なぜ「そばめし」なのか?

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      最後、ご飯を入れて混ぜるとき、フライパンで混ぜるのがむずかしかったら、大きなボウルに入れて混ぜるとやりやすいよ。

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      その原因は焼きそばUFOそっくりの味のソースにある。個人的にはやきそばUFOより好きかも〜

      しかし、量がちょっと少ないのでこれだけでは物足りないな。べちゃべちゃにならない、ほどよいソースと焼き加減が決め手。 このソースはめっちゃうまいです! 昔は長田近辺でしか買えませんでしたが、最近では神戸市内や明石市でも入手可能になってきました。

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      12日以降、消費者から6件の報告があり、調査したところ、製造時に使用している冷却用の扇風機の部品が破損し、一部の商品に混入していたことがわかったということです。該当する商品を着払いの冷凍便で送り返すと、代金が返される。プラスチック片が混入している商品が発見されました。

      入)および発生時刻(2014年10月23日14時51分)の特定ができました。

      異物混入自体は珍しくないが、扇風機の破片とは。現場の従業員も監督責任者も誰も悪くない、まさに悲劇。 大まかなチェックのみならず細かい部分のクラックチェックも欠かさないほうがいいが、そこまで手が回らない。実施され、2014年1月に同社で勤務していた契約社員の男が逮捕された。中に、缶容器の一部である金属片の混入が認められました。

      つきましては万全を期する為、自主回収させていただきます。シリーズの一部で、パッケージの外側にカビが発生した商品が発見されたため、自主回収すると発表した。フタフィルムとカップの密封箇所外側にカビが発生したという。

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      第2の人生をパン屋さんにかける人々とマツコがトークを繰り広げる。

      神戸B級グルメ♪「そばめし」のアレンジレシピ

      そばめしはごはんと焼きぞばを一緒に炒めたソース味の焼き飯。今回はそんなそばめしの、いろいろなアレンジレシピをご紹介します。お子さんでも1人で作りやすいように、豚肉をウィンナーに変えたりしている基本のそばめしレシピ。お料理初心者にもわかりやすい作り方なので、ぜひトライしてみて下さいね。

      焼きそばとごはんを炒め合わせたら、その上に豚丼の具をのせるという男子が喜びそうなガッツリ飯です。ガーリックと生姜の風味が効いた豚丼の具が、食欲をそそる一品。本来は中華麺を使うそばめしを、ヘルシーな日本蕎麦で作った蕎麦めし。ガーリックをゴマ油で最初に炒めているので、香りが良くて食欲をそそります。醤油と塩だけの味つけですが、とてもコクがあり味わい深い一品になっています。

      しっかり味のそばめしをふんわりオムレツで包んだ、オムそばめし。基本のそばめしのレシピにカレー粉を加えるだけで、さらに食欲をそそる風味のそばめしのできあがりです。中華麺を切る時はそばがくっつかないように包丁にちょっとした工夫をするコツも紹介されています。

      そばめしに続け!組み合わせ抜群の「パスタめし」でお腹大満足♪

      ソース味が基本ですが、パスタめしはカルボナーラやトマトなど、まるでパスタを食べるようにいろいろな味を楽しめます。

考察。「そばめし」とは何か?

「そばめし」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

そばめしに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • 料理レシピ速報さん: 春休みのお昼ごはんにオススメ!!うま味たっぷりそばめし【昆布村レシピ】
    > https://t.co/X8iYBjE7VX

    #料理 #レシピ #おかず #クックパッド #cookpad #おうちごはん - 2 日と 1 時間 18 分 28 秒前
  • CHINTAI編集部のキムラさん: 「ミッキー」はメニューが豊富です。ペペロンチーノもだけどそばめしチャーハンも旨いんだよな。
    > https://t.co/Yj13tcsgco

    - 2 日と 7 時間 26 分 11 秒前
  • シロニキrrrrrrさん: 見様見真似でそばめし作ったらやたら美味くて感動してる - 2 日と 12 時間 10 分 1 秒前
  • ドラ内山さん: そばめし
    > https://t.co/yUbyWbtpgj

    - 2 日と 12 時間 36 分 17 秒前
  • GIONさん: 我らが飛びついているのは、こちら。チーズそばめし!! 空海様の特製ソースと、上にのってるチーズが抜群に合いまして、なんていうか、美味!!!美味でございまする!!!立ててあります、ぱりぱりのチーズを崩してまぜてもまた美味しい、二度楽しめるそばめしでございまする♪ - 2 日と 14 時間 35 分 1 秒前
  • †いしぞう†さん: ごはんに焼きそばソースかけて焼いてる最中にマヨネーズかけたらうまいよな 最近知った もやしとかあればそばめしもどきなるしな - 2 日と 14 時間 43 分 38 秒前
  • todorikiさん: 自分へのごほうびの麺類は【そばめし】だ! 食市場でオススメはこちら!→
    > https://t.co/ER1ATRv3hj

    #麺類 #cp09 フォロー&ツイートでQUOカードが当たる!⇒
    > https://t.co/Rvri1M535U

    - 2 日と 18 時間 2 分 9 秒前
  • お弁当大好き!弁当箱比較さん: そばめし弁当~How to make today’s obento【LunchBox】~337時限目
    > https://t.co/TmWqsu69cI


    > https://t.co/m7Rh5cpkGh

    - 2 日と 19 時間 24 分 41 秒前
  • mino.*✿೨̣̥さん: お昼プレート✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ポテトとそばめしもどきー! タコさんウインナー - 2 日と 20 時間 55 分 38 秒前
  • さわちゃんさん: @sakisige_news そばめし音楽祭のチケット、1枚だけでしたらあるのですが、まだお探しでしょうか? - 2 日と 21 時間 7 分 30 秒前
  • か なさん: RT @Tastemade_japan: 【そばめしみたい?!】イタリアンパスタめし 画面一杯のYoutubeも見てね
    > https://t.co/8ZVcPyJ2ML.


    > https://t.co/7QgX1sUTUW

    - 2 日と 21 時間 24 分 56 秒前
  • ヴァッシュさん: @c_midorin あれ!?そばめし開放してたよね?他の一人がキークエやってなかったんよ - 3 日と 7 時間 54 分 51 秒前
  • たもログ@fripSide SSAさん: UFOそばめし必ず『水』から調理してください案の定お湯を入れて調理してしまいました - 3 日と 9 時間 20 分 56 秒前
  • りかさん: そばめしたまに作るんですけどそばめしだけは他者より美味く作れる自信があります、我こそはという者がいたら名乗り出てください - 3 日と 11 時間 18 分 7 秒前
  • ちぃちゃん@ちひろちゃんさん: RT @info_hsj: 本日3/21(火)◆11:55-13:55『ヒルナンデス!』▽新学期におすすめ便利で機能的な文房具を有岡が調査▽オリラジ&JUMP神戸修学旅行異人館街の人気スイーツ&シャーロックホームズの世界に潜入!B級グルメそばめし&ねぎ焼き本場神戸牛のステーキに… - 5 日と 9 時間 48 分 23 秒前
  • ゆうみさん: @8hika2everyday あいちゃん⭐︎こんばんわっふぉい♡ 今見てる〜♡ありひか学ラン可愛い! 胸元ちょいあけにぐらっとするーw 神戸行きたすぎるー!ねぎ焼きにすじそばめし食べたすぎるー! - 5 日と 10 時間 56 分 32 秒前
  • m818さん: 早乙女☺オム岡ライ貴☺ あー面白かった - 5 日と 11 時間 14 分 55 秒前
  • りょこたん __さん: . 3月20日/毎日投稿12日目 今日は午後からみいみとご飯食べながら語った - 5 日と 11 時間 24 分 23 秒前
  • 陽 FLOYD HAZEさん: これマジで時間ない日とかオススメかも。 別でからしマヨを上からかけると凄い上手い。 #そばめし #昼飯 #UFO
    > https://t.co/wYOa3qkECm

    - 5 日と 15 時間 17 分 43 秒前
  • 目を欺く忍者カノハチ@ネカフェマスター❇さん: バナナとそばめしマヨネーズおにぎりとエビ飯おにぎり、全部おいしくいただきました(*´ω`) それを残すだなんてもったいない!!( ゚д゚)ハッ! - 5 日と 15 時間 49 分 59 秒前
  • はち°さん: @tereren_s そばめし美味いぞ!!!!なんかいっぱい美味いぞ!!!!!!!!交通費さえなんとかなればな!!泊まるとこはわいんとこおいで!! - 5 日と 17 時間 12 分 38 秒前
  • カイルさん: そばめしは地元飯ってわかってたけど ネギ焼きってそーやったん?? 確かにこっち住んでから見ないなって思ってたけどさー。 - 5 日と 20 時間 27 分 21 秒前
  • さん: くそなんなんだ、なんなんだ衛宮士郎!! こんなグルメタウンに住んでて数ある飯屋よりも美味く作れるとかなんなんだ衛宮士郎!!!!ばけもんかこいつ!!!!!そばめし食わせろ!!!!! - 5 日と 20 時間 29 分 44 秒前
  • 「そばめし」に関する知恵袋
  • 昨日、焼きそばを作ろうと焼きそばの麺を購入しました。

    袋を開けると麺にオレンジ色の付着物が無数にありました。

    6袋購入ですべてについていました。

    しかし気になったものの賞味期限が明日なので大丈夫なのかと思い そのまま調理したのですが麺がそばめしのようにボロボロにちぎれ、ボソボソした感じになったのでやはりおかしいと食べる事を断念し、麺は4袋しか使用しなかったので製造食品会社に電話して未使用の麺を持っていき新しい麺と交換してもらいました。

    「明日調べさせますね」と言っていたのですがおそらく私にはオレンジ色のものが何だったのかは連絡ないと思います。

    このオレンジ色のものはカビか良くないものだったのでしょうか?

    変色ではなく麺にオレンジシャーベットのようなものが点々と付着したような感じです。

    その麺は今までも買った事があるのですがこのような付着物はありませんでした。

    気になりますのでご存知の方よろしくお願いします
    最近は混入物があると製造会社が全て自主回収するようになりました。

    だから、必ず報告はあると思います。

    もし、会社側に不備があった場合それこそ会社の存続に関わることになりますからね!
  • 東京が地元の方に聞きたいのですがケンミンショーみたいな地元ならではの名物は東京にはないのですか?

    ケンミンショーで紹介されたことないですよね?
    地元ならではの名物(例えば群馬だと登利平の鳥めし弁当、奈良だ と天理ラーメン、山口なら山賊、大分琉球、とり天、日田焼きそばなど)あれば教えてください。
    もんじゃもらーめんもあるじゃん。 (月島その他)(例として恵比寿、荻窪) 人形焼き、埼玉だけど、草加せんべいもまあ、入るかな。 江戸みそ等、掘り出せばでてくるだろう。
  • そばめし」の量について。 20代後半/161センチ/39キロの女です。

    一人暮らしを始めてから寂しさ?なのか、食べる量が多くなったと思うんです。

    そばめし」を作る際にも、 ・焼きそば麺 1玉 ・ごはん 1/2合(大人用の茶碗に1杯) ・人参 1本 さすがに多いですよね?

    うっわ! スゲ~細いなwww 若い時はしっかり食べた方がいい。 確かに量としては多いね。 バランスを考えて、玉ねぎ、ピーマン、豚バラ肉をいれたいねw 食べ過ぎを抑えたい時はよく噛んで食べる事ですね。

    そばめしに、マヨを加えると・・・・たまらないwww 確実に太る・・・ ちなみに、俺はあなたと同じ身長で60kgですwww 年齢的な事もあるのか、運動も痩せるのも面倒くさいわww

  • 「そばめし」に関するブログ
  • ランチ前のおやつ。
    そばめし
    動物園内で。

    http://yaplog.jp/tricoter/archive/6234


  • とか、買ってきたくせにプチ文句言ってみる(笑)
    そばめし風味になるならお手軽で良いよねー
    とか軽いフォローしたり

    http://yaplog.jp/0022ch9/archive/128


  • 二国ラーメンを食べたい!!
    スジ肉入りのそばめし食べた店また行きたぁい
    ダイエーの前でたこ焼き買ったよね

    http://blog.goo.ne.jp/ki-ko37/e/d154a043aad00fe1754d89667bb26341


  • ☆肉厚で柔らかいイカ焼き、柔らかいのは包丁の入れ方かな??
    ☆肉めし(そばめし)、上に乗っかっている玉子をぐちゃぐちゃにして、
    少しピリ辛のゴマの風味が効いたご飯と混ぜていただきました。

    http://blogs.yahoo.co.jp/nasuneko23/37985671.html


  • 「そばめし」に関する教えてGoo!
  • 最近、そば飯がはやっていると聞きました。


    そばめしってどんなものですか?


    いつ発生したたべものですか?


    おいしいつくりかたをおしえてください。
    某食品会社が、冷凍食品で商品化してからブレイクしたようですが、神戸ではお好み焼き屋さんとかで、前からあったMENUのようです。


    どろソースで味付けした焼きそばをブツブツ切ったものと、ご飯が混じって炒めてあるもので、はじまりは、神戸市にある「青森」というお店で昭和30年代の頃、近くの縫製工場で働いていた女性たちが、やきそばだけではお腹が空くので、冷や飯持参して鉄板の端で暖めていたけれどそのうち一緒に炒めて貰うようになった。....とTVでやってました。


    もうひとつ岡山市の「日の出」というところが、元祖を主張していると、聞いたことがあります。
    流行ってからは、生協とかでも冷凍食品を出してますし、白木屋のメニューにもありましたね。

  • 焼きそばとご飯の組み合わせで、
    「そばめし」なるものが、ヒットしましたが、(したかな?まあ、いいか)
    ほかに何か、これはイケる!という
    新しい組み合わせはあるでしょうか?


    私は、パンとアイスクリームで「パンスクリーム」をひそかに考えていますが・・・
    それではお仕事お疲れ様でした。


    お好み焼きでモダン焼き(具にやきそばを入れるやつ)てありますが、
    我が家ではやきそばの代わりに焼き飯をいれて、飯焼きといってます。
    これで「そば」「めし」「お好み」のすべての組み合わせが完成です。


  • 焼きそばの麺が安かったので、買ったのですが、
    使い切れませんでした。


    長期間保存しておきたいのですが、どうすれば良いのでしょう?
    そのまま冷凍庫に入れても大丈夫なのでしょうか?


    次に使うときは自然解凍でいいのでしょうか?


    また、焼きそば、そば飯以外の活用方法があれば教えてください!
    蒸し麺ですか?



    http://ww5.tiki.ne.jp/~ragu/reitouhp/reitou01.ht


    だと、冷凍で約1ヶ月・・・
    自然解凍だと、麺自体が柔らかくなり、コシが失せてしまうので
    沸騰した湯に、冷凍麺を即、入湯。 数秒で 元の麺に(復麺)
    >焼きそば、そば飯以外
    鍋の締めに、蒸し麺を使うのも有りです。


  • 「そばめし」の関連語
    1位 そば
    2位 めし

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