なぜ「シャトレーゼ」なのか?

「シャトレーゼ」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      めちゃうまコスパ良し♡「シャトレーゼ」の大人気アイス10選♡

      シャトレーゼの玉露と抹茶のアイスバーほど美味しいアイスはない。 北海道十勝産あずき、白州名水で柔らかく炊き上げた自家製粒餡を使用。粒がしっかり残っているので、粒餡好きな方にはピッタリな一品です。 リニューアルされたシャトレーゼのチョコミントバー。中に入ったパリパリのチョコと清涼感のあるミントが美味しい。までを最短4日でつなぐ、究極の鮮度にこだわりました。

      昨日買ってきたシャトレーゼのミルクジェラード、旨かった!数量限定だそうなので本日再び行ってみる。 ビーンズマートオイコスさんのリキッドアイスコーヒーとシャトレーゼの八ヶ岳直送ミルクジェラードでコーヒーフロートするとちょーうまい。

      【シャトレーゼ】一度食べるとハマル!暑い日に食べたい!シャトレーゼのアイスたち♡

      白州名水の自家製氷と、国産青梅果汁を使ったほんのり梅酒風味のかき氷に、青梅ソースをあしらった、シンプルな仕立てながら素材のおいしさが味わえる、夏にぴったりの、和果実を使用した商品です。すっきりキレのあるクセのない白州名水の氷が、素材の風味を十分に引き立たせる、こだわりのかき氷です。 自社製豆乳を使い、まろやかでさっぱりとしたバニラアイスにコクのある黒蜜ソースと香ばしい風味豊かなきなこをかけて仕上げました。

      3素材の絶妙なハーモニーを味わえる和風アイスです。 ウッ…シャトレーゼの黒蜜きなこアイスめちゃうま…。不足していたものが補われて行くかんじする…。こんな時間なのに一口だけのつもりだったのにすでに半分…。 八ヶ岳野辺山地域の契約牧場で、エサや飼育環境にこだわって育てられた元気なジャージー牛の牛乳をふんだんに使用し、口溶けなめらかな乳脂肪感のある濃厚ミルクアイスクリームに仕上げました。

      素材の牛乳にとことんこだわり、風味を最大限に活かす為に原乳から仕入れ、自社で殺菌加工を行なっています。

      これがシャトレーゼのジャージー牛乳バー(アイス)か〜。昨日はシャトレーゼのジャージー牛乳バー3本とバニラアイス300mlくらい食べた。96歳で亡くなった秋田のおじいちゃんもアイス好きだったから、多分これは遺伝。さっぱりとした甘さのこだわり粒餡とコクのあるミルク風味豊かなアイス、やわらか餅の食感が調和した、おはぎをイメージした厳選素材を使った和菓子アイスに仕上げました。

      原料の生乳は65℃30分間の低温殺菌処理を行い、素材そのものの風味を味わっていただくために無添加製法で仕上げました。

      牛乳本来の風味を引き出した、フレッシュなミルクの持つ豊かな風味と自然なコクをお楽しみ下さい。 シャトレーゼの八ヶ岳直送ミルクジェラートおいしいな。

      【シャトレーゼ】テレビ東京カンブリア宮殿に登場!山梨県甲府市に本社を置くケーキ屋シャトレーゼ

      株式会社シャトレーゼは、山梨県甲府市に本社を置く食品メーカーである。国内店舗は原則山梨県内にある3工場から出荷されるが、北海道や九州地方など山梨県から遠く離れた場所の店舗に対応するため、それぞれの地域に工場を設置している。

      一、お客様に喜ばれる経営 わが社は、常に技術革新に挑戦し、 より良い商品をより安く提供して、 お客様に喜ばれ社会に奉仕する。 一、お取引先様に喜ばれる経営 わが社は、お取引先様の繁栄の お手伝いと奉仕に徹し、 運命共同体として共に栄える事を念願とする。 一、社員に喜ばれる経営 わが社は、事業は人なりと信じ、 事業の発展を通じて、社員の人間形成を高揚し、 会社の繁栄を通じて、社員の豊かな生活を実現し、 併せて社会に貢献し、 永遠の繁栄と幸福を目指して限りなき前進を続ける。 シャトレーゼのこだわりは、添加物を出来る限り使わないお菓子。そんなこだわりは、アイスの製造方法にも表れています。

      「アイスを食べた後、喉が渇くのは、添加されている安定剤や乳化剤がノリのように喉に貼りつくから。 シャトレーゼはこれらの点かを出来る限り減らしてアイスを作っています。



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考察。「シャトレーゼ」とは何か?

「シャトレーゼ」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

シャトレーゼに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • ヒュランダルさん: RT @chateraise_jp: みなさんにご指摘いただき、担当部署にお願いしてシャトレーゼのホームページ(SNS紹介ページ)にTwitterのことを掲載しました。いろいろ教えていただきありがとうございます!頑張ります…! - 2 日と 1 時間 1 分 8 秒前
  • あいらさん: 今日さつきとクレープ食べようと思ったのにやってなくて代わりにシャトレーゼの宇治抹茶ミルクレープ食べた - 2 日と 1 時間 1 分 14 秒前
  • かりんさん: @olive30_k シャトレーゼ!!なにこれー!おいしそー˙˚ʚ( •ω• )ɞ˚˙ - 2 日と 1 時間 2 分 43 秒前
  • 蠍座の閏月さん: RT @chateraise_jp: ミツエさんをはじめ、たくさんの牛さんの協力のもとできる「八ヶ岳直送ミルクジェラート」。搾乳してから4日目には店頭に!新鮮な牛乳でつくるアイスをお楽しみくださいo(^o^)o(地域によっては搾乳してから5日かかります。)#シャトレーゼ… - 2 日と 1 時間 3 分 51 秒前
  • すいせいさん: I’m at シャトレーゼ 新潟女池店 in 新潟市, 新潟県
    > https://t.co/WyCDU7jvto

    - 2 日と 1 時間 11 分 4 秒前
  • かわごえゴリラさん: とりあえず名前をゴリラにするけど苗字が固定されてるから立花ゴリラってただの立花さんに対する悪口になってるけどオレァ気にしねぇ、力こそ全てだ。そうだろ十座。よし、可愛いな。シャトレーゼでプリン買ってやる。 - 2 日と 1 時間 22 分 28 秒前
  • 慶さん: RT @mnst_mntn: シャトレーゼ工場見学きてるんやけどここのアイス無限に食っていいらしい
    > https://t.co/EBeqPgobAU

    - 2 日と 1 時間 22 分 29 秒前
  • ゆかぴばらさん: RT @BakeCucumber: シャトレーゼ公式Twitter地道にツイートしてるのに全然見つけてもらえてなくて可哀想…
    > https://t.co/4VEZJM4Ygz

    - 5 日と 16 時間 36 分 16 秒前
  • かぶらさん: 某ブランドの長財布がきらめきと裏地が歌仙さんだった。でもシャトレーゼはこの上を行く。歌仙さんにお会いしたのはたった1年前なのに、もう一度お会いしたい。これが、恋…?と思うけど、公式補完が少ないからだよね。でも少なくても歌仙さんが存在するからいいよってココロにもなるから不思議。 - 5 日と 16 時間 37 分 42 秒前
  • 人形劇の人形師さん: RT @chateraise_jp: \HAPPY HAPPY HALLOWEEN/おばけ、黒猫、かぼちゃ。食べるのがもったいない、かわいらしい和菓子です(*´ー`)#シャトレーゼ #ハロウィン
    > https://t.co/LMFb60fWI4

    - 5 日と 16 時間 37 分 53 秒前
  • 読者すら驚かせたさん: RT @chateraise_jp: 糖質30%カット!素材がよいから、おいしさはそのままで糖質カット。十勝産小豆のなめらかなこし餡がたっぷりつまった塩豆大福。健康を気遣う方にもおすすめです(●^o^●)#シャトレーゼ #敬老の日
    > https://t.co/HQRCb

    … - 5 日と 16 時間 40 分 6 秒前
  • ニュースエックスさん: 待ち時間がディズニーランドより長い!シャトレーゼの工場見学が凄いwwwww
    > https://t.co/sccV2Xgg1n


    > https://t.co/RVgvcTuoRZ

    - 6 日と 23 時間 13 分 14 秒前
  • らっこ@東5ま53aさん: RT @sakyu_game: シャトレーゼにも
    > https://t.co/X1BCwv4whH

    - 6 日と 23 時間 30 分 59 秒前

    「シャトレーゼ」に関するブログ
  • これからはちゃんと使おうかなとマツキヨとかも。
    福太郎とかシャトレーゼも。
    何気にさりげなく貯まってたのが嬉しい〜

    http://yaplog.jp/momonoha312/archive/584


  • 夕方は多摩川あたりをポタリング。
    途中、先日までシャトレーゼのお店だったところの前を通る。
    店舗跡は改装中で、どうやらコンビニになるらしい。

    http://blog.goo.ne.jp/nukunukuonthedull/e/574980865e80bf3df3a66ccf4274c992


  • 玄関の左には「OPEN」の看板がありますが、玄関の右の張り紙によると3/26に営業終了とあります。
    調べたところ、工場見学とアイス食べ放題をやっているのは、シャトレーゼ白州工場ということで、比較的この近くではあります。
    シャトレーゼグループは、菓子、ワイナリー、リゾートホテル、ゴルフ場、スキー場を営んでおり、白州工場の工場見学とアイス食べ放題もやっているようですが、一体どのような会社なのでしょうか。

    http://blog.goo.ne.jp/bongore789/e/5ed4550740b60fd5b8d0377e7d786bfc


  • 先ほどお腹すいたのか、少し柔らかいパウチをあげました
    妹がシャトレーゼで爆買い
    右のはハロウィン仕立ての猫のサブレ

    http://yaplog.jp/ocha_mil_chibi/archive/1460


  • シャトレーゼのシュークリーム
    安くて旨い。

    http://toni.blog.so-net.ne.jp/2017-09-18-4


  • 「シャトレーゼ」に関する教えてGoo!
  • シャトレーゼでのアルバイトに興味があるのですが、シャトレーゼの仕事内容は主にどのようなことをするのでしょうか?



    一番気になるのは製造に関してです。


    ケーキの場合は、工場で製造された生地を冷凍で納品し各店舗で解凍してデコレーションして仕上げる、というのを聞いたことがあるのですが本当でしょうか?



    私は以前某ドーナツ屋さんでアルバイトとして働いたことがあるのですが、そこでは8割くらいの商品が生地から手作りで作られており仕上げもする、という内容でした。


    仕上げをするだけなら特に問題はなかったのですが、ベースとなる生地の製造に関してはセンスがなかったようで、製造スピードは遅く形も基準外の物が多くできてしまい、それが苦で辞めてしまいました。



    なので、シャトレーゼのケーキは生地製造はなく仕上げをするだけ、だとありがたいのですがどうなのでしょうか?


    店舗によって違うのでしょうか?


    また、ケーキ以外の洋菓子や和菓子も店舗で仕上げることになるのでしょうか?



    『シャトレーゼの主な仕事内容』『ケーキ(他洋菓子)と和菓子の製造方法』の2点、ご存知の方がいたら是非教えてください。
    追加のご質問ということで・・・
    当方は、現職です(笑)
    (1)シェフの方がいらっしゃらない店舗の場合、【全工程が終了している商品を販売するだけ】のお仕事なのですか?


    そうです。


    シェフ作成のケーキを販売していないだけです。


    (2)シェフの方がいらっしゃる店舗の場合は、【シェフの仕事に生地製造は含まれておらずトッピングをして仕上げるだけ】ということですよね?
    その他の商品(ロールケーキ・シュークリーム・クッキー・団子など)もあるとしたらトッピング(仕上げ)作業くらいでしょうか?


    シェフはケーキ以外作りません。

    その他の商品(ロールケーキ・シュークリーム・クッキー・団子など)
    は、すべて工場で作成され、店舗に配送されてきますので、シェフは全く関係ありません。

    (3)あと1ヶ月ちょっとでお役に立てるようになるまで成長できる自身もないので、今年の応募は避けて来年の1月に応募しようと思っているのですが、1月応募では採用の確立は低いでしょうか?

    その時の店舗の状況にもよるとは思うのですが、「クリスマス避けて応募してきやがったな」と思われて印象が悪くなりそうで・・・。
    そういうことは思わないでしょう(笑)


    ただ、質問者様もおっしゃている通り、一月末にその求人があるかどうかです。


    今頃の時期にシェフを募集とは・・・
    そのお店は相当困っていることが予想されますね
    一度応募してみてはどうですか?


    シェフも楽しいですよ。
    もしかして・・・お会いできたりして・・・(笑)
  • 今度シャトレーゼ八ヶ岳スキー場へ孫達と行く予定です
    近くで外湯温泉で良い所有りますでしょうか
    出来れば小学生や保育園児も行くので買い物できたり遊べると良いのですが
    それと此の近辺で苺狩り出来る所有りますでしょうか
    ご存じの方いおりましたら教えて下さい
    どちらの方向からいらっしゃいますか。
    もし、関越道の方向からでしたら、同じシャトレーゼの経営である小海リエックスの星空の湯はいいですよ。
    きれいに山が見えて、あたたまるよいお湯です。


    もちろん、アイスは無料でたべられます。

    http://www.goodnagano.com/spa/index.asp?mode=det


    松原湖の高原のパン屋さん。
    焼きたても頂けるし、クリームパンがシュークリームの様においしいです。



    http://www.kougennopanyasan.jp/


    東京方面にかえるのでしたら、途中のPAで、「星の王子様パーキング」に立ち寄られれば、お子様には楽しめる場所かと思います。


    高速道路で初めてのテーマパーク的なものです。


    一時間ごとに、ミニガイドツアーがあり、PA内の説明をしてくれます。

    http://car.watch.impress.co.jp/docs/news/2010063



    中央道経由でしたら。
    八ヶ岳リゾートアウトレットで買い物。

    http://car.watch.impress.co.jp/docs/news/2010063


    清里の天女の湯。
    天候によっては富士山がながめられます。

    http://www.okanokouen.com/aqua/onsen.html


    各種体験も道の駅も併設している温泉、スパディオ小淵沢。
    ここの中華料理は本格的でおいしいです。



    http://www.spatio.jp/


  • 「シャトレーゼ」の関連語
    1位 看板
    2位 アイス
    3位 食べ放題
    4位 踏切
    5位 玄関
    6位 工場見学
    7位

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