なぜ「ほうとう」なのか?

「ほうとう」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

関連する記事のサマリーを読む

      ほうとうの夏バージョン「おざら」が美味しそう!

      小麦粉で作った幅広の麺を、野菜や根菜とともに味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨の郷土料理です。郷土料理として普及し、現在でも山梨の料理店ならほとんどの店で味わえる人気料理です。ほうとうは通年メニューとして供されるが、おざらは夏期のみのメニューであることが多い。ほうとうと冷や麦の間ぐらいの太さの冷やした麺を、温かいつゆにつけて食べます。おつゆは千切りにしたにんじんや玉ねぎ、しいたけ、油揚げなど具がたくさん入った醤油味。「山梨では昔から、温かい醤油ダレにうどんや、ひやむぎ、そばなど、手近にある麺をゆでて冷水でシメ、つけて手軽に食べる習慣があったんです。煮込み料理であるほうとうは真夏には売れ行きが落ちるため、その後多くのほうとう専門店で広まった。そして山梨県外でお目にかかる機会がほとんどないです。ほうとう、好きなんだけど熱すぎるからちょっと苦手(猫舌)。これなら真夏でもふらりと立ち寄って食べたくなります。暑くなってきたということもあってか、冷たいほうとう、おざらが一番、美味しかったです。きしめんのようなつるつるした麺をつけ汁と一緒に食べるとさっぱりしていて美味しいです。おざら、ほうとう、すいとんを食べ比べてみたけど、個人的にはおざらが好き。

      うどんとは一味違う!本当に美味しい「ほうとう」が食べられるお店4選

      武田信玄の陣中食として知られるほうとうの専門店。煮込んであるせいか、薄切りの猪豚は存在感は感じられず。じっくりと時間をかけて煮出した秘伝のだしに、旬の野菜をたっぷり盛り込んだ味噌仕立て。山梨県産の厳選素材と職人の技が調和した、極上のほうとうを食べることが出来る人気店である。 ほったらかし温泉の近くにある有名なほうとう屋さん。ほうとうコンテストで優勝しただけあって美味しい。自社農園で育てた野菜、地元で採れた野菜やキノコなど地産の食材を中心に厳選素材をたっぷり入れて、笛吹川温泉水で打ったコシの強い太麺を、自慢のオリジナルブレンド味噌で煮込んだ、こだわりのほうとうです。山梨ワイン豚と信玄鶏の2種類ご用意しております。 食べようと思って行ったお店がやってなくて、お隣のほうとう屋さんに行ったら、殿堂入りしていたお店でした(^-^)歩成の黄金ほうとう。 あまり時間がないから、ささっと食べられる麺類にしようと、ほうとうの小作へ。けっこうなボリュームでしかも鉄の鍋でぐつぐつ煮込まれて熱々!全然ささっとじゃなかった。っかいかぼちゃ、里芋、山菜、ジャガイモ、いんげんなど野菜たっぷり。

      ルーツは武田信玄の陣中食!?山梨のご当地グルメ『ほうとう』

      『ほうとう』は平らな麺を野菜と一緒に味噌で煮込んだ山梨県のご当地グルメ。ほうとうは、平らな麺を野菜と一緒に味噌で煮込んだ甲斐の国山梨の郷土料理です。武田信玄公の陣中食として知られ、400年以上たった今も尚、郷土料理として親しまれています。

      使うめんはうどんと違って、めんを打ったあとねかさずにすぐに切って煮こみます。使う野菜に決まりはありませんが、カボチャを入れて作ることが多いです。ほうとうの起源として武田信玄の陣中食説が有名です。今も世に名高い武田軍の強さは、卓越した信玄自身の用兵と、それを忠実に実行し敵を打ち破った麾下の働きが大きい。その軍団を支えたのが、甲斐という風土が生んだ優れた陣中食であったのである。スタンダードなかぼちゃほうとうの他にも13種類の様々なほうとうメニューがあるので、何度行っても飽きることなく色々なほうとうの味を楽しむことができます。
      閑静なお庭を携えた趣のある日本家屋に、素朴で昔ながらのほうとう。お品書きはほうとうの他に、湯もりや冷やむぎなどがあるだけのシンプルなもの。ほうとうは自家製の手打ち麺と季節の野菜の味が存分に楽しめる一品。お肉が入っていないのが昔ながらの家庭の味なんだそう。

      > 【花子とアン】 おかあの作る“ほうとう”が、美容と健康にイイらしい!
      > 山梨のソウルフードほうとう!おすすめ店ご紹介
      > 上州グルメ名代 !「ほうとう」元ケンタッキーフライドチキン実験農場のチキンが激ウマ貧乏グルメ
      > 2017年山梨《ほうとう》地元民おすすめ10選
      > ほうとうのレシピ・ほうとうの作り方まとめ・手作りほうとうのレシピ・かぼちゃ
      > 山梨県旅行 近辺の観光スポットやお土産、食べ物、安いホテルなど
      > 【観覧注意】酷すぎる。大阪枚方市ペット霊園「宝塔」が突然閉鎖...

      やっぱり落ち着く♪モダンな「和室」が素敵なおすすめの宿【全国】

      最近はベッドタイプの和室を持つ施設もあり、より便利に。闇に浮かぶ紅葉を眺めながら、創造性溢れる新日本料理に舌鼓。客室はどれも現代的な和のセンスで統一池の周囲に植えられた色鮮やかなもみじが目を引く庭園。ライトアップされた夜は漆黒の闇とのコントラストが美しい。伊豆半島は気候が温暖なため例年11月下旬頃に見頃を迎える。露天風呂はヒバ造りで、すぐ脇にもみじが枝を伸ばす。3つある貸切風呂は無料で利用できるダイニングの外には眺めのよいテラス席が。旬の素材で季節感を表現するのは日本料理の伝統通り。料理長の目利きで選んだ鮮魚を盛合せにメインの魚料理も肉同様好みで選べる 玄関の傍らで、自噴する温泉が白い湯けむりを上げている。

      建物を奥に進むと、今度は緑鮮やかな風景が目に飛び込んでくる。池を配した回遊式になっており、四季折々の表情を愛でながら、湯上がりにのんびりと歩ける場所だ。

      日本庭園で見る紅葉には、大自然とは趣を異にした計算された美しさがある。日中とは異なる艶めかしさで、闇の中に秋色の木々が浮かび上がる。その庭園を望むダイニングで味わえるのは、宿オリジナルの新日本料理。伝統的な日本料理を継承しつつ、洋の手法も取り入れることで、どの皿にも新風を吹き込んでいく。これまでの旅館にはない料理に挑んでいるのは『なだ万』で修業し、神楽坂の名店で料理長を務めた立石真平さん。4年前にリニューアルした宿は、伝統と革新の融合がモットー。名湯百選に選出された湯と、女将こだわりの美食を堪能する。特別室409号室 10畳+8畳+広縁4畳で70平方メートル以上の広さとなる特別室。選ばれた逸品 東京から車、電車共に1時間半という、アクセスの良さを誇る石和温泉。日本一の生産量を誇る桃やぶどうの収穫体験ができる観光農園も多く、家族連れからも人気の温泉地である。名湯百選に選出された湯も堪能でき、両親や家族をもてなすにはうってつけだ。

      3階は12畳に次の間8畳、広縁4畳、前室2畳と、人数の多い三世代旅でも利用できるゆとりの間取りである。南面客室の広縁からは、笛吹川を介して富士山方面の雄大な山並みを一望。また、室内には天然温泉100%の湯が豊富に注がれる檜風呂も備えているので、7つある館内の湯船と合わせて源泉から掛け流される湯を存分に楽しむことができる。 そして、祝いの夜を締めくくるのは、客室でいただける女将こだわりの会席料理だ。

      食鳥の女王と評されるホロホロ鳥のすき焼きや、海鮮蒸し料理、ほうとう鍋の三種類から主菜を選び、山梨のワインや地酒と合わせてじっくりと味わいたい。展望風呂付き特別室に泊まり、浴衣で温泉街をそぞろ歩く。桧の展望風呂付き特別室502 和室10畳+和室6畳+広縁+前室+踏み込み2畳+床の間という間取り。露天風呂は源泉から掛け流し但馬牛やアワビなど贅沢な食材が並ぶ夕食 大谿川沿いにそよぐ柳が風流な城崎温泉。駅から3分ほど歩くと、雰囲気ある現代数寄屋造りの宿が現れる。和のしつらえの客室はどれも趣深いが、より贅を尽くすなら最上階にある4室のみの特別室を予約しよう。なかでも桧の展望露天風呂を備える501号室、502号室は6名まで宿泊可能で、人数が多い家族旅行でも水入らずの時間を過ごすことができる。岩露天や源泉掛け流しの桶露天で肌を潤した後は、ぜひみんなで浴衣に着替えて温泉街に出かけたい。外湯めぐりを楽しむもよし、柳の下で記念写真を撮るのもよし。そぞろ歩きを満喫してから宿に戻れば、但馬牛や新鮮な海の幸をはじめとした、心づくしの美食が出迎えてくれる。荘厳な老松に抱かれる貴賓室で、四万の名湯と会席料理を味わう。創業300年余を誇る建物は日本最古の湯宿建築として群馬県の文化財に指定されており、館内はまるで異世界のよう。旅ならではの非日常感に、とっぷりと浸ることができる。扉の先に広がるのは、リビングスペースを備えた15畳の和室と、窓の外に広がる日本画のような老松の見事な枝ぶり。この景色だけでも、サプライズプレゼントになるに違いない。贅沢な空間に癒された後は、老松を眺めながら湯船に浸かれる客室露天風呂へ。滞在中いつでも湯浴みが楽しめるので、それぞれのペースに合わせて寛ごう。亭主が四万温泉や積善館の歴史を交えて館内を案内してくれるので、大人も子どもも楽しむことができる。ツアーを終えて部屋に戻れば、ちょうど夕食どきだ。

      客室に運ばれてくる会席料理に舌鼓を打ち、大切な人と語らう時間をご堪能あれ。山間の静謐な空気に身を委ね、里山の恵みを丸ごと享受する。森と川の音色に耳を澄ませ、緑陰の風に涼む外気浴処もある里山ヒュッテの集落。他には、川の音が響く岩風呂、低温浴の寝湯、水深100cmの深湯など、バリエーション豊富な露天風呂が揃う 香川県と徳島県の県境に横たわる阿讃山脈。をコンセプトに、客室は、露天風呂付きや里山ヒュッテなど全28室。大浴場や客室露天風呂にも自家源泉からの美合温泉を注ぎ、さらりとした単純二酸化炭素冷鉱泉の湯を、森の中の露天風呂やサウナ、岩盤浴の付いた貸切露天風呂など、多彩な浴槽で大自然を愛でながらゆったりと楽しめるのも魅力のひとつだ。

      シューズやポンチョを無料レンタルして、近くの渓谷や山へトレッキングに出かけたい。ありのままの自然に触れることで、この地に湧く湯や食の恵みに畏敬の念を抱き、この宿の新たな魅力の気づきになるに違いない。制作した器の展示や、総料理長の過去のお品書きなどが閲覧できるお客の目の前で調理をするオープンキッチン。目に飛び込み、まるで割烹のような佇まいに誰もが驚く。グループホテル各館の料理長やシェフがタッグを組み、北海道の旬の食材を、味や盛り付け、取り合わせの妙とともに愉しませてくれる。 ※料理などは季節や天候によって変更になる場合があります。

      【東日本】今もなお進化!絶対に行きたい「道の駅」31選!ニューオープンも♪

      旅の途中で立ち寄ったり、産直の新鮮野菜を買ったり、その土地ならではの魅力が詰まった道の駅。敷地面積46万平方メートルの滞在型ファームパーク。 東京ドーム約10個分という広大な敷地を有する道の駅。農産物直売所をはじめ、ご当地食材が味わえる飲食店、温泉&プール、体験農場、森の散策道、宿泊施設まで揃っているので、たっぷり1日楽しんで。パン工房の焼き立てパンも、午前中に売り切れ続出の人気。旬野菜プラス日光の寄せゆば、栃木のブランド肉、ヤシオマスなどを使った創作和食が絶品。<買>ココだけ!今だけ!が揃う直売所にワクドキ♪ 新鮮なものが安く買える。地魚や季節の鮮魚に加えレアな魚が登場することも。発酵をテーマにした加工品、千葉特産さつまいもをGET。店内 昔から酒、味噌、醤油づくりが盛んだった神崎町の食文化を活かし、発酵食品が多彩に揃う。野菜が品薄になると生産者が補給に来ることも 5万平方メートルの敷地に多彩な施設が揃う中でも、リピート率7割以上を誇るのが直売所。地元農家直送の新鮮野菜のほか、敷地内で作るヨーグルトやソーセージにも固定ファンが多い。立川ごぼう、小菊かぼちゃなど会津の伝統野菜も 買い物に便利なロケーションにあり、秋には多彩な野菜のほか、湯川村産のコシヒカリや会津坂下町産のフジリンゴが登場。10月下旬には特産の自然薯も登場する 神奈川県で3番目の道の駅として2015年にオープン。ナスやニンジン、パクチーなど新鮮な野菜に加えて、手作りパンコーナーも人気。 関東屈指の清流、鮎の舞う久慈川のほとりに佇む道の駅。 清らかな水と美しい赤松に恵まれた岩泉町は松茸の特産地。石風呂があり、日替わりで男女交代制 庄内平野の美しい田園風景の中、庄屋風の造りのどっしりとした建物。前橋市街地が一望できる露天風呂 荻窪公園内の道の駅には、開放感バツグンの露天風呂のほか、温水プールもあって1日たっぷり遊べちゃう。露天風呂から望む対岸の自然林も美しい 秩父の荒川源流に佇む温泉。1階の桧風呂、地階の露天風岩風呂ともにゆったり。ナトリウム、炭酸水素、メタホウ酸などの成分が豊富で、肌がつるつるになるという泉質も好評だ。

      山桜の湯露天風呂 四季折々の景色が堪能できる露天風呂のほか、ジャグジー、気泡浴など温浴設備充実。湯上がりは大広間やマンガコーナー、地元食材が味わえるレストランでのんびり過ごそう。水平線に沈む夕日に心も洗われるよう 東北最大級の道の駅には4階に眺望バツグンの温泉あり。特に夕暮れ時は、日本海に沈む夕日を眺めつつのんびり過ごせる。<食>自慢の食材を贅沢に使ったご当地グルメが大集合! 各地が誇る山海の幸を味わえるのも道の駅ならではの醍醐味。特製ハンバーグがメイン 那須高原の入口に位置する道の駅。酪農王国だけに、ブランド牛の那須和牛や牧場ミルクのメニューが自慢。地元のお母さんの愛情あふれる料理もお手軽グルメも両方楽しみたい。 太平洋を望む絶好のロケーション、房総自慢の海鮮が味わえる人気道の駅。 ポートタワーがシンボルの道の駅ではフードコートをリニューアル。地元食材のオリジナル料理が味わえる絶景自慢の展望カフェもオススメ。 青森県産和牛、十和田ガーリックポークと、優れた畜産物に恵まれている奥入瀬エリア。自慢は、脂ののった9月~が旬の金華サバを使った定食や丼メニュー。新鮮野菜をたっぷり使用するバイキングは、地元のリピーターも続出の人気。 レストランのバイキングはランチ1030円、ディナー1340円 敷地内の温泉も人気 品揃え豊富な農産物直売所。大人1000円、小学生550円、3歳~未就学児300円 地元のお母さんたちによる温もりある料理が並ぶバイキングが自慢の道の駅。ブランド牛の南方産仙台牛を使った牛丼や登米産A5ランク牛を使った牛串焼きにも固定ファン多し。仕入れる地元農家の野菜、果物を使った郷土料理約30種を、食べ放題のバイキングで提供。新鮮野菜ならではの甘さ、滋味深さをおふくろの味で堪能しよう。天ぷら、五平餅、蕎麦ほうとう入り具だくさん味噌汁のボリュームメニュー 中央アルプス、南アルプスに囲まれた自然豊かな里では、地元食材の天ぷらや山椒みその五平餅、粗挽きの蕎麦が味わえる。秋には地元産の梨やぶどうも揃って直売所も賑やかに。食感も香りも秀逸 畑で採りたての野菜が揃う直売所。伝統工芸からパン作りまで、募集して即締切の人気体験も。手軽な押し花から銀細工、とんぼ玉、シルバーアクセサリー、そば打ち、ステンドグラスなど、1日では体験しきれないほどの豊富なメニューがズラリ。完熟果実が30分食べ放題のみかん狩りは10月下旬~。30分食べ放題で大人400円、4歳~小学生300円 富津館山道の富楽里とみやまPAから直接アクセスできるハイウェイオアシス併設の道の駅。たわわに実った完熟みかんのおいしさを堪能しよう。月は秋なりのナスや夏の名残のピーマを収穫しよう。予約不要だが無くなり第終了なので早めの来訪がおススメ。手作りに挑戦!お母さんたちの丁寧な指導で、初心者でもOK。2017年7月OPEN! 鯉、フナの甘露煮やプルーン、高原野菜など、地元食材を使用した健康長寿食やヘルシーな料理をビュッフェスタイルで提供。2017年8月OPEN! 尾瀬の福島側からの玄関口にある道の駅。2017年8月OPEN! 敷地内に軽食コーナー、野菜と花卉の直売コーナー、コンビニ、花卉栽培施設を設置。色とりどりの花を、特殊な技術で天井から吊るした装飾により、店内が明るく鮮やかに。
      関連キーワード - グルメ - バイキング -

      シーズン到来♪この秋おすすめ「ぶどう狩り農園」まとめ【山梨】

      自分で収穫した果物や野菜は味も格別!そこで今回は、ぶどう狩りが楽しめる、山梨のおすすめスポットをご紹介致します! 多品種にわたるぶどうは、秋を代表するフルーツ。 多品種にわたるぶどうは、秋を代表するフルーツ。おいしいぶどうの見分け方&食べ方 ■実同士の間隔が開いているものを。 実の間隔が適度に開いているほうが、一粒一粒に日光がたっぷり当たっているので熟していて甘みが強い。 表面に付いている白い粉はぶどうの実から分泌される保護膜で、粉が残っているものは鮮度がいい証拠。 一般的にぶどうは日の当たる房の肩(上の方)が甘いので、下から食べるとず~っと甘みを堪能できる。売店で販売する約70種の勝沼ワインはお土産に最適。家庭的なもてなしでリピーターも多いぶどう園 ぶどう狩りは食べ放題と量り売りの2種。他、手作りのほうとう、さしみこんにゃくなどが食べられる。人気 一年を通して果物狩りが楽しめる、広々とした観光農園。
      関連キーワード - グルメ - バイキング - グルメ -

      秋に行きたい【山梨】おすすめ観光スポット20選!紅葉スポットも!

      連休が続く秋は旅行にピッタリの季節! 9~11月と毎月3連休があるから、気軽に出かけられる国内がおすすめです。 世界遺産の富士山はもちろん、パワースポットで人気の武田神社や忍野八海、ほうとうや信玄餅などご当地グルメなど楽しみ盛りだくさん。ほうとう不動 ほうとうは1種類のみ、他のサイドメニューを含めても10品以下と『ほうとう』に特化したお店。ほうとうの特徴ともいえる、田舎みそと粉っぽい麺を排除して新しい味を目指した。90%以上は県外の観光客だが、最近ではその人達が地元の人を連れてくることも。ピックアップ/ 一人一つの鍋でグッツグツな状態で出てきます。野菜たっぷり、麺はもちもちしっかり、美味しかったです。人気メニューは醤油ベースの温かいツユに冷たい麺をつけて食べる『おざら』。他にも『かぼちゃほうとう』等の定番から、冬期限定の『牡蠣ほうとう』、熊肉、すっぽん、ぜんざいのような『あずきほうとう』等豊富なメニューが揃っている。

      ピックアップ/ 本場のほうとうが食べたくて、調べて行きました。

      入ってみると、おつまみメニューも豊富で感じもよく、もっとゆっくり長居してもよかったかなと思うほどでした。ほうとう、季節限定のものもあり、美味しくいただきました。

      桔梗屋 『桔梗信玄餅』といえば言わずとしれた山梨の代表銘菓。水琴茶堂では季節の和菓子を実演しており、絵を描くように作られる和菓子は色と形で鮮やかに季節を表現。美術館では工芸菓子が堪能でき、予約で工場見学も可能。ピックアップ/ 黒蜜ときな粉のコラボレーションがたまらない信玄餅が大好きです。子どもも大好きなので、買ってもすぐなくなってしまいます。

      ピックアップ/ 西湖の西側の根場にある観光施設で、茅葺き屋根の家が並んでいます。

      家の中はそれぞれ食事処や伝統工芸などの店になっていました。

      定期的にイベントなども行っており、季節を問わず楽しめる人気スポットです。ピックアップ/ スピードと迫力があるアトラクションが多いので、思い切り楽しめます。コーヒーカップやメリーゴーランドなど、安心する乗り物もありました。

      オルゴールの森 雄大な富士山を望む湖のほとりに佇む、中世ヨーロッパの貴族の館と町並み。 河口湖オルゴールの森は、世界最大級のダンスオルガンや、タイタニック号に搭載される予定だった自動演奏楽器の他、アンティークオルゴール等を一堂に集めた音楽の美術館です。ピックアップ/ デートでも、子連れでも何度も足を運んでいます。

      ヨーロッパの雰囲気を味わえて、見事な細工のオルゴールに見とれて&聴き惚れてしまいます。

      このオルゴールの森の近くにある、クリスマスグッズの専門店も一見の価値あり。河口湖 富士五湖の一つで、富士山噴火によってせき止められた湖。ピックアップ/ 船に乗り、河口湖に出ると、富士山が綺麗に見えて、写真撮影会状態で、感動しました。

      やっぱり富士山は、普通の山じゃなく、パワーを感じました。

      ピックアップ/ 紅葉の季節は、大変多くの方が訪れます。山中湖 標高約1,000mに位置する富士山にいちばん近い湖。富士五湖の中で最大の湖で、四季を通じて観光客に人気があります。ピックアップ/ 雄大な富士山とそれに負けじと広大な山中湖のバランスは絶妙だと思いました。

      湖畔も様々な店舗が立ち並び、リゾート気分を味わえました。

      ほったらかし温泉 今どき珍しい程のダートを登りつめた丘の上温泉。身も心も解き放たれるような開放感に誰しもハマる。夏期は頭にすげ笠をかぶっての入浴姿が笑えるかも。ピックアップ/ 味覚狩りのあとにすぐ行けるので、疲れた身体に癒しを取り入れられます!のどかな風景の中の温泉は最高です。忍野八海 富士の雄姿を眺望する忍野村には、国の天然記念物に指定された8カ所の湧水池があり、8つの池の総称で忍野八海と呼ばれている。

      富士山大噴火で湖が分断されて水が枯れ、湧水口だけが残った。水質はカルシウム等のミネラル成分が多いのが特徴。池から直接水は飲めないが、売店や旅館の井戸で水を購入することができる。日本名水百選、富士山世界遺産の構成資産として登録されている。

      ピックアップ/ 富士山のふもとに湧き出る澄みわたった水とおいしい空気に感動しました。

      太刀や、武田家伝来の古文書、刀剣、甲冑類などゆかりの品が多く展示されている。

      ピックアップ/ 近年はパワースポットということで人気を集めているようで御守りがたくさんありました。

      ピックアップ/ 2才と5才の息子が大喜びでした!とにかくもぐらんの船がとっても可愛い。境内は杉、ヒノキの老樹の林で見事な石燈篭が並ぶ。富士五湖の中心に位置し、視界をさえぎるものなく富士山を眺望できる絶好のロケーション。充実した観光情報の提供と富士山対面型の休憩室、乗用車230台、大型バス23台収容の大型駐車場、清潔なトイレが完備されており、富士の裾野に抱かれた開放感いっぱいの自然環境で五感のリラクゼーション効果はバツグン。ドライブイン感覚での気軽なお立寄りにも、ファミリーでのプレイスポットとしても幅広く多目的に利用できる村営施設です。ピックアップ/ 地元でとれた様々な食品や物産などが販売されていて、富士山がもたらす自然の恵みのすばらしさを実感しました。

      所蔵品の総点数は現在約1万点にもおよび、コレクション展は年4回展示替えを行っています。

      ピックアップ/ 妻とミレーを観に行ってきました。

      本物を間近で観て、絵の迫力というか、オノの肖像などは今にも話しかけてきそうで、圧倒され感激しました。

      甲府を訪れた際は是非立ち寄るお勧めスポットです。鳴沢氷穴 鳴沢氷穴は1929年に旧文部省が指定した天然記念物。864年の富士山の側火山である長尾山の噴火によりできた竪穴環状形の総延長153mの溶岩洞窟だ。

      広大な青木ヶ原樹海にあり地下21mの木の池には、つらら、氷柱、玄武岩質溶岩群が見られる。ピックアップ/ 山梨には何個かの氷穴があり私は洞窟めぐりが好きなので訪れました。

      やはり中に入ってみると涼しく半袖では寒いくらいでした。中は真っ暗ですが自然にできたことを考えると感動します。八ヶ岳リゾートアウトレット 広大な敷地の中で大自然を満喫しながらショッピングを楽しめる注目のスポット。をはじめ、インポート系ファッションやスポーツアウトドア、生活雑貨、レストラン等64店舗。オープンカフェでは澄んだ空気とカプチーノ、手作りケーキが味わえる。ピックアップ/ 山に調和するように作られたアウトレット。派手さはないですが、八ヶ岳らしい趣で好きな場所です。ピックアップ/ 高台にあって眺めが良く、葡萄畑に囲まれた工場は雰囲気もすばらしいです。工場内ではとても丁寧な説明がされて、興味深く見学ができました。

      運転手だったのでワインの試飲はできませんでしたが、家族はいくつかのワインを味わい満足そうでした。詳細はこちら 山梨のことをもっと知りたい方はこちらもおすすめ! ~編集部オススメ!ご当地の美味しいお土産ベスト10はこちら~ ~おすすめ吉田うどん11選はこちら~ ※この記事は2017年9月時点での情報です ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。

      関連キーワード - グルメ - バイキング - グルメ -

考察。「ほうとう」とは何か?

「ほうとう」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

ほうとうに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • すぎっちさん: @Tamon_Hinosika 花と蝶子の戦国めし読みました!花ちゃんが信玄のモノマネ!凛々しいですよ!ほうとうを食べるために甲府へ!蝶子さんの行動力さすがですよ!ほうとう食べて幸せに!信玄スイーツはキラキラに!華やかでした!信長もメロメロにしたかも!妄想最高でした! - 6 日と 17 時間 12 分 24 秒前
  • ででかっちさん: 初めて箱根に行って来た〜芦ノ湖で海賊船乗って黒たまご食べて、ガラスの美術館ではやっぱりコップを購入。アレキサンドライト!富士山は何回見てもテンション上がっちゃう辺り根は東北民…かぼちゃのほうとう激うまし。山中湖は真っ暗〜…
    > https://t.co/EvJa01uhXR

    - 6 日と 17 時間 17 分 46 秒前
  • 山梨県を勝手にPRさん: 【山梨県大月市】 山梨のお土産と言えば桔梗屋の信玄餅。その桔梗屋では、お菓子だけでなく「ほうとう」も食べられる?
    > https://t.co/u2SiszAh2t


    > https://t.co/xfWfUTJl4H

    - 6 日と 17 時間 21 分 56 秒前
  • こむぱぱさん: ブログUPしました。 ワン子と一緒にほうとう @もみじ亭
    > https://t.co/skOHqLzEef

    - 6 日と 17 時間 32 分 44 秒前
  • ちゅんちゅんさん: @corayome344 物事を結びつけて考えないと歴史は難しい。例えば、山梨県ほうとう美味しい!武田信玄!みたいな。 - 6 日と 17 時間 55 分 22 秒前
  • Yamashiさん: @Kurofkin_tabaco ほうとうと月の雫ですねd( ̄  ̄) - 6 日と 18 時間 13 分 56 秒前
  • Rinaさん: 久々山梨行ってきます✌️ - 6 日と 19 時間 9 分 55 秒前
  • 山梨県の秘境散歩さん: 山梨県には、ほうとうと言う郷土料理が有ります。寒い時期には、ほうとうで身体を温めよう~フォローお願いします。
    > https://t.co/vkg9AecSAa

    - 6 日と 21 時間 51 分 33 秒前
  • ぬまづ(リエ充)さん: 19 山梨県静岡東部からだと富士山の反対側になるので、ちょいちょい行ってた。でも甲府に行ったのはQMA大会の時がかなり久々だったかな。ほうとう、食べた事ないのよ…食べたい(*^q^*)あと「新中央自動車道」は必要だと思う#ふぁぼが来なくても行った都道府県と何をしたか晒す - 6 日と 22 時間 13 分 31 秒前
  • 八方マイスターさん: @18o_SX ほうとう風と言いつつドデカイラーメンそのままな気がします...
    > https://t.co/Ywb5eoCehu

    - 6 日と 22 時間 54 分 22 秒前
  • 栞さん: ⑧山梨理由あって…ではなくて主に推しのライブと瑞雲祭りに。緑豊かだし富士山ビューが最高 今のところほうとうを食べ損ねているので次の機会には食べたい… - 6 日と 23 時間 34 分 40 秒前
  • タチカワギムレットさん: @keyakimura_46 凄い景色 - 7 日と 25 分 12 秒前
  • 白猫@松屋レーシングさん: この人ホシオくんっていうのか(驚愕)しかもよく見ないでほうとう味のベビースターとかまずそうだな~とか思いながら買ったけど今よく見たら味は普通のベビースターなんかい。
    > https://t.co/ZZ6Q4h2S7I

    - 7 日と 26 分 17 秒前
  • 眠子さん: RT @actuallysweets: 遠出Ver.ならやっぱり季節を取り入れたもの。もう少し前ならひまわり畑を見に山梨へ。ほうとう食べて日帰り温泉浸かって帰ってくる。今の時期なら…葉山でランチしてロンハーマンカフェとか行くのかな?私は箱根に行って九頭龍神社とか歩いて湯河原で… - 7 日と 32 分 9 秒前
  • ALI@幼女の同人販売中さん: RT @21bestmote: 具沢山ほうとう
    > https://t.co/eTMImLmL6v

    - 7 日と 39 分 2 秒前
  • 地獄のミサワ in 2chさん: っけね、うどんと間違えてほうとう持ってきちった -「地獄のカガワ」
    > https://t.co/t4SRoOW1zS

    #imisawa - 7 日と 59 分 23 秒前
  • 不動さんさん: くすりゆびえび天ほうとう#koyubiudon
    > https://t.co/GL9BFklT7K

    - 7 日と 1 時間 10 分 46 秒前
  • やまなっしぃさん: てってってっ♪定期ツイートだよ♪おいら「やまなっしぃ」♪葡萄と桃のハーフだよ♪甲府の夜景とワインとほうとうと無尽が好きだよ♪山梨関連のPR&RTを勝手にしちゃうよ♪フォローしてくれたら何かイイコトあるかもね♪#山梨
    > https://t.co/v9ufDPpJeO

    - 7 日と 1 時間 23 分 52 秒前
  • ルナさん: この前、山梨に泊まったときの夕食。ほうとうにアワビ、炊き込みご飯✨
    > https://t.co/6fjzuhDz5c

    - 7 日と 1 時間 33 分 3 秒前
  • バンちゃん@WorldTravellerさん: 温泉からの富士名物 ほうとう麺が平たくやや厚い。具は大きく食べ応えあり。美味しかった。ご当地名物は色々と食べると面白い!
    > https://t.co/Zu0YXblN6A

    - 14 日と 10 時間 37 分 5 秒前
  • レッドブル小僧さん: 山梨グルメ黄金ほうとう(信玄鶏&ワイン豚) 場所: ほうとう蔵 歩成 フルーツライン店
    > https://t.co/H5PkC6wHyO

    - 14 日と 10 時間 38 分 23 秒前
  • ジラフさん: ほうとうって食べたことがありません。名前は知っているけど…。これからの季節暖かい麺は最高ですね。是非食べてみたいと思いました。 #kinrei #monipla #kinrei_campaign
    > https://t.co/HZKjhz7Bvz

    - 14 日と 10 時間 49 分 49 秒前
  • shochansさん: 久しぶりにほうとう食べてたけど、こんなに美味かったっけ?ほうとうの価値観が変わったなー
    > https://t.co/JcAaEy9EzC

    - 14 日と 10 時間 51 分前
  • やまだしょうたさん: ほうとう
    > https://t.co/KKBsHdDlKu

    - 14 日と 10 時間 53 分 12 秒前
  • 奈良コジキさん: なべやき屋キンレイ ファンサイト 新商品発売記念キャンペーン第2弾!お水がいらないほっこりかぼちゃのほうとうが当たる!
    > https://t.co/BtMxD0Mxrc

    奈良コジキの懸賞生活 - 14 日と 10 時間 55 分 43 秒前
  • 辛味太郎さん: ラーメンの方は食べましたが、ネギがとれたてみたいにシャキシャキしてました。ほうとうの野菜まであの感覚で出来上がるなら絶対おいしいやつですね。 #kinrei #monipla #kinrei_campaign
    > https://t.co/88yET9cmXc

    - 14 日と 10 時間 57 分 48 秒前
  • hawys11さん: ほうとう食べたい! #kinrei #monipla #kinrei_campaign
    > https://t.co/MAUzw9yFgL

    - 14 日と 11 時間 8 分 35 秒前
  • 慶應義塾マンドリンクラブさん: マンドリンクラブは夏合宿にきています!バーベキューをしたり、花火をしたり、ほうとうを食べたり...富士急に行ったりサイクリングをしたり。
    > https://t.co/7oMfffYQU8

    - 14 日と 11 時間 15 分 53 秒前
  • えいすけさん: ほうとうぁぁぁぁ
    > https://t.co/eiCo6iHuNd

    - 14 日と 11 時間 16 分 38 秒前
  • あらしさんさん: ほうとう、栗ご飯、とりもついただきます♪
    > https://t.co/Pu9JbMJZ4C

    - 14 日と 11 時間 19 分 57 秒前
  • こころさん: ほうとうの麺自体は乾麺を買って作ったことがあるんですが、かぼちゃが入った、いわゆる「ちゃんとしたほうとう」っていうのは食べたことがありません!レシピは色々とネ… #kinrei #monipla #kinrei_campaign
    > https://t.co/dagfGW9lgA

    - 14 日と 11 時間 24 分 42 秒前
  • わっかー@奈々未のマネジャーさん: @yonemin_one 学生ほうとうランチこれで1000円!
    > https://t.co/JDN0jqdR8v

    - 14 日と 11 時間 52 分 10 秒前
  • kenさん: RT @octopus_catcher: 「ザ・タブー トラウマ怪奇画廊」へようこそ。当画廊は昭和40年代に幼少時代を過ごした方が、当時目にしたかもしれない、とびきり恐ろしい絵画を展示しておりますぞ。イッヒヒヒ・・・ - 14 日と 12 時間 35 分 4 秒前
  • あきたんさん: 河口湖でほうとう鍋を食べてます。
    > https://t.co/rBhMkVmTZQ

    - 14 日と 12 時間 36 分 56 秒前
  • ノカツオー!!さん: 山梨 小作安定の小作!きのこほうとう、今までで一番!
    > https://t.co/dxiOyzuOaW

    - 17 日と 1 時間 37 分 58 秒前
  • ゆうだいさん: RT @kokoro_gif_bot: #心が乱れた時に見るgifほうとうイエー
    > https://t.co/zdkGHEl3o6

    - 17 日と 1 時間 39 分 6 秒前
  • カミミカさん: RT @satomich7: かぼちゃほうとう
    > https://t.co/iqW9xesXf9

    - 17 日と 1 時間 56 分 20 秒前
  • Aiue Nokkoさん: 晩ご飯はほうとう風うどんでした 野菜がメガ盛り 笑
    > https://t.co/mebKWU7JbZ

    - 17 日と 2 時間 15 分 43 秒前
  • n9さん: libertine [líbərtìːn,―tin|―tìːn,―tàin]―n.1 道徳的[性的]に束縛されない人;放埒(ほうらつ)者,放蕩(ほうとう)者,道楽者:◆a chartered libertine⦅こっけい⦆ 天下御免のわがまま者(cf. Shak.H - 21 日と 10 時間 23 分 32 秒前
  • MOJUMOJUさん: ほうとうウマー!
    > https://t.co/XKGkHe9tzH

    - 21 日と 10 時間 33 分 7 秒前
  • Daichi Kageshimaさん: 久々に食べにくると、そのボリュームのすごさを忘れていて驚く。以前来た時よりも完食するのがきつかったような…。いずれにしても満足。 #昨日まで家の片付け頑張ったし #少しは夏休みらしいことをしよう #というわけでやってきた河口湖…
    > https://t.co/Dngv8iyV9d

    - 21 日と 10 時間 38 分 39 秒前
  • これたべたことある?さん: おっきりこみ群馬県や埼玉の郷土料理です。煮ぼうとうとも呼ばれるように、うどんの仲間という認識がされていますが、実はほうとうの類だと思われ、違いとしては麺に塩を加えないこと、麺をつゆに入れる前にゆでないことが挙げられます。
    > https://t.co/ff3ytYtG5G

    - 21 日と 10 時間 46 分 15 秒前
  • 太りたい気がするガリエッター/さん: 山梨名物ほうとう。野菜の甘みがすごく出てた!寒い日にぴったり( ´艸`)
    > https://t.co/rTawzNer2B

    - 21 日と 11 時間 1 分 21 秒前
  • 偽さん: 待ち時間に、ほうとうを食べてバス停へ戻る。
    > https://t.co/YZ9s9cLzzm

    - 21 日と 11 時間 52 分 48 秒前
  • 匿名変人さん: 昼はほうとう
    > https://t.co/VjR001VruD

    - 21 日と 12 時間 2 分 59 秒前
  • penguinさん: ほうとうだ〜!
    > https://t.co/sNX43XAepO

    - 21 日と 12 時間 34 分 33 秒前
  • か~くんさん: ほうとううまい!
    > https://t.co/00DufC43bM

    - 21 日と 12 時間 34 分 43 秒前
  • 『 WiNtU 』さん: ほうとう!
    > https://t.co/d0XBtPPyUp

    - 21 日と 12 時間 49 分 47 秒前
  • 笑えるおもしろ画像集さん: ほうとうイエーー!」あ、、、
    > https://t.co/86xDInno1g

    #食べ物 #いいキャラしてる #おもしろ画像 - 21 日と 13 時間 13 分 49 秒前
  • なかのともきさん: 山梨で登山してからほうとう作ってからの心霊写真。次の日は富士急行って来て気分は爽快。またな、山梨。また来年
    > https://t.co/uAWuz3Lecw

    - 21 日と 13 時間 39 分 17 秒前
  • リュウノウロコさん: なんとか無事に山梨に到着。ほうとう食べるよ
    > https://t.co/XJQjb4wcJ4

    - 21 日と 13 時間 44 分 14 秒前
  • ありさん: RT @candy_creamer: 好きな回②ほうとうを5人で食べる巻本編じゃないけどセクチャンはどこを取っても面白さしかないな全部円盤化して売って欲しいよ!絶対売れるもん!何回でも見るよ!冠番組欲しいよ!w←結果ここに行き着く!
    > https://t.co/mETM

    … - 27 日と 2 時間 36 分 38 秒前
  • 武田松姫【山梨姫グルメ】さん: すごい富士山とお屋形様素敵すぎる(o^-^o) 場所: ほうとう蔵 歩成 河口湖店
    > https://t.co/KwrDZZtRPB

    - 27 日と 2 時間 51 分前
  • gongon_takaoさん: 昨夜は和食にほうとうにケーキをたらふく、朝はバイキングをたらふく、昼は軽くといいながらおそばを頼むとサービスですとプリンが付いて来てペロリ。アイスクリームに果物にしっかり夕ご飯まで完食。田舎両親も元気に食べる食べる。食べる事が幸福に直結するんだろうな。あと3日皆で食を楽しみます - 27 日と 3 時間 38 分 13 秒前
  • しの てつやさん: ライド後のほうとう(´ω`)甘利きつかったー。今日は久しぶりにハンガーノックなりかけたから、いっぱい食べる・:*+.(( °ω° ))/.:+
    > https://t.co/ZiDtihm93P

    - 27 日と 4 時間 16 分 56 秒前
  • シャウラさん: 2日目花月園→小作にて南瓜ほうとう→御殿場プレミアムアウトレット
    > https://t.co/uOzjYXOKud

    - 27 日と 4 時間 20 分 51 秒前
  • ひできFTK31@河口湖バサー再開!さん: 2017.8.24河口湖釣果報告天気晴・ベタ凪・水温26℃大会ファイナルプラクティス相変わらず減水…猛暑もあり昼は浮き中止、釣券買いつつ山梨名物ほうとう食べながらプチ観光する。猛暑落ち着き観てプラ再開…何とかキーパー釣る。…
    > https://t.co/vrKuNR6HbL

    - 27 日と 4 時間 32 分 34 秒前
  • かんてつ@うどんちほーさん: RT @shino_138: ほうとう°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
    > https://t.co/iZsMUkmYBf

    - 27 日と 4 時間 49 分 58 秒前
  • 篠♡山は性癖です。さん: ほうとう°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
    > https://t.co/iZsMUkmYBf

    - 27 日と 4 時間 55 分 52 秒前

    「ほうとう」に関するブログ
  • ってことで一切駅から出ずに
    駅ビル内でほうとうを。
    軽く下調べした際には

    http://funfunfunok.blog.so-net.ne.jp/2017-09-20


  • この日は娘が午後からいる日なので安心。
    まずはお昼ご飯にほうとうを食べてから
    「西湖いやしの里根場」へ

    http://saku-mar.cocolog-nifty.com/blog/2017/09/post-d581.html


  • 後はビュッフェです。
    ほうとう
    ヤマメ

    http://blog.goo.ne.jp/sora0213_2006/e/2879ba27eaa480c82e3e3749931a9b48


  • ほうとう作り体験3
    できました!

    http://blog.goo.ne.jp/shinomiyasyou/e/0122600e1577e016408db1d481c3392b


  • ほうとう作り体験2
    平たく平たく延ばして、たたんで、、、切り始めました。

    http://blog.goo.ne.jp/shinomiyasyou/e/73fa706c4befb4dd080c41a63e6a6eeb


  • 「ほうとう」に関する教えてGoo!
  • 私は、今度学校の移動教室で八ヶ岳に行きます。そのときに、ほうとうを作ります。それで今事前学習をしているのですが、ほうとうのことがまだイマイチ分かりません。
    なので、質問しました。

    質問は↓の(3)です。


    (1)ほうとうのおもな原材料はなんですか?


    (2)ほうとうの美味しい食べ方・裏ワザはありますか?


    (3)ほうとうの作り方
    です。

    ヒマなときでいいので。お答えして頂けたらなと思います。

    よろしくお願いします。


    ほうとうは、簡単にいうと平たいうどんです。


    煮込んでいただきました。


    参考URLに詳しくでていました。


    参考URL:
    http://www.t-net.ne.jp/~fureai/kiyosato/RESIPI/r


  • こんばんは。
    今月青春18きっぷを使って旅行に行こうと思っています。


    甲府に立ち寄る予定なのですが、その時にほうとうを食べようと思っています。


    今の計画では甲府での所要時間は1時間ほど取っています。


    1時間でほうとうを食べ、甲府駅に戻ってくることは可能でしょうか?


    あと、甲府駅近くでほうとうが食べられるお店はありますか?


    よろしければご回答をお願いします。


    こんにちは。山梨在住者です。


    甲府駅は南口と北口があります。
    どちらから出ても「ほうとう小作」というお店がありますので
    そちらで召し上がったらどうでしょうか?


    南口店も北口店も、それぞれ徒歩5分くらいです。


    「ほうとう小作」は山梨県内に何店舗かあるチェーン店です。


    県内の人なら知らない人はいないでしょう。
    値段は1500円くらいあれば、食べられるはずです。

    (ほうとうだけなら)
    では。
  • 「ほうとう」の関連語
    1位 ほうとう作り
    2位 スーパー
    3位 勝沼
    4位 うどん
    5位 平たく
    6位 延ばす
    7位
    8位 水分
    9位 食べる
    10位 須走

話題のトピック