なぜ「クエン酸」なのか?

「クエン酸」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      すごい!トイレ詰まりにも!?重曹+クエン酸の分解力

      お掃除には描かせない重曹&クエン酸!その分解力が凄まじい。 その後水を流せばドバーっと流れてきれいサッパリ。時間がたった頑固なシミは、水では落とせないので、酢か重曹を布につけてトントンたたくように洗います。

      それでもだめならら、ホウ酸水やシュウ酸を使ってみましょう。 玄関やカーペット、食用グレードの重曹を使えば、冷蔵庫などにも使えますね。


      安心で安全に使えて、こんなにスゴイ分解力! 試してみてくださいね。

      今テレビで話題のエコ洗剤(重曹・クエン酸・セスキ炭酸ソーダ)の違いって?エコ洗剤の正しい使い方まとめ

      重曹を使ったキッチンのお手入れ 皿洗いに きつい油汚れなどはボロ布やスクレイパーであらかじめ拭っておきます。そのあと、重曹をパラパラと振りかけてこすり洗いします。

      コゲ落としに コゲついた鍋やフライパンに水を張り、重曹を小さじ2くらい入れて沸騰させます。そのあと火を止めて数時間放置するとコゲが浮き上がってきます。それでも残るガンコなコゲ跡は、再度重曹を振り掛けてタワシなどでこすってみましょう。 重曹を振りかけて油としばらく馴染ませておき、そのあとこすると重曹が油を取り込んでポロポロと剥がれてきます。重曹を油に馴染ませるとき、あまり水を使わないのがコツ。コーヒー、紅茶のシミ、茶シブ、タバコのヤニなどにも重曹をこすり付けて磨くとよく落ちます。 銀食器やカトラリーのくもりに 銀の食器やカトラリーがくもってきたら、重曹でクリーニングできます。
      細かな部分までくもりが取れて輝きがよみがえります。臭い消し 魚や肉の生臭さが残ったまな板は、重曹を振りかけてタワシで洗うとすっきりします。 魚焼きグリルに 魚を焼くときは下のトレイに水を入れますが、そこに水の代わりに重曹を敷き詰めておきます。トレイに敷いた重曹は2~3回使い回せますが、1度使ったらその重曹で洗うようにするほうが衛生的です。脱臭剤に カップや空きビンに1カップくらいの重曹を入れ、冷蔵庫や食器棚の中にフタを開けたまま置いておきます。脱臭効果がなくなったあとも、掃除や洗い物などに使えます。キッチンのギトギト油汚れを溶かす力もかなり弱めです。トイレのアンモニア臭など、アルカリ性の臭いは消せません。
      使うときの注意点 粒子が手の表面をこするので、手荒れしやすい人はゴム手袋をして作業すると安心です。 漆器やプラスチックなど、柔らかい素材は重曹の粒子で傷つくことがあります。 粉が目に入ったら、清潔な水で十分にすすぎ流し、痛みなどが残る場合は、医療機関に相談してください。クエン酸を使った身体のお手入れ 石鹸シャンプー後のリンスに 石鹸でシャンプーした直後の髪はアルカリ性に傾いているので、髪本来の弱酸性に戻すために、クエン酸で中和すると手触りがよくなります。シャンプーブラシを使うと手際よくなじませることができます。
      髪に充分にクエン酸リンスが行き渡ったらすぐに洗い流してかまいません。
      石鹸洗濯後の仕上げ剤として 石鹸で洗濯した衣類は、合成洗剤のように柔軟剤は必要ありませんが、衣類に残ったアルカリ分を酸で中和するとさらにフワッと仕上がります。 すすぎが終わり近くになって水が透明になったら、クエン酸を入れます。そのあとしばらく洗濯機を回して、衣類にまんべんなく行き渡らせたら脱水して干します。 衣類を長期間しまい込む前の衣類も、洗濯後にクエン酸で仕上げをしましょう。電気ポットの内側のお手入れに 電気ポットを使っていると、内側が白く汚れたりざらついてきたりすることがあります。これは水に含まれるカルシウムなどのミネラル分が付着したもの。 3.その後、湯を捨てて残っている汚れをこすり取ってからよくすすぎます。食器洗い機の内側のお手入れに 食器洗い機の内側にも、電気ポットの内側と同じように、白い汚れが出てくることがあります。クエン酸の量を増やすと効き目も強くなりますが、その分庫内の金属部品が傷む可能性も高くなります。量を増やしすぎたり、クエン酸水溶液を庫内に長時間溜めっぱなしにしないよう気をつけましょう。水回りのお掃除に 台所や浴室などの水回りに水ハネの跡が白くこびりついてしまうことがあります。水分は蒸発してなくなりますが、水に含まれるカルシウムなどのミネラル分はそのまま残ってしまうからです。 このような汚れは、クエン酸の水溶液を含ませた布などでこすると溶かせることがあります。頑固な汚れは、クエン酸水溶液を布に含ませてしばらくパックしてからこする、という方法がおすすめ。 クエン酸パックの所用時間はミネラル分のこびりつき具合によって違います。

      まずは20~30分くらいでパックを取りのぞき、ぼろ布などでこすってみます。クエン酸が苦手なこと 油脂やタンパク質などが原因の汚れを落とすこと。大理石の主成分は炭酸カルシウムなので、酸で溶けてしまいます。

      酸性のため、粉や水溶液が目に入ると強い痛みを感じます。清潔な水で十分にすすぎ流し、痛みが残る場合は医療機関に相談してください。 人体内にも存在する成分のため、ほんの少しなら口に入ってもそれほど心配はありません。
      大量に飲み込んだときは適切な医療機関にご相談ください。セスキ炭酸ソーダはナチュラルクリーニングの初心者さんにとって、とても使いやすいアルカリ剤です。布ナプキンの浸けおきにイチオシの洗浄剤としても知られています。

      これが洗浄剤としてのアルカリ剤が得意なことです。 セスキ炭酸ソーダが苦手なこと 本格的な汚れ落とし能力は石鹸などの界面活性剤にはかないません。
      使うときの注意点 アルカリはタンパク質を溶かすので、手荒れしやすい人はゴム手袋をして作業すると安心です。皮膚に付いてヌルヌルしたときは、まず水で十分に洗い流します。可炭酸ソーダ(ナトリウム)は酸素系漂白剤のことです。酸化力があるので漂白剤、除菌剤、消臭剤としてよく使われます。そうなると漂白力を失うので、水がかからないよう注意し、きちんとフタのできる容器で保存しましょう。 過炭酸ナトリウムを完全な密閉状態にして長期間放置するのは止めましょう。そのような事態を防ぐため、過炭酸ナトリウムの商品パッケージにはガス抜きの小穴が設けられています。

      過炭酸ナトリウムは、ステンレス以外の金属と反応します。

      知ってた?実は色々な効果がある「クエン酸」

      薬局に行けば手軽に安く入手できますが、実は色々な効果があります。細胞のミトコンドリアの中で、クエン酸回路 という体に摂取された食べ物を効率よくエネ ルギーに変える働きをします。クエン酸はこの 過程に重要な成分で、クエン酸があれば 体内のブドウ糖を完全燃焼させることが でき、疲労の原因となる乳酸をため込む ことがないため、疲労回復や、肩こり、 筋肉痛の予防に役立ちます。新陳代謝を 活発にして、若さと健康の維持に欠かせ ない体内のエネルギー変換システムです。 クエン酸は疲労回復だけでなく、様々な効果があります。クエン酸は、梅干しやレモン、お酢に 含まれている“すっぱい”成分です。 すっぱいので酸性かと思いがちですが、 アルカリ性です。 また脳の神経疲労を和らげ、認知症を 予防するともいわれています。

      この乳酸が筋肉に蓄積されると、コリや だるさとなって現れます。乳酸はでんぷんが 分解されてつくられる物質ですが、クエン酸 にはこの乳酸を水と炭酸ガスに分解して体の 外へ出してしまう働きがあります。しかも クエン酸は乳酸そのものも作りにくくします。また脳の神経疲労を和らげ、認知症を 予防するともいわれています。

      血圧を上げる働きを持つ、ACEという酵素の 働きを1/10まで低下させます。ましてや動脈硬化が進んで いる血管には、過剰な負担を強いることに なってしまいます。

      現代人に不足しがちなカルシウムなどの ミネラルは、単体では吸収されにくいもの であるといわれています。



      しかし、クエン酸と一緒に摂ることで、 クエン酸がミネラルを包み込んで結合し、 その吸収を助ける働きがあるため、ミネ ラルの吸収促進効果があるといわれています。

      クエン酸がミネラル をカニのはさみのように包み込むことから、 この名前がついたといわれています。

      この効果から、ミネラルを摂取するための サプリメントにはクエン酸が配合された ものが多く販売されています。

      クエン酸は痛風に対して効果的だと いわれています。

      痛風とは、指先などの末端に尿酸[※6]が 蓄積されることによって風が吹いても 痛みを感じることからこの名前がつけられ ました。

      痛風の原因は、代謝異常による 尿酸の蓄積にあります。痛風の原因物質 である尿酸は、普段は尿と一緒に体外へ 排泄されますが、代謝異常が起こると 尿中に溶け込まず体内に残ってしまいます。

      尿酸は尿が弱酸性であると、尿の中に溶け 込みやすくなるため体外へスムーズに排泄 されます。クエン酸は、強酸性の尿を 弱酸性に変える働きがあることから、 痛風に効果的だといわれています。

      クエン酸は、酸の一種で、細胞の中に 存在している成分です。

      しかし、食生活の乱れなどにより、クエン酸 回路の働きが悪くなることがあり、その結果、 体の代謝も悪くなってしまいます。

      クエン酸 を食べ物などから摂取することで、クエン酸 回路が活性化され、代謝も良くなります。 代謝を促すこの働きにより、クエン酸は 肝臓でも機能の改善に大いに役立つほか、 肝臓病も予防してくれます。さらに、 クエン酸には、乳酸を排出する働きも あるため、通風の予防や筋肉痛にも 効果的です。●漬物を漬けるとき クエン酸を入れるとビタミンCを固定し、 野菜の新鮮味を保ちます。目安としては 塩の3~5%くらい ●味噌作りに 味噌を作るときクエン酸を入れると、カビ防止 効果と健康上に効果的です。目安として塩の 3%くらい ●竹の子の貯蔵に ビン詰め 1.竹の子を40~60分煮る。●梅ぼし 青梅を漬けるとき塩1kgに対して クエン酸50gくらい入れると カビ防止に役立ちます。 しその葉で色付けするとき、梅10kgに 50gを入れると鮮やかな赤色に 染まります。 ●ごぼう、うど、レンコン等は調理する前に クエン酸に漬けておくと褐色にならず白く きれいに仕上がります。目安として1リットル の水に5gくらい。

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      美味しくダイエット!管理栄養士イチオシ痩せ食材「もやしレモン」って

      おデブ化が加速しないよう、何か対策を打ちたいところ。 そこでオススメなのが、管理栄養士の大柳珠美さんイチ押しのダイエットフード“もやしレモン”です。なぜダイエットに効果があるのかという理由と、“もやしレモン”を使った簡単おいしいレシピをご紹介します。 “もやしレモン”の“もやし”は、もやしの中でも大豆を発芽させた機能性もやしである“大豆もやし”を使います。

      大豆もやしとレモンの組み合わせは、味や風味だけでなく、栄養素の点からも非常に相性がよいそうです。 「“もやしレモン”は、大豆もやしに白だしをかけ、レモンを合わせるだけ。 また、大豆もやしにレモンをかけることにより、保存性が高まるともいわれています。

      また、レモンに含まれるクエン酸は、ブドウ糖を効率的にエネルギーにしてくれるため、米や麺類といった主食に“もやしレモン”を混ぜるのもオススメ。 さらには、なんと疲労回復効果も期待できるとのこと。 「大豆もやしに含まれるアスパラギン酸とレモンに含まれるクエン酸は、クエン酸回路を活性化させ、疲労の素となる乳酸の分解を促進します。レモン汁、白だしを入れ、フタをして全体を振り合わせたら、冷蔵庫で保存。活用レシピ そのまま食べてもおいしく、お酒のおつまみにも合う“もやしレモン”ですが、調味料として様々な料理と組み合わせて活用することもできます。 ここでは、スーパーフードマイスター、中田澄美香さんオススメの“もやしレモン”のおいしい活用法をご紹介します。2006年より糖質制限理論を学び、自らも糖質制限を実践しながら、都内のクリニックで、糖尿病、肥満など生活習慣病を対象に、糖質の過剰摂取を見直す食事指導を行う。“機能性もやし”のリーディングカンパニーである株式会社サラダコスモ所属。
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      「ねるねるねるね」発売開始から31年…。最新の知育菓子(R)が「大人も楽しめるレベル」と話題

      色が変わるだけに留まらない様々な進化を遂げています。

      などが同封されており、本格的なデコレーションを体験できます。
      こちらは都内の小学校の先生と意見を交換しながら共同開発した、まさに“知育”という名にふさわしい商品。ニュースリリースによると、実際に小学校の教材としても使用されているのだとか。以外の商品にもこうした様々な化学反応が応用されており、いずれも合成着色料は使用されていません。

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      隠れ「鉄分不足」かも?女性のための解消レシピ3選

      今回は、鉄分不足によって起こる症状と解消レシピを合わせてご紹介します。 鉄分不足で起こる症状最近、隠れ貧血ともいわれる貧血予備軍の女性が増えてきています。

      しかし、体の中の鉄分が、何らかの原因で不足すると、ヘモグロビンの合成が十分にできなくなり、赤血球中のヘモグロビンも減少します。そのことによって、体内の酸素が減り、だるさや疲れやすさが生じやすくなるといわれています。

      頭痛、めまい、立ちくらみヘモグロビンは、脳の中にも酸素を送る役割を果たしており、脳への酸素供給量が減ることによって酸欠状態になり、頭痛やめまい、立ちくらみが起こりやすくなるといわれています。

      ヘム鉄は体への吸収率が高く、非ヘム鉄は吸収率が低いという特徴がありますが、非ヘム鉄はビタミンCや良質なタンパク質と一緒に摂取することで、体内への吸収率が高まるといわれています。

      鉄分とビタミンの宝庫レバーは、他の食材に比べ鉄分が多く含まれており、またビタミンB群、ビタミンAがバランス良く含まれています。

      酢と合わせて吸収率UP酢に含まれているクエン酸やビタミンCは、非ヘム鉄の吸収を高める働きがあります。鉄分や良質なタンパク質を含んでいるさんまと、ビタミンCが含まれている玉ねぎをお酢で和えた『秋刀魚の野菜南蛮』<がおすすめです。また、鉄分の他にも美肌効果があるといわれているイソフラボンも含まれているので女性にとっては嬉しい食材です。鉄分の吸収率を高めてくれるビタミンCを多く含む小松菜を使った『小松菜とかりかり揚げの黄身醤油和え』が簡単に作れるのでおすすめです。
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      ルビーのような透き通る粒が輝く『ザクロ』 旬は秋だってご存知でしたか?

      ザクロはザクロ科ザクロ属の落葉樹になる果実で、世界各地で栽培されています。

      古くからこの樹皮や根皮、果皮などは薬用としても使われてきました。

      さわやかな甘味と酸味があり独特の食感があります。 食べるときは手で割って、中の赤い果粒をそのまま食べます。 ミネラルを含むとともに、クエン酸などの有機酸を持っているのでカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にする働きがあります。 ビタミンや酒石酸、クエン酸などの酸も多く、疲労回復に役立ちます。 ザクロの紅い果汁にはアントシアニンやタンニンなどのポリフェノールがたっぷり含まれています。

      それらのもつ抗酸化作用により生活習慣病の予防に効果が期待できます。
      おかげで、地球に四季が始まった物語 旧約聖書や古代の医学書などにも登場しているザクロは、5000年以上前から栽培されていました。

      また、種子自体は死んでも、そこから新しい芽を吹く事実を、復活と再生に結びつけてキリスト教ではザクロは再生と不死に対する希望のシンボルとなりました。

      また、ギリシャ神話では、冥界の魅惑的な食べ物として登場します。彼女はゼウスと豊穣の女神デーメーテルの間に生まれた娘。を口にしてしまい、神々で決めた掟どおり冥界にとどまらなくてはならなくなりました。

      を口にしたので、半分を冥界に半分を地上で過ごせるように交渉しました。

      ザクロは、日本では平安時代に伝わり東北以南の各地で栽培されてきました。

      日本では食べるための栽培と言うよりも、観賞用として家庭の庭などに植えられてきました。

      確かに実の形もユニークで丸く美しい曲線美ですが、中の種の美しさもたまりませんね。

      お酢を白ワインビネガーやホワイトリカーなどに変えてもよいですよ。> ざくろ100g 氷砂糖100g 酢100cc 暑くなったり寒くなったり雨がふってきたり不安定なお天気が続きます。季節の元気な食材を目からも口からもとりいれ元気に乗り越えましょう。
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考察。「クエン酸」とは何か?

「クエン酸」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

クエン酸に関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • まな@リバウンドしないダイエット術実践中さん: レモンにはクエン酸が多く含まれていて、身体を元気にして代謝を良くしてくれますが、それ以外にも、ダイエット効果のある成分があるんです。 - 4 日と 16 時間 54 分 53 秒前
  • SAKIさん: お酢は酢酸やクエン酸を含み体内に入るまでは「酸性」ですが 体内に入るとアルカリ度が高いミネラルが残るので、お酢はアルカリ性食品と分類されます。
    > https://t.co/zhkQkvXCBV

    - 4 日と 16 時間 55 分 15 秒前
  • 北尾さん: 県立クエン酸大学 - 4 日と 17 時間 14 秒前
  • 楽しく元気が出るごはん!さん: 先生によるとお酢をお米と一緒にとることで、クエン酸が血糖値の上昇を抑え、脂肪の増加を防ぐという。 出典
    > https://t.co/QhVt69VgmI

    - 4 日と 17 時間 3 分 55 秒前
  • ニキビ改善アドバイザー@久美さん: バラのハーブティーはローズヒップやハイビスカスといっしょにブレンドしてもビタミンC補給やクエン酸補給にもなってシミ、くすみ改善にも良いのでおすすめです!!ローズ小さじ0.5、ローズヒップ小さじ1、ハイビスカス小さじ0.5を熱湯200ccに入れて3分で出来上がりです!!! - 4 日と 17 時間 33 分 25 秒前
  • 日本酒の魅力を拡げたいさん: リンゴ酸はリンゴなどに、クエン酸はレモンなどに含まれる酸です。このような果物から想像できる通り、これらの酸は鋭い酸味を与えます。冷やして飲むとくっきりした味わいになりますが、温めると輪郭がぼやけます。そのため、夏に冷やして飲む日本酒にこれらの成分が含まれていることが多いです。 - 4 日と 17 時間 34 分 18 秒前
  • Monk-Eさん: RT @magickobayashi: ハイボール、ウーロンハイ、生レモンサワー、酎ハイ梅割り、バイスサワー、クエン酸サワー。 - 4 日と 18 時間 6 分 27 秒前
  • 獣医組織学Botさん: 【細胞学】ミトコンドリアは顕微鏡的には糸状、桿状、顆粒状などに見え一般的に0.2~0.5μm長さ2~5μmになる小器官である。働きは好気呼吸などを担うエネルギー産生の場であり最重要の小器官といっても過言ではない。クエン酸回路、電子伝達系、酸化的リン酸化が関係する。 - 4 日と 18 時間 13 分 20 秒前
  • H∀L9000さん: 先日、漂白剤とクエン酸を洗濯機に入れて危うく社員を殺しかけたという人、今度は息子の嫁が嫁自身の父親と性行為をしていたのだという。色々カラフルな人生だな、と思い見ていたら、職業は人材派遣会社のCEOで小説も書いているらしい。どこから…
    > https://t.co/PwU4M5QGtH

    - 4 日と 19 時間 1 分 23 秒前
  • ゆかさん: RT @rp_SIiiION: 反復横飛びは得意のバスケ部中原。「69回?高3の体力テストと同じぐらい!落ちてないー!」佐藤に「ここからはね、ハタチ過ぎてどう衰えていくか見るとこですからw」と煽られつつも米谷64回。そしてお察しの通りな妖怪人間佐藤匠。暴れるカオ●シ状態でも42… - 4 日と 19 時間 4 分 53 秒前
  • お試しセットNaviさん: 日本一の梅干、肉厚たっぷり皮薄でクエン酸を豊富に含む紀州南高梅!【福梅本舗の紀州梅干し】テレビ・雑誌で多数紹介され注文殺到!!お試しセット
    > https://t.co/lYWfAfk8FJ

    - 4 日と 19 時間 23 分 33 秒前
  • ぽらぽら。さん: 今年の夏のお腹壊す頻度がぽら史上記録的すぎる - 4 日と 19 時間 51 分 4 秒前
  • あきらさん: RT @bmwae46am3acsla: 皆さん!飲んでますか?!クエン酸。水で割って飲むの。しゅっぱ~(;´д`)い!!から重曹も入れて炭酸水にするの。疲れがとれるのよ。走った後なんか良いですね。クエン酸飲料よりよっぽど安い(笑)
    > https://t.co/FOEttRjMGG

    - 7 日と 2 時間 14 分 41 秒前
  • ゆぅしでさん: @nami_saniwa オレンジジュースが無い時はクリープに砂糖入れてお湯で溶かしたのでもイケますし、案外役立つのが豆腐。豆腐半丁をキッチンペーパーに包んで温めて、潰す時に梅干しも一緒に潰したやつはタンパク質もクエン酸も入ってるのでオレンジジュースより効果あります - 7 日と 2 時間 22 分 12 秒前
  • わいマスさん: …ここ数日疲労回復に効果的な豚肉 - 7 日と 3 時間 10 分 27 秒前

    「クエン酸」に関するブログ
  • あちこち,筋力も落ちている。
    洗面ボウルの汚れが気になって,あまり使わないでいたクエン酸スプレーを使ってみた(クエン酸は揮発しないので,トイレの掃除などには酢酸のほうが使い勝手がよい)。
    3日できれいになった。

    http://blog.goo.ne.jp/kyo_sawaki/e/93043d9ab3b6e39566466ff9e272fcfc


  • 『ビラミンB6』…ホルモンバランスを整える → 鮪・鮭・鶏肉
    クエン酸』…老廃物を排出。
    疲労回復。

    http://blog.goo.ne.jp/nkc-haken/e/35442cf5a2cf86a4a2810991d7b2f2a6


  • “サプリメント"は、そのサポートをするものだと言えます。
    クエン酸と耳にすることがあれば疲労回復」と発するほどに、クエン酸の効果として大勢の人に周知されているのが、疲労を低減させて体調を元通りにしてくれることです。
    どうして疲労回復に良い影響をもたらすのでしょうか?

    http://blog.goo.ne.jp/namimax1/e/1d1a77ee55fe023f61ab11585ce9d20d


  • 耳鼻科で診てもらえる花粉症とは、森林の杉や檜などの草木の花粉が元凶となって、くしゃみ・目や皮膚のかゆみ・頭重感・鼻水などのゆううつなアレルギー症状を引き起こす病気として日本人に定着しています。
    ピリドキシンは、あのアミノ酸(Amino acid)をクエン酸回路と呼ばれるエネルギーを活用するために必要となる重要な回路に組み込ませるためによりクラッキングさせるのを支える働きもあると言われています。
    結婚したい 所沢市

    http://nittehssneohetovech.cocolog-nifty.com/blog/2017/09/post-249b.html


  • クーポン券10枚で
    筋肉の疲労回復に効果的なミネラル入浴剤エプソムソルト・お料理からお掃除までお役立ちの重曹・クエン酸など500円相当分をご用意いたしました。
    尚、今回は、割引券の有効期限がきれていても結構です。

    http://oyamamassage.cocolog-nifty.com/blog/2017/09/920-2dfe.html


  • 「クエン酸」に関する教えてGoo!
  • クエン酸塩酸緩衝液(pH1.2)の作り方を教えてください。
    クエン酸緩衝液は、クエン酸とクエン酸ナトリウムで作ると
    認識しているのですが、クエン酸塩酸緩衝液となると、
    クエン酸ナトリウムを塩酸でpH調製するということになるのでしょうか?


    #3 です.大間違いでした.
    クエン酸の pKa1 は3くらいなので,0.1 mol/L くらいにしても pH は2とかそんなもんでしょう.そもそもクエン酸-クエン酸2水素イオンの緩衝では pH 1.2 には無意味ですし.ってことは,クエン酸にさらに塩酸を入れるしかないでしょうが,この場合,クエン酸は緩衝剤の意味がないですね.
    pH1.2なら,硫酸水素イオン-硫酸イオンの緩衝くらいしか,意味がないような気がしますけどねえ.まあ,塩酸だけでも大差ないでしょうけど.
  • 20%のクエン酸液を作りたい

    お風呂の掃除に20%のクエン酸液が必要で、「暮らしのクエン酸」という粉末状のクエン酸を買ってきました。


    そこで、私の遠い記憶をさかのぼって濃度の計算をしてみました。


    200gの水に50gのクエン酸を溶かしたら20%のクエン酸液ができる…で、あっていますか?


    よろしくお願いします。


    あっています。


    全部で250gのうち50gがクエン酸ですから、
     50÷250=0.2
    で20wt%(重量パーセント濃度)です。


    使うクエン酸を濃度で割ってやると全体の重さが出ますから、そこからクエン酸の重さを引くと入れる水の量になります。
     50÷0.2=250
     250-50=200(→入れる水の量は200g)
    量や濃度を変えて作る際の参考になれば幸いです。


  • 0.1Mクエン酸ナトリウム緩衝液(pH 4.0)を作っています。


    クエン酸一水和物とクエン酸三ナトリウム二水和物使って、理論値を求めたいのですが、Henderson-Hasselbalch式への当てはめ方がわかりません。
    ちなみにクエン酸のpKa=3.13、4.76、6.40です。


    どなたか教えてください。お願いします。


    pH4 の緩衝液を作るのだから,クエン酸についてはpKa2 が重要.あとは,まあ,とりあえずはどうでもよい.
    ということは,Henderson-Hasselbalch 式の Ca とはクエン酸1Na であり,Cb とはクエン酸2Na である.
    #4 の計算をそのまま流用すると,クエン酸1Na 85 mmol/L にクエン酸2Naが15 mmol/L となればよいことになる.
    これと同じ組成になるようにクエン酸とクエン酸3Naを配合すればよい.
    この場合の Na+ 濃度は 85+2×15=115 mmol/L で,これが 3Na塩から供給される必要があるから,3Na塩は 38mmol/L,残りをクエン酸にすればいいのでこっちは62 mmol/L ってところか.
    #4 より 3Na塩が増える分 pH が高くなるはずだから,まあもっともらしいのでは?
  • 「クエン酸」の関連語
    1位 疲労回復
    2位
    3位 むくみ
    4位 疲れ
    5位 効果
    6位 食品
    7位
    8位 乳酸
    9位 多い
    10位

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