なぜ「にんにく」なのか?

「にんにく」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      ニンニク好き必見!「にんにく口臭」を即効で消す方法

      んにくって美味しいんだけど、気になるのはやっぱりあの臭いですよね。

      次の日のことを考えるとやっぱり控えなきゃ…。 これはテレビ番組でも検証されて一番効果があったということでかなりオススメです。茶葉に含まれるカテキンによって臭いが中和されるので、本当は茶葉から淹れた緑茶が一番いいんだけど、ペットボトルのお茶でも大丈夫です。 緑茶は、アリシンの臭いを抑えてくれる物質が含まれています。

      実は皮って果肉に対して約4倍のカテキンが含まれてるのでかなり効きます。 他にもアイスクリームやヨーグルトといった乳製品であれば、牛乳と同じような効果が見込めるといわれているので、飲み会の席ならデザートにアイスを食べるのもオススメです。 牛乳で消したいときは飲むタイミングがめちゃ大切。口内が乾燥すると細菌が増えてしまうので、唾液の分泌は口臭予防に重要です。口臭を消す用の市販薬なんだけど、さすが医薬品なだけあって効果が凄いみたい。しニンニク料理を美味しく食べてしまったけど、臭いが気になって困るという時には、ぜひ参考にしてみて下さいね。

      気を付けないと危険!?生にんにくを食べる時の注意点

      んにくには、滋養強壮や殺菌作用、免疫力を高める効用などがあり、身体に良いとされています。

      俺が一風堂いって良く腹壊してた理由がわかった。これはニンニクの主要成分である『アリシン』の影響です。 アリシンは殺菌効果が強く、胃の中の悪玉菌を殺してくれる有益な物質ですが、胃の弱い方にとっては刺激が強すぎる為、胃の粘膜を荒らしてしまうために引き起こされる症状です。 喉の痛みや胸焼け、下痢などの症状も引き起きします。生で食べるときに一番発揮される効能は、強力な殺菌作用です。 空腹時に食べたり、一度に大量に食べると胃腸に負担がかかります。溶血作用がはたきすぎて赤血球が減り、貧血や肌荒れの原因になったりもします。摂り過ぎると腸内の善玉菌も抑制してしまうので要注意です。摂りすぎると胃を傷付け、胃潰瘍などになりやすくなりかえって健康を害してしまいます。

      ニンニクは1日1欠片が理想的だと言われています。

      体に良いからと一度に大量摂取は避け、毎日少しずつお料理などに使えば効果的です。 生にんにくの強い成分が胃粘膜を刺激して、きわめて激しい胃痛を起こすことがあります。個人差があるのでまず軽めに始め、自分の適量を見つけることです。 摂取量の目安としては、生なら一日一片、加熱調理したものなら一日三片程度。醤油に漬けたにんにくは、多くても一日2~3片程度。

      昨日『にんにく』食べた? って言われないようにしたい

      餃子、焼肉、炒め物、ぺペロンチーノ、ラーメンなどなど様々な場面で活躍する匂いの王様にんにく。緑茶には、アリシンを臭いがしない成分に分解してくれる作用があります。緑茶に含まれる、フラボノイドと茶カテキンのおかげ。すると、口の中のpHが下がってしまい、口臭が発生します。

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      東名高速開通時に名古屋へ出かけ、ドライブインで隣の客が食べているトンカツを見て考案された。キャベツとご飯、味噌汁はお代わり自由と良心的だ。

      (1,400円)など、オリジナルのメニューを続々と開発している。

      信州味噌やピーナッツ味噌を入れた秘伝の味噌ダレとカツの相性は抜群。また、店で使用する独自ソースを540円で販売している。

      (810円、単品540円)は、国産鶏ムネ肉を使い、170℃の白絞油でサクサクに揚げている。

      小上がりではさむように、テーブル席を配置したレイアウトで、定食屋らしい雰囲気が魅力だ。

      (650円) 京急の駅員やタクシードライバー御用達の店。旨味が凝縮され、ジューシーなハンバーグはもちろんビーフ100%!ブラックペッパーとニンニクが効いたソースが肉汁と混じり合い、箸が止まらなくなる。付け合わせのキャベツにかけても激ウマ!六角橋で70年続く肉卸問屋の直営店だけあり、ほかにもガッツリ肉メニューがリーズナブルに楽しめる。 テーブル席3つとカウンター席がキッチンを囲み、非常にアットホームな空間なのもうれしい。

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      夫の五十嵐にジェラシーを感じる声が多数見受けられた。 とはいえ、五十嵐と夫婦で横並びで2人で写ったシーンもあったが、誰が見てもお似合いの美男美女夫婦なことは、ケチのつけようがないほど明らか。
      関連キーワード - フジテレビ - とんねるずのみなさんのおかげでした - とんねるず -

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      年末は家族や友人たちが食卓を囲んで、パーティを開く機会も増えますよね。

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      テーブルであつあつを召し上がれ♡ トマトと鶏肉の最強コンビで、パーティが盛り上がる絶品レシピ。ホットプレートで熱々のできたてを味わえば、参加者のテンションアップも間違いなし!もちろん、普段の家族の食事でも、ぜひ試してみたいおいしさです。
      関連キーワード - フジテレビ - とんねるずのみなさんのおかげでした - とんねるず -

考察。「にんにく」とは何か?

「にんにく」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

にんにくに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • にBOTさん: にはにんにくのに - 13 日と 19 時間 20 分 38 秒前
  • Rohirino Giyaさん: RT @LiaCrawford_FF: ①にんにくをオリーブオイルであげる②塩多めにゆでたブロッコリー投入③弱火で和えたら塩で味をととのえて鷹の爪をいれて完成!イタリアンをやってた兄に教わった料理♫作り方簡単なうえにぜっくんが喜んで食べてくれる一品だぜっ! https… - 13 日と 19 時間 23 分 38 秒前
  • 美容ダイエットさん: 身体を冷やさない食生活。タンパク質をバランスよく摂取すると体温が少し上がります。豆類、魚、肉、乳製品、卵等。香辛料は血行をよくし身体を温めてくれます。七味、生姜、にんにく、わさび、タバスコ等。生野菜は一時的に身体を冷やしてしまうので注意が必要です。バランスが大切ですね。 - 13 日と 19 時間 25 分 6 秒前
  • みっきさん: にんにくの皮を剥き、冷凍する。うちではこのかたちでにんにくを常備している。臭う指はステンレスのフォークに擦り付け、仕上げに手を洗う。大きめの粒があったから、近いうち、ペペロンチーノでも夫にねだろう。 - 13 日と 19 時間 26 分 59 秒前
  • ちこり村 有機 黒にんにく 普及委員会さん: にんにくは食べられなかったけど、黒にんにくはとても食べやすく、朝食に食べています  ☆
    > https://t.co/CsA1iKFbMK

    ☆ - 13 日と 19 時間 28 分 33 秒前
  • 節約魂ルイさん: 【100円節約レシピ*ツナトマトクリームパスタ】作り方①にんにくを炒めて、トマトジュースを入れてしっかり水分を飛ばし、生クリームを加えて更に煮つめて味見をしながら塩投入。③茹でたパスタを入れて、ツナをトッピングして黒コショウをかけて完成 - 13 日と 19 時間 28 分 38 秒前
  • こぐまのしっぽさん: RT @1980byAwazu: 鶏の水炊き - 13 日と 19 時間 28 分 52 秒前
  • マイク・スタンフォードの食いしん坊万歳さん: 【鰹タルタル】カツオは小さき刻み、みじん切りにした玉ねぎ・にんにく・万能ねぎ・七味唐辛子・わさび・塩・醤油・オリーブオイルと混ぜる。薄くスライスしたトマトに乗せて出来上がり。旬の前菜! - 13 日と 19 時間 28 分 53 秒前
  • ちあきさん: RT @999chiaki: ブログを更新しました。ぜひ覗いてみてください。『にんにくの生育状況の過去との正確な比較』自由へのとびら|
    > https://t.co/tfJS8XE9rL

    - 13 日と 19 時間 29 分 23 秒前
  • 綾部 響さん: RT @byebye4623: 感想書きかき。今日は誰とも会う予定がないから、風邪予防のためにもにんにくもりもり食べたわ! 今の小町はにんにくで士気凛然 勇気100倍よぉ!スケルトンは月を見た
    > https://t.co/YawF0bGset

    #narou #narouN1… - 13 日と 19 時間 29 分 24 秒前
  • お手軽レシピ!さん: 【キャベツと豚肉のあっさり煮】にんにくの味がしみて柔らかくなったキャベツが絶品です!にんにくと一緒に煮るだけで、驚くほどうまみが加わりますよ。
    > https://t.co/ouQ22DQYIa

    #レシピ #minkyou - 13 日と 19 時間 29 分 52 秒前
  • 岩崎さん: 風邪ひいたから、昨日家系ラーメン大盛にんにく爆盛とライスたべて、セブンイレブンでおにぎり100円なのを発見して、二個食べて、ポカリ1リットル一気して、寝て、起きて、チャーハン作って二合たべて、カップラーメンたべて、さらにまたカップラーメン食べようとしてる←イマココ #力押し - 13 日と 19 時間 31 分 27 秒前
  • すぃあーのさん: セブンイレブンの凝縮されたおでんの出汁裏で回したい にんにく - 13 日と 19 時間 33 分 2 秒前
  • 紫雲英(低浮上さん: RT @mmhy_930: 家帰ってからごはん作んのしんどいけん、ハンバーグ食べたるー!明日も仕事やけど、にんにく食べたるー!知るか!
    > https://t.co/MCV1LPTngk

    - 13 日と 19 時間 33 分 49 秒前
  • 料理とダイエットさん: 仕事で行った先のそばのスーパーのフードコートに『餃子の王将』があるのでときどき食べちゃいます。今回は、夜、歯医者さんにも行く予定だったので”にんにく抜き”で。#デブエット#王将
    > https://t.co/CcHpKhpItB

    - 13 日と 19 時間 35 分 26 秒前
  • トラハムさん: RT @olivier_fesca: 空気変わって牡蠣のオイル漬け - 13 日と 19 時間 39 分 10 秒前
  • yumie*さん: にんにく注射待ちのとき。目の前の壁紙が可愛くて☺️❤️
    > https://t.co/OvYfCcCsuI

    - 13 日と 19 時間 40 分 49 秒前
  • ″くらっち″は緑紫のアルケーがお好きさん: お通しからしてくさい(ニンニク
    > https://t.co/cXaVGRsLPa

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 13 分 43 秒前
  • 赤玉スイカLv.-2さん: サンマのオリーブオイル煮は美味しいけどニンニク臭がすごい……。くさい(直球) - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 13 分 58 秒前
  • kenichi911さん: @hiro13200861 トマトとニンニクのパスタが大好きです - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 14 分前
  • ちゃんぷさん: RT @ore825: トマトと白だしって凄く相性良いんですが、水300ml白だし45ml鶏もも肉1/2枚を鍋に入れ沸かし灰汁を取りトマト一個薄切り、醤油大匙1酒大匙1おろしニンニク半片と塩少々入れ数分煮込んだら極上のトマト出汁になりました今回は蕎麦にかけトマト出汁蕎麦… - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 14 分 45 秒前
  • ほふりさん: ジャンクガレッジ東京ラーメンストリート まぜそば(並、ニンニク&アブラ&チーズなし)[13’4.14]
    > https://t.co/y5SxK7PSSf


    > https://t.co/B9ILCFAI6j

    #ramen #東京ラーメンストリート #ジャンクガレッジ - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 15 分 33 秒前
  • ヤリス(自称自由人)さん: 餃子の王将の餃子が好き。あの強いニンニクと、「健康ブーム?そんなの知るか」と言わんばかりの油っぽさ、食べごたえが気に入っている。焼き飯も油っこくて量が多いし、大好き。「餃子の王将派?バーミヤン派?」と聞かれれば、何の迷いもなく、餃子の王将派と断言する。 - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 16 分 22 秒前
  • そよ風ミキサー@小説家になろうさん: 『ニンニク醬油&醬油ニンニク』をご存知か?
    > https://t.co/7yuurxywpE

    #blomagaこれは是非実践したい。 - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 17 分前
  • 元@ARK.hack//G.U.プレイ中さん: RT @game_love_ume: 彼女出来たら俺特製のペペロンチーノ作ってあげたい。で、女の子にニンニク入ってるペペロンチーノ食べさせるなんて本当に女の子の扱い方知らないんだな。気持ち悪いなって思われて振られたい。 - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 17 分 5 秒前
  • 杏さん: RT @tori7810: 昼パスタ。『グッドフェローズ』を思い出しながら薄ぅく切ったニンニクと、同じくらいにスライスした林檎でこさえたペペロンチーノ。イタリア人に怒られそうなアレンジですが旨いのよこれが。
    > https://t.co/8qP9PHoUXb

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 17 分 14 秒前
  • へなちょこヘナちゃんさん: マヨネーズ大さじ1にニンニクチューブ、醤油たらぁとしてじゅってしてきたらえのきを入れて鰹節入れたらビールのお供ができた、これにネギのっけてもおいしそうチーズもあいそう。まぁ家にないけど
    > https://t.co/H8xrLxM7Bt

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 17 分 24 秒前
  • miyamaさん: エリンギを焼いたのをポン酢とおろしニンニクで食べるの、ガツンときてビールに合う。とにかくエリンギの食感が大好き。
    > https://t.co/kYX8B0aURv

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 18 分 25 秒前
  • りいたさん: ニンニクに含まれるアリシン→【二の腕痩せる】╰(✿´⌣`✿)╯♡ ニンニクダイエット -
    > https://t.co/6zulPcOtvG

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 18 分 44 秒前
  • このみさん: トマト鍋!美味しくできた^_^味付けはニンニクとブイヨンとトマト缶と塩だよ
    > https://t.co/AJ7kwvaT4e

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 19 分 4 秒前
  • 豚斬りらーめんさん: RT @abekitaiba: 豚斬りラーメン豚斬りトンテキらーめん特盛 野菜普通 ニンニクトッピング俺が二郎系好きになったきっかけのラーメン屋!
    > https://t.co/Nx1N8jjmGX

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 19 分 59 秒前
  • kinsyachi758さん: ニンニクの食い過ぎが成せる技だな! ニンニク朝日
    > https://t.co/hCWCi9Eznr

    - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 22 分 18 秒前
  • ゆい2さん: おバカ会長は尊いニンニク
    > https://t.co/Xe6ZghWD9h

    #気まぐれバンビーノ #スロットメーカー - 1 ヶ月 3 日と 9 時間 23 分 7 秒前
  • 超簡単!激うまっ!ねとめしさん: 【自宅で作れる一風堂の「ホットもやし」①】材料はもやし2袋、ゴマ油40cc、しょうゆ30cc、めんつゆ20cc、塩1つまみ、うま味調味料3つまみ、一味唐辛子2~3つまみ、生にんにく少々、ゴマ適量つづく
    > https://t.co/4Cp7f1LDw4

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 40 分 19 秒前
  • ももよさん: すりおろしたしょうがとにんにくも入れます。ジンジャー、ガーリック、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、パプリカです!
    > https://t.co/xnbwMgqObG

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 43 分 20 秒前
  • ちこり村 有機 黒にんにく 普及委員会さん: 【黒にんにく】のニオイや味が心配な方へ  【お客様のご感想です】 ☆
    > https://t.co/abP8DC5akB

    ☆ - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 43 分 35 秒前
  • さん: にんにくチャーハン#えびピラフ
    > https://t.co/pycXK1NnKY

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 46 分 50 秒前
  • たむケイさん: RT @vegaking13: 2017-187-0711/12昼 へべれ家(水戸)まぜ麺(辛さ3 にんにくあり)
    > https://t.co/1gdoEfWGMG

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 47 分 22 秒前
  • 柳@予定ギッシリ…さん: RT @livedoornews: 500RT:【悪魔メシ】ネットで話題の「背徳の棒」を作ってみた
    > https://t.co/LIhip6mc6z

    めん棒で伸ばしたパンにチーズを乗せて巻く。にんにくとラー油を熱して丸めたパンを投入し、焦げない程度にカリカリになるまで焼く。まさ… - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 48 分 11 秒前
  • しとらさん: アーリオ(にんにく)・オリオ(油)・エ・ペペロンチーノ(唐辛子)美味しくつくるにはα化(乳化)の段階がたいせつ。基本的に名前に「ペペロンチーノ」とつく料理にはコショウを入れない。某料理研究家が胡麻油で作るのが1番うまいと言…
    > https://t.co/bkHsBfCC0O

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 48 分 31 秒前
  • ルビー/Twitも同名さん: @serenamyaaaa 私にんにく受けではないからいらないそれにもらったものをそのまま返すのは良くないよ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾返品不可私だってちゃんと付けたんだから付けてよね!?いいじゃない、にんにく受けの人…
    > https://t.co/i91yTVi6pc

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 52 分 45 秒前
  • maboyamaさん: @hasiboso お疲れさまです!最近 眠くて眠くて起きていられません - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 54 分 24 秒前
  • 天使ゆきしろさん: 野菜、にんにくましまし旨味牛1.5ポンド、リングリッサローストポーク
    > https://t.co/qH8MfP1wG1

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 55 分 29 秒前
  • 迅伐。さん: ボールに醤油・みりん・酒・めんつゆ・にんにく・しょうがを入れて混ぜます。#あんたま料理部
    > https://t.co/SP9i4hMs1F

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 55 分 35 秒前
  • まきちゃん♫さん: 昼飯〜!載せるのはじめて!暇だからチャーハン自分で作ったけどにんにくごま油を使って作ったけどうますぎてやばいw是非食べたい人は僕の家までwラーメンも自分で作ればよかったと後悔(´・ω・`)
    > https://t.co/pd0AQKIcJ1

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 57 分 17 秒前
  • 青汁マンさん: にんにく青汁 
    > https://t.co/t3iyDNW3sW

    - 1 ヶ月 3 日と 13 時間 57 分 37 秒前
  • 凛さん: RT @poppoyakiya: ニンニク料理が得意な吸血鬼の食堂(深夜のみ営業)
    > https://t.co/t6G3l5Po9i

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 23 分 14 秒前
  • スサノオ:闘神異聞伝さん: 本日の夕餉。牛バラとニンニクの芽を炒めたものと、アボカド明太子と、各種中華だしを入れた卵焼きと、鰹の塩辛(・ω・っ)З#スサ飯
    > https://t.co/cfNnp5OFtT

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 26 分 24 秒前
  • ピロヤスさん: 仙台 小にんにくマシマシヤサイマシマシアブラ元気出たしえっちなお店行ってこよって思ったけどニンニク臭すぎてやめた
    > https://t.co/WlwJRYTVCt

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 26 分 32 秒前
  • つねけんさん: RT @zen1th19: 平成29年11月8日水曜日、ラーメン二郎 札幌店.小ラーメン ニンニク 800YEN麺、ウマ過ぎィ!クニュプルで汁染みまくりィ!アツアツをヤケド顧みず貪る。汁、ミルキィにニンニク溶けてウッメェェ!ブタ、ホッロホロッ!完飲。
    > https://t

    … - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 26 分 46 秒前
  • 一宮さん: おろしニンニク安いな
    > https://t.co/ykIDJGZiKW

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 27 分 23 秒前
  • ちゃおにゃんさん: まぜそば初めて食べた。めっちゃニンニク。
    > https://t.co/ETUdvH9gVE

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 27 分 49 秒前
  • Druckstein(漬物石)さん: RT @y_beshi: 似星の「牛豚野郎」のヤサイWニンニク少なめ肉とアブラが美味かったンゴねえ〜
    > https://t.co/7rNLy2QXnR

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 28 分 50 秒前
  • 613paさん: 11/8 ラーメン二郎 中山駅前店 ニンニクヤサイニラ生卵 噛みごたえのある麺はニンニクと一緒に食べるとうますぎる。後半に生卵を投入すると更に美味
    > https://t.co/zqxlKKIV4s

    - 1 ヶ月 7 日と 8 時間 29 分 54 秒前
  • かずきさん: 池田屋汁なし タマゴニンニクなしアブラカラメこしょう多め凄い優しい味 素晴らしい
    > https://t.co/SXAomWVOOQ

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 37 秒前
  • カエルとタマゴさん: 禁断のカレー(9ヵ月ぶり3回目)4種の肉、4種のキノコ、4種の野菜、大量のニンニク。大量の赤ワイン。多種の調味料。作る度に「このレシピは高カロリーだし封印しよう」と思うけど謎の中毒性によって作られる曰く付きのカレー。旨い。
    > https://t.co/agQyxBhpT8

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 47 秒前
  • HelloAmoreさん: RT @nhk_2020: \空手・荒賀龍太郎選手が料理に挑戦!「バカのアホ炒め」/スペイン語でバカは牛、アホはニンニク。一人暮らしをしたい荒賀選手が、スタジオで料理に挑戦しました! #グッとスポーツ #tokyo2020
    > https://t.co/OpFilyH2iv

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 1 分 1 秒前
  • さん: RT @GREENTIGERSEYE: 水4カップ酒1カップの中に豚バラとキノコとキャベツ半玉分ぶち込んで最後に塩小さじ3チョチョッと振って煮たやつ死ぬほど簡単なくせに死ぬほどウメェからみんな作りな!!!好みでニンニク入れても美味い!!!!
    > https://t.co/RQ22R

    … - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 3 分 19 秒前
  • 沖縄ラーメン紀行さん: はるやの期間限定 セアブラニンニクマゼソバ 黒、マー油のほのかな苦味と香りが背脂の甘さとニンニクの刺激と合わさる一杯。デフォで食べても、納豆と合わせても、締めの追い飯でもどの状態で食べても満足させてくれる一杯でした。(※上げ忘…
    > https://t.co/ARLTBpxiqt

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 4 分 9 秒前
  • ささくれ@猫耳亭ざざぐれ゛さん: RT @TechnoTreasure: これはやべえ。何で温泉に入ったりニンニク食べると元気になるのかの理由が科学的にあったってことか。
    > https://t.co/ZGg3RA0zRp

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 4 分 26 秒前
  • †最中は公式に殺された†さん: 初めは砂糖の甘さがグッと来て後々豆板醤とチリパウダーの辛さがドン!!と来るゲテモノソースを作ってしまった…トマトとニンニクとオリーブオイル、鷹の爪、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープのもと、ウスターソース、水、砂糖、チリパウダー、塩コ…
    > https://t.co/PGR62rtQQ2

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 5 分 3 秒前
  • お砂糖のふくらはぎ.。低浮上さん: 青森ってニンニク有名なんやね。だから、きほいちご…www@DJ_08080808
    > https://t.co/N9iCPvij7y

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 5 分 20 秒前
  • mimicoさん: RT @kikumasamune82: 昨晩ご飯 - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 8 分 9 秒前
  • 逆立ちサイダー岡村さん: RT @Kneko__: 昨日作ったカレー食べてるが、ほんとうまい!1日寝かしたら、さらにはコクがでた♪昨日のはやり過ぎだけど『たまねぎ』『ニンニク』『肉』をレトルトカレーにプラスするだけでビックリするくらいうまくなるよ!まあ、なら普通にカレー作るわなwでも楽しいよ!みんなもア… - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 8 分 23 秒前
  • ヴィックルさん: RT @yanoken2014: キン肉マンは元々巨大化して怪獣と戦うヒーローで、ニンニクを食べてパワーアップしたり、屁を利用して空を飛んでいたりした。#実は最初はそうじゃなかったことそして何より新連載時のマスクの色が・・・
    > https://t.co/SHFhtDrxZR

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 8 分 45 秒前
  • 鷲見光恵@幸せな時間持ちさん: 今日は豚バラしゃぶしゃぶ肉と、洞戸白菜、ニンジン、ネギのシンプル塩麹鍋。出汁は鰹と昆布。ニンニク檸檬かラー油で食べます。 #今日の夕飯
    > https://t.co/ewDFm00UpW

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 9 分 3 秒前
  • チャクチマスターYUKIさん: 焼肉くるとニンニク食べがち
    > https://t.co/TEL658eRPb

    - 1 ヶ月 9 日と 10 時間 9 分 9 秒前
  • ニラ玉子王子【円卓の聖騎士】さん: @Rhythm_SXE100 大丈夫だよ - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 40 分 2 秒前
  • 木村 ヤヱラさん: RT @machidamachiko: 「きのう何食べた?」にある栗原はるみレシピアレンジの人参ツナサラダ、簡単で食べ応えあって何より美味しい。人参1本千切り、玉ねぎ1/4みじん切り、鶏がらスープ小1、ツナ缶油、にんにくすりおろしをスチーマーに入れ2分チン→ツナ、酢大2、粒マス… - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 44 分 15 秒前
  • 経済ニュースさん: 【リ】松本漬物 にんにくしょう油漬 小麦表示欠落
    > https://t.co/XzmAy62SUL

    松本漬物が製造した「丸ごとにんにくしょう油漬」「しょう油漬にんにく」で、アレルギー物質「小麦」の表示が欠落したものが一部店舗で販売されていたことから、回収する。これまでに健康被害… - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 46 分 53 秒前
  • saeさん: ハロウィンの魔よけにも♪にんにくパワーでエネルギーチャージ!新発売 高級ツナ缶 国産にんにく入りツナ缶
    > https://t.co/PIrkgqLiFX

    #socialpost - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 47 分 58 秒前
  • WELL-DONE@初MV公開中!さん: RT @ShinoNiL: そういえば、にんにく醤油の仕込みをしました!早く出来上がるのじゃ!
    > https://t.co/UBBkkHOIvM

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 50 分 17 秒前
  • 美有★*゚さん: RT @TMRisa314: にんにくのホイル焼き→卵焼き(º﹃º)
    > https://t.co/M3zbht7Q8K

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 57 分 13 秒前
  • れにゃさん: 明日あやなの学校の授業であやなにメイクしてもらうのにふつうに岐阜タンメンにんにくトッピング食べてしまった。ごめんあやな。シンプルにごめん
    > https://t.co/rl8TwWlPZb

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 59 分 1 秒前
  • Takumi Yamamotoさん: #ぬか漬け #掘り出す #かぶまだにんにくによる変化は感じられない
    > https://t.co/hiZaLmf6HM

    - 1 ヶ月 26 日と 2 時間 1 分 41 秒前
  • ぴたおさん: RT @edosanT: 今日のえどカレーの材料表・玉ねぎ大2個・キャベツ半玉・リンゴ2個・にんにく3欠片・しょうが半分くらい・しいたけ大3個・プレーンヨーグルト450g・野菜ジュース200ml・ステーキ用牛サーロイン500g・角煮用豚バラ塊500g・牛脂6個・バター30gく… - 1 ヶ月 26 日と 2 時間 3 分 40 秒前
  • アンシャル@避難用さん: RT @crowded_horse: わい「今日の〜〜メニューは〜〜鳥と野菜の塩にんにく煮〜〜〜!!すみません!塩にんにく煮ください!」食堂の人「売り切れです」わい「あああああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!」 - 1 ヶ月 26 日と 2 時間 10 分 47 秒前
  • ±荒ぶるぷらずまの抜け殻さん: @boo_majin 先に巻目を下にして焼けば大丈夫ー!仕上がりこんな感じ。あとレシピ雑だったけど、バラ肉に塩胡椒してからエノキ巻いて、フライパンに油+ニンニク炒めて香り出してから焼くといいよー!最後にレモン汁☺️
    > https://t.co/jLf3Gh4Ras

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 34 分 59 秒前
  • ATube_ZTubeさん: RT @Fiomina: 怖いよ~(´・ω・`)私は大好きなニンニクは、高いけど青森産を必ず買います(`・ω・´)>中国発・日本人を壊す「猛毒食品」衝撃の実態
    > https://t.co/5GHuKwmina

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 35 分 13 秒前
  • 笑顔列島♫さん: 【健康】南高梅と無臭ニンニクエキスのコラボで疲れを癒してくれる救世主、パワーアップした梅ニンニクエキス
    > https://t.co/X8WBhmlzTG

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 39 分 32 秒前
  • ラーメン二郎画像館 ニンニク入れますか?さん: 【ラーメン二郎 桜台駅前店】 ニンニク入れますか?ラーメン二郎を今すぐ食べたい!と思ったらRT。 #ラーメン二郎
    > https://t.co/lRkoMADxjq

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 42 分 34 秒前
  • もぐさん: みんなでワイワイ美味しいイタリアン食べに行きたいな♪イタリアンはニンニクきいた料理も多いけど、マウススプレーがあれば安心♪ #Ora2お出かけ
    > https://t.co/SyTaXIrSgP

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 43 分 12 秒前
  • ムチムチ大好きさん: 口臭も自分では、気づくことができないから、要注意だねー。前の日にお酒をたくさん飲んだ人や、ニンニク、ニラとか臭いの元になるものを食べたなら、臭いを消す対策は必須だね!→
    > https://t.co/w4CfRqG0ZE

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 43 分 54 秒前
  • mayaさん: 【グルメな雑学】茎ニンニク(=ニンニクの芽)も身体にいいんですよ♪詳細はこちら→ 
    > https://t.co/7jlvdpzihB

    面白かったらRT! - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 44 分 37 秒前
  • くなぬ。さん: RT @sasasa333: 本所吾妻橋、拉麺吉法師の鶏清湯青。えげつないビジュアルとは裏腹に、後入れでニンニクを効かしたシンプルなラーメン。ぷりぷりの中細麺が心地よく、色のことを忘れる美味しさ
    > https://t.co/pOXJSp6Sk8

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 45 分 13 秒前
  • 讃岐富士さん: #市民農園 到着。作業開始。ニンニク植え付け、白菜苗植え付け。長ナス、丸オクラ一部撤収。
    > https://t.co/PsoxNxPw3A

    - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 48 分 17 秒前
  • けむる酒場さん: RT @Kz8gin4md: おはようございます。昨日の燻製アヒージョもどき(笑)、バケットに挟んで燻製朝ごはんっす。。オイルサーディン、ニンニク、マッシュルームの旨味が出たオイルをタマネギとバケットにたっぷりかけてオイルサーディンの半身を。(*´ω`*)
    > https://t

    … - 2 ヶ月 21 日と 18 時間 51 分 29 秒前
  • amyさん: RT @kirimenoyaoya7: 最近では、にんにくの効果が認められ、医療現場にも活用されています。ヨーロッパの国々では、にんにくに含まれる成分を、抗血栓薬、抗アテローム性動脈硬化薬として利用されているそうですよ~【
    > https://t.co/jZ4a3tKsRx

    】… - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 26 分 35 秒前
  • 雪乃しほり@仮面女子候補生ozさん: RT @AliceProject_mb: 仮面女子がイメージガール!「ワイン&国産にんにくフェス2017」 食レポしているメンバーは誰だ!?vol.3
    > https://t.co/RTR8yJQbwC

    - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 27 分 13 秒前
  • H. MUROI@マツタケvsタケノコさん: RT @2WoB2ThTja2FUU9: ラーメン二郎つけ麺麺少なめ、アブラ、にんにく少なめやっぱりつけ麺だと麺の小麦風味が際立つ〜(^O^)/
    > https://t.co/BhUHjTnDu3

    - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 27 分 55 秒前
  • 湯沸し器「ゆわ」@試験明け天国さん: にんにく
    > https://t.co/xpDOc4rEAo

    - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 30 分 38 秒前
  • まさぴょん@9/24 天ちゃん2部目さん: 今日は麺220g、にんにく無し、野菜増し増し、カラカラで頼んだけど、野菜足りなくてちょい増しお代わりしたったわ。カラカラにするとだいぶ味濃いな。次は、ちょいカラにしよっと。
    > https://t.co/S2dcBr0xzR

    - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 30 分 45 秒前
  • mëtârïńgøᴚ⃣mętârîńgøさん: RT @m_kyounoryouri: 【きょうの料理ビギナーズレシピ】「トマトソース」たまねぎの甘み、にんにくの風味がじんわり溶け込んだ、本格味のトマトソース。いろんな具と組み合わせて楽しみましょう。
    > https://t.co/PE2Zw2ydo7

    #レシピ #mink… - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 31 分 24 秒前
  • ♪じゅんじゅん♪さん: 成城石井でポテチ買たのに信号渡ってLAWSON(・ω・)ハッ!て思い出してご当地ポテチ買うてもた( ˙-˙ )青森にんにく、秋田しょっつる鍋、岩手じゃじゃ麺、山形芋煮、宮城炙り仙台牛、福島いかにんじんのご当地ップスだたね~(笑…
    > https://t.co/H4JaEBCLBZ

    - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 31 分 48 秒前
  • やもりさんさん: RT @livedoornews: 【がっつり】どん兵衛「にんにく風味の豚骨うどん」が登場
    > https://t.co/9XwpP1iQLf

    “みんなで食べればにおわない”を合言葉に「日清焼きそばU.F.O.ガーリックイカスミ焼きそば」などと同時に25日から発売する。 http… - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 31 分 50 秒前
  • 自宅麺が好きさん: にんにくシイタケのメンマ
    > https://t.co/VYQmnSQaob


    > https://t.co/HUS3rdAQ97

    - 2 ヶ月 25 日と 12 時間 33 分 59 秒前

    「にんにく」に関するブログ
  • リンゴ酢だけで煮詰めていきます。
    玉ねぎ、レーズン、にんにく、生姜、りんご。
    アクセントにはパプリカ。

    http://d.hatena.ne.jp/tsubaki_style/20171215


  • 4位.
    しし座 打楽器、モノトーン、唐辛子orにんにく
    5位.

    http://takatyan5.at.webry.info/201712/article_16.html


  • 4位.
    しし座 打楽器、モノトーン、唐辛子orにんにく
    5位.

    http://blog.goo.ne.jp/jr1213takatyan/e/021ed6835e0226658ad86f1d1a937d25


  • ・玉ねぎ・・・・1個(200g)
    ・生姜、にんにく
    (B)

    http://asuka2.way-nifty.com/blog/2017/12/post-e8fb.html


  • トマトの酸味とパセリがきいています。
    このサバ缶を耐熱容器に入れ、にんにく、ミニトマト、パセリを上にのせます。
    そして220度のオーブンで15分。

    http://blog.goo.ne.jp/iramk/e/3cfadd595cc26f74add356412584c3c2


  • 「にんにく」に関する教えてGoo!
  • ジャンボにんにくという、とても大きなニンニクを頂きました。

    一粒が赤ちゃんの握り拳くらいの大きさがあります。
    一粒、焼いて食べてみましたが、ほくほくしていて臭いがあまりなくとてもおいしかったです。


    しかしながら、ニンニクそのものを焼く、揚げる以外の食べ方が思いつきません。
    。。

    ニンニクのおいしい食べ方をご存じの方いらっしゃいませんか?


    醤油漬けはどうですか?


    まず皮をむいたジャンボにんにくに、フォークや爪楊枝などでたくさんの穴を開けます。
    適当な口の大きなビンに、にんにくが漬かるくらいの醤油を入れます。そこに1個につき1本の乾燥赤唐辛子を入れ、氷砂糖をにんにく2個につき1個入れ約1ヵ月ほど寝かしておきます。
    食べるまでに時間がかかるのが難点ですが、よく漬かったにんにくは薄くスライスして生のまま食べても良いし、軽く火にあぶって食べても美味しいですよ。
    醤油の代わりにワインや焼酎なども結構いけますよ。
  • 当カテゴリー内の「viko1976さん」質問のソースをレシピ集で探しているときに、頻繁に「ニンニクしょうゆ」が記載されていたので、本日早速ニンニクを仕入れて来て、500ml程のしょうゆに3房のニンニクを皮をむいて漬け込みました、ニンニクしょうゆ及び醤油漬けになったニンニクの利用法を色々教えてください。
    何にでも使えますよ。主に炒め物ですね。


    私は中のにんにくを刻んでチャーハンに、仕上げににんにく醤油をひと回ししています。


    あとは白身魚のムニエルに。これも仕上げにかけます。野菜の炒め物の最後に回しかけるとぐっとニンニクの風味が出ておいしいです。


    あとはドレッシング代わりにオリーブオイルと混ぜてからサラダにかけたり、焼肉の下味に使ったり、卵がけご飯にも使ったりします。もちろん刺身にも。中のにんにくも1ヶ月くらいすると完全に味がしみるので、そしたらそのままおつまみに食べてもいけますよ。
  • 私は長年口唇ヘルペスに悩まされています。

    最近複数のサイトで、ニンニク料理を食べるとヘルペスを悪化させる、と書かれているのを目にしました。

    わたしは大のニンニク好きで、普段は臭い予防のため食べるのを我慢しているのですが、ヘルペスになると、ニンニクは免疫力を高めるからヘルペスにもいいと思い、それを言い訳にここぞとばかりにニンニクを食べていました。

    しかしたしかにニンニクを食べたからと言ってヘルペスが早く治ったという印象はありません。
    本当にニンニクはヘルペスにはよくないのでしょうか?

     また、ニンニク以外にも、ウコンやその他の香辛料もよくないと書いてあるのを目にしました。

    本当のところよくご存じの方がいらっしゃいましたら、お教え頂ければ幸いです。


    こんにちは。
    ヘルペスは「アルギニン」を栄養源として転写(増殖)しますので、アルギニンを多く含有する食品を摂りすぎると悪化させる可能性があるそうです。

    ニンニクもそうなんじゃないでしょうか。
    アルギニンは肉類、ナッツ、大豆、玄米、レーズン、エビ、牛乳などに多く含まれるそうです。



    http://www.kenko-herpes.com/


    ウコンはアルギニンとは関係ないようですが、確かに「大量に摂取するとキケン」としてヘルペスが挙げられていますね。


    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%B3%


  • 「にんにく」の関連語
    1位 玉ねぎ
    2位 健康
    3位 すり
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    5位 食品
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    7位 野菜
    8位 2017年
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