をどう調節するか考えながら食べてました。

      だったと言うより、これくらい好き嫌いが分かれたおかずはなかった。

      > ”ソフト麺(めん)”とは何? 販売されてるの? おいしいレシピは? 懐かしの給食メニューです♡
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      懐かしい!大好きだった給食のメニューランキング

      小学生や中学生の頃、毎日のように食べていた給食。大好きなメニューが出てくる日は、給食の時間が楽しみでしたね。

      ! サクッと甘いきなこ揚げパンが、2位と大きく差をつけて堂々の1位となりました。

      揚げたこっぺパンに砂糖ときなこをまぶした、やさしい甘みがじゅわ~と口に広がる逸品です。 ソフト麺は、うどんなどに比べ伸びづらく消化がよいとのこと。 わかめの旨味と塩加減がおいしく、ついつい食べ過ぎちゃいますよね。

      気になる4位~50位のランキング結果もぜひご覧ください。
      関連キーワード - 給食 -

      老舗食品製造企業の新ロゴができるまで。産学連携プロジェクト×埼玉工業大学の取り組み

      創業100周年感謝の会にて新しい企業ロゴが発表されました。

      ※新ロゴマークが、埼玉工業大学の皆さんによってお披露目された。同じく深谷市にある埼玉工業大学の人間社会学部、情報社会学科の学生達。埼玉工業大学でもさまざまな産学連携で成果をあげています。

      ※スーパーマーケットで見つけた新しいロゴ入りの商品。ソフト麺が採用されるなど県民にとって身近な存在です。そこから学生4人によるプロジェクトチームの約半年にわたる奮闘がスタートしました。

      まずは質より量!大変だった生みの苦しみ 2016年11月頃から動きはじめたプロジェクトは、まず林先生が小内社長とディスカッションをし、社長や先代の社長の想いなどを反映した経営理念を制作。3つのキーワードをヒントに、ラフを4人で描きはじめました。

      一方、田口さんは、比較的スムーズに作業が進んだと振り返ります。 2人に共通する悩みは、自分が良かれと思ったデザインが採用されないこと。 ※採用されることのなかった、栗原さん押しの作品。提案書の時点でふるいにかけられ、競合他社に仕事を奪われることもあるからです。だからこその地域貢献 プロジェクトを無事成功させた3人は、深谷市に貢献できたことが嬉しいと話し、栗原さんは「一緒に仕事をして、改めて新吉さんのうどんがこんなにも美味しいものだったのかと驚きました。

      これを機に、ロゴマークを通じて県外の方もPRできたらと抱負を語りました。

      ※新吉の“煮ぼうとう”はコシがあり、つるつるとした食感。よる課題を通して、社会人になったときに実践で活かせる経験をしてもらいたい。フィールドワークによって、地域に貢献できたことは素晴らしいこと。今後も機会があれば積極的に協力を求めたいと話しました。

      すでに社会人となって、かなりの時間を過ごした筆者ですが、今回のインタビューで感じたのは、学生達がロゴ制作において直面した悩みや課題は、未だ、筆者自身が仕事で悩むこと。から生まれたプロジェクトを通し、実社会で必要とされるスキルやコミュニケーションを学ぶ。 取材にご協力をいただいた皆様、ありがとうございました。


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      100種以上の駄菓子が食べ放題!子ども時代の夢を実現できる「しぶや駄菓子バー」が天国すぎた

      おかわり自由!心が躍る夢の駄菓子食べ放題 子どもの夢が詰まった駄菓子屋さん。小さい頃の私にとって、駄菓子は夏祭りの夜にしか触れることのできない貴重なものでした。昭和の空気が感じられる外観に吸い寄せられてしまいます。



      入口の扉を開けた瞬間から、レトロな雰囲気が流れ込んできます。
      体験したことはないはずなのに、どうして懐かしい気持ちになるのか、不思議です。 壁には懐かしいおもちゃがあり、ついつい足が止まってしまいます。



      店内はテーブル席が50席ほどあって広々。

      そして、食べ放題ができる駄菓子はお店の中央にあります。



      右を見ても左を見ても駄菓子!なんと100種類以上!並べきれないものもあるそうで、時間帯によって入れ替えているんだとか。から、

      初めて見るハイカラな駄菓子まで。人それぞれの定義と、思い出を楽しめるのがいいところ。知っている、知らないで会話が弾むのもうれしいです。

      この駄菓子たち、カゴいっぱいに入れても、何回お代わりしても、チャージ500円で食べ放題!子どもの頃、限られたお小遣いで必死に選んでいた分、なんだか後ろめたいような気持ちもします。いつもお酒ばかり飲んでいるので、久しぶりに甘いものを飲むと心がほっこりします。

      給食の中でも人気メニューの揚げパンは、ココアや砂糖など9種類から選べます。 給食ってすごいエネルギー取れるようにできてたんだなあ。

      パンや麺であっという間にお腹いっぱいになったので、駄菓子で休憩。 でも、もう誰にも怒られないんだなあという、楽しさと寂しさが同時にやってきます。 物思いにふけりながら、ストローで粉状のラムネを吸う謎の駄菓子に、口の中の水分が奪われてしまいました。

      居酒屋メニューもユニークで個性的 駄菓子と給食をお酒で楽しめるのもの特徴。 店名こそ駄菓子バーですが、駄菓子だけでなく、枝豆などの居酒屋定番メニューから、飲み放題で楽しめるビールにサワー、カクテル、焼酎、ワインと豊富なお酒も取り揃えられています。



      中でも目を引くのが、居酒屋メニューと駄菓子をコラボしたおつまみ。ふんふん、なるほど、ポテトサラダにじゃがりこを添えたのね。



      もう子供には戻れないけれど、大人になった私たちは渋谷の真ん中にある居酒屋で、子供の頃に夢見た体験ができます。
      お仕事で疲れた帰り道に、気持ちだけでも童心に返ってみませんか。16才よりフリーランスで地下アイドル活動を始め、ライブイベントへの出演を中心に、文筆業も営む。7インチレコードやカセットテープなど、様々なメディアで音楽を発表しており、地下アイドルとしても枠にとらわれない活動を展開している。


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      ビートたけしの金言集「ワインを飲みながら止まらなくなった!」

      そんな化け物、いや、殿は、北野映画撮影前になると、決まってダイエットを決行します。あれは10年程前、映画クランクイン直前で絶賛ダイエット中だった殿と若手数名にて鍋を囲み、“家飲み”をしていた時のこと。 そう宣言された殿は、つまみ類すらほとんど口にせず、ただ弟子たちの飲食ぶりを眺めながらゆっくりとワインを飲むばかりでした。大したつまみが見当たらず、仕方なしにビニール袋で小分けされた、意外と高カロリーである柿の種を出すと、 「しかし貧乏くせーな。ツッコめるはずもなく、ただ

      ただ、“そうなんです。うちの師匠はただいまハードなダイエット中でございます”といった表情を作り、黙ってうなずくわたくしなのでした。
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考察。「ソフト麺」とは何か?

「ソフト麺」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

ソフト麺に関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • 土浦ステイフォレスト(土浦のラブホ)さん: 給食のソフト麺は案外楽しみだった #茨城あるある - 1 日と 11 時間 24 分 4 秒前
  • 19720818さん: RT @tana_p: 前にTLに流れてたマクドナルド理論を試そうと、昼食にマクドナルドを提案したところ、「すき家の方がコスパが良い」「コンビニでおむすび+カップ麺安定」「スーパーでソフト麺のうどんを買って手持ちのポン酢で」など更に貧乏飯が提案され、底辺リーマンにこの理論は通じ… - 1 日と 13 時間 50 分 36 秒前
  • MoE_もりたんさん: RT @RockArkJinn: 給食でしか存在を確認できない料理・ABCスープ・ソフト麺・七夕ゼリー・どんな料理にでも牛乳 - 1 日と 14 時間 48 秒前
  • もちもちさん: 委員会でソフト麺の話出ていたけど、そこまでなの?(・_・;)。食べたこと無いから分からない。麺類のメニューは出たけど、給食室で茹でた?食缶に入ったものでした。 - 1 日と 14 時間 24 分 3 秒前
  • くうさん: ソフト麺好きだったぞ。麺は冷たくソースはぬるく。でも味が濃かったんで皆喜んで食べてた。ソフト麺とミルメークは人気メニューだった。#そこまで言って委員会 - 1 日と 14 時間 29 分 28 秒前
  • [雑賀衆]movementさん: #そこまで言って委員会 #そこまで言って委員会NP NEWSグルメマッチ!、給食。マズいのに金払い続けるのは馬鹿らしいしな〜。ソフト麺とかは全国どこでも同じ気がするけども。ちゃんと給食費おさめてる親には何かしらの選択権があっても良いのかな。 - 1 日と 14 時間 36 分 9 秒前
  • 小野寺 勝さん: 大同苑の盛岡冷麺はあっさり系、生姜強め。駅ビル店舗なので(関係ないか)麺はソフトめ。本来のコシの強さは余韻に感じます。
    > https://t.co/OGMgQrJfUL

    - 1 日と 16 時間 29 分 38 秒前
  • 依乃さん: @09Liam_12 俺に火を近づけんじゃねぇ…爆発するぜ(????)あの…細麺があまり好きではないソフト麺うまい!!!!!!!舞依「え??今進んできたのと反対方向ですよ????」雨猫「ふへへ〜、すごいでしょ〜」猫「ふっはっはー、すごいだろー!!」 - 1 日と 16 時間 47 分 23 秒前
  • けいすけさん: @__p_3 コッペパン - 1 日と 17 時間 9 分 3 秒前
  • えぬえむさん: ソフト麺」が地元のサミットに売っていたそうなのでナポリタンにして食すうどんとスパゲティの中間くらいの食感がとても懐かしい - 1 日と 17 時間 19 分 9 秒前
  • クロエさん: @ino30913 まじか~~~じゃあ火が弱点……ってそれ紙やん(????)そうだったんwwwwww - 1 日と 17 時間 38 分 1 秒前
  • Voice gravitationさん: 小学校の給食|あげぱん、ソフト麺、ミートソース…懐かしの「小学校の給食」がボールチェーン付きのミニチュアになって登場!リアルな質感トレイ付き!~予約/
    > https://t.co/nL7E3XfTLn

    【画】
    > https://t.co/BTS4BNkWOe

    - 1 日と 23 時間 48 分 22 秒前
  • Memphis bellさん: RT @simalis1: 初村秘書FB『 - 2 日と 1 時間 8 分 33 秒前
  • まいかさん: @skrkyuks520 次回はぜひお願いします - 2 日と 7 時間 41 分 41 秒前
  • 遠心分離さん: @maika__pi 名古屋グルメの延長戦にお誘いすれば良かったですね(笑)給食に出たソフト麺が懐かしくてチルドを買ってきました❕普通にお昼に作れるなんて羨ましい
    > https://t.co/y5LaVRJsfn

    - 2 日と 7 時間 54 分 12 秒前
  • みおさん: @aburitorosamonn 埼玉中心のもちもちうどんで 元はソフト麺作ってた会社らしいねʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ - 23 日と 5 時間 29 分 52 秒前
  • いなふさん: わたしもうどんにはコシ1ミリもいらない派〜!いちばん好きな麺類ソフト麺 - 23 日と 7 時間 3 分 33 秒前
  • Hollow hearts@あつしーさん: それ太くしたソフト麺w - 23 日と 7 時間 9 分 44 秒前
  • た☆ニッチ@ハングリーさん: ソフト麺懐かしい。無性に食べたくなってきたw
    > https://t.co/fHJhE1eaOf

    - 23 日と 7 時間 9 分 46 秒前
  • みなこはんさん: @sueggitter えー!福岡はソフト麺あったんねー!どうやら関西(大阪)はそんな中途なんあかんってことで出さなかったらしいよ(笑) - 26 日と 12 時間 35 分 47 秒前
  • あじにら 四号機さん: ソフト麺という文化を知らない
    > https://t.co/cYDI6v7qww

    - 26 日と 15 時間 12 分 33 秒前
  • し~さん: RT @Chibi_dora_: [ランキング] 懐かしい!大好きだった給食のメニューランキング
    > https://t.co/AqAiEHIqMi

    ソフト麺懐かしいなぁ… - 26 日と 15 時間 41 分 33 秒前
  • ふっくん@【クソネミ族!】さん: 会社で給食の話してってみんなABCスープ知らないってwww知らない人多過ぎでショックwwwしかもソフト麺どがぎゃくに知らない…とりあえずミルメークの存在だげは皆一致したwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww - 26 日と 16 時間 20 分 13 秒前
  • 紫月秋夜お仕事募集中!さん: RT @sakuyaoi: 【みんなの学校給食】ドリームプラザ3階にある懐かしの学校給食を体験できるお店。ソフト麺や揚げパン、ワカメごはん等静岡の学校給食が再現されています。教室を模した勉強机と椅子が並ぶフロアが懐かしいζζ #静岡市観光
    > https://t.co/ts9jU

    … - 2 ヶ月 3 日と 5 時間 32 分 20 秒前
  • らーめんDININGれんげさん: RT @HiderohSahara: 昨日の昼過ぎは【らーめんDINING れんげ】さんにて『煮干醤油そば【ソフト】味玉付(麺少な目)+日本酒赤城山(冷酒)+もつ煮+しゅうまい』まずはもつ煮としゅうまいをつまみに冷酒 - 2 ヶ月 3 日と 7 時間 22 分 58 秒前

    「ソフト麺」に関するブログ

  • ソフト麺がおいしく、何個も取りに来る所もありました。
    しかし残飯は多く、食べる食べないがはっきりしているなと思いました。

    http://blog.goo.ne.jp/uedakyushoku2/e/77e1467028d4ce7efeead5401283688a


  • ○メニュー
    ソフト麺うどん風
    ふかし芋

    http://blog.goo.ne.jp/uedakyushoku1/e/b610575b3c93cc6ff887ee8e1ff24223


  • ○一口メモ
    10月からソフト麺が再登場です。
    サンマ干しと鶏ガラをじっくり煮出したスープで味噌ラーメンスープを作ります。

    http://blog.goo.ne.jp/uedakyushoku1/e/46cbe767943b8cc24b99487cf10a4538



  • ソフト麺は子どもたちは大好きでよく食べてくれます。
    野菜はなかなか食べられない子も多いです。

    http://blog.goo.ne.jp/uedakyushoku2/e/33f221eacafe16f7f5207b8250d304ec


  • ビビンバみたいなのとか。
    思いつくキーワードは、チリコンカン、ポークビーンズ、クラムチャウダー、コールスローサラダ、ソフト麺、ミルメーク、冷凍みかん・・・etc。
    毎日たのしみでした。

    http://blog.goo.ne.jp/keemon/e/7ca781627082be1fbf196b544b560827


  • 「ソフト麺」に関する教えてGoo!
  • いまでは懐かしてどんな感じだったか思い出せませんが、学校給食で食べていたソフト麺。もう一度食べてみたいのです。

    どこで購入することができますか?

    教えて下さい!
    ネット通販でならあちこちで買えると思います。

    一例としてAMAZONを挙げておきます。
    「あのころ学校給食で食べた懐かしのソフト麺 」
  • 給食には、パンやご飯の他にソフト麺があるのを知っていますか。
    ところで、ソフト麺の原料は小麦ですか。それともお米ですか。
    お米ではないかと言う人がいてその信憑性を知りたいのです。


    プロの方の給食関連HPを見つけました。


    毎日の献立なんかも写真で載ってて超おすすめです。


    Q&Aコーナーもありましたので、こちらで聞いてみては?
    いろいろ探しても載ってなかったので。。(^-^;

    http://www.nikonet.or.jp/~kana55go/index.html


    または、こちらでしたら実物を通販で買えます。

    http://www.din.or.jp/~monja/shop1.html


    参考URL:
    http://www.nikonet.or.jp/~kana55go/index.html


  • 昔すっごくおいしかったのを覚えています。


    僕は関西出身なのですが、全国的なものなのかわかりません。

    ソフト麺の作り方が知りたいです。


    どなたかわかるかたがいらっしゃれば教えてください!
    九州地方では、細い きいろのやきそば状の麺でした
    グ入りのスープなどかけてたと思います、
    「ごもくめん」とでも言いましょうか。
    ぬるくて B級の美味でした
    これも 今でもスーパーなどに「3袋100円」くらいで売っています。

    関東でも見ました
    麺がちぎれたくない場合、袋ごと30秒ほどレンジにかけると、ほぐれやすくなるので それにお好みの汁をかけるとよいかと思いました
  • 「ソフト麺」の関連語
    1位 ソフト
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