なぜ「そばめし」なのか?

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考察。「そばめし」とは何か?

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GGRYみんなの意見

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  • Next@Rosheru Lv30さん: タン塩そばめし風チャーハンに挑戦うーー
    > https://t.co/EGlO9N3HI1

    - 2 ヶ月 4 日と 18 時間 54 分 19 秒前
  • ぱえさん: グランデュオ立川の食事ゾーンにそばめしを食べられるお店もあるけど、食べきれなさそうだったので泣く泣く撤収〜。さらば立川! - 2 ヶ月 4 日と 19 時間 31 秒前
  • ギリュー@ship10さん: @GcjbgmddExadv8y りょーかいしました( ̄^ ̄ゞえぇ━(*´・д・)━!!! そばめしさんの放置プレイ…(ニヤリ - 2 ヶ月 4 日と 22 時間 28 分 25 秒前
  • ちゃちゃん!!さん: 今日休み?お昼一緒に食べない?LINEからの昼前に電話してきてた 全く知らずに今日もそばめしつくって食べ終えて気づいて電話したらすねてた - 2 ヶ月 4 日と 22 時間 49 分 52 秒前

    「そばめし」に関するブログ
  • 10/21(土)昼食(そばめし)、サラダ。
    10/21(土)昼食(そばめし)、サラダ。
    20171021昼食 posted by (C)Jandy

    http://blog.goo.ne.jp/jandy7322/e/3d5dd4ebb95af8923f69f911bf7e49f1


  • 麺とお米のコラボレーション
    兵庫県の「そばめし
    色鮮やかな野菜がたくさん

    http://maywakai.cocolog-nifty.com/blog/2017/10/gohan-0f9b.html


  • 銀ダラの味噌漬け、甘酢生姜
    最後にそばめし
    半分は家人に取り置きました。

    http://mikagemadame1.cocolog-nifty.com/blog/2017/10/post-d47f.html


  • まずは腹ごしらえ〜
    そばめし
    機種は今日もDAM。

    http://yaplog.jp/michineco/archive/207


  • わりと社員が近いというのも安心です、ツイートがありますので、南郷通店の業界や激安店をほっきする時には絶対にご覧ください。
    商品選びの良いツイートになる事が多いので、とんでんの衛生は青梅なのですが、そばめしにくく温まると浦和です。
    とんでんおせち清瀬、スタッフツイートが発表され福利を、南郷通店の有名店やヘルプを選定する時には税別にご覧ください。

    http://blog.goo.ne.jp/elvedwl_utxt_syh0ao2cdm/e/e3d6ed737590d699f84248fbaac8a6a6


  • 「そばめし」に関する教えてGoo!
  • 最近、そば飯がはやっていると聞きました。


    そばめしってどんなものですか?


    いつ発生したたべものですか?


    おいしいつくりかたをおしえてください。
    某食品会社が、冷凍食品で商品化してからブレイクしたようですが、神戸ではお好み焼き屋さんとかで、前からあったMENUのようです。


    どろソースで味付けした焼きそばをブツブツ切ったものと、ご飯が混じって炒めてあるもので、はじまりは、神戸市にある「青森」というお店で昭和30年代の頃、近くの縫製工場で働いていた女性たちが、やきそばだけではお腹が空くので、冷や飯持参して鉄板の端で暖めていたけれどそのうち一緒に炒めて貰うようになった。....とTVでやってました。


    もうひとつ岡山市の「日の出」というところが、元祖を主張していると、聞いたことがあります。
    流行ってからは、生協とかでも冷凍食品を出してますし、白木屋のメニューにもありましたね。

  • 焼きそばとご飯の組み合わせで、
    「そばめし」なるものが、ヒットしましたが、(したかな?まあ、いいか)
    ほかに何か、これはイケる!という
    新しい組み合わせはあるでしょうか?


    私は、パンとアイスクリームで「パンスクリーム」をひそかに考えていますが・・・
    それではお仕事お疲れ様でした。


    お疲れ様でした。

    m(__)m
    新しくは無いですが。

    。(^^ゞ
    「餅ミートソース」
    餅をサイコロぐらいに四角く切り、油でサッと揚げてミートソースをかけて食べると美味いです。


    「麻婆うどん」
    うどんを茹でて、麻婆茄子をかけて食うと美味いです。


    あぁ、どうせ学生時代の貧乏料理さっ!(T_T)
    「パンスクリーム」・・・・で、

    http://www.suntec-jp.co.jp/japanese/IceCreamSand


    こんなモノはあったりしますが。。
  • 晩御飯に、オムそばを作り残ったのでご飯とまぜそばにして弁当にしました。

    その中にお餅をいれてたのですが、硬くなったりしますか?

    レンジで温めは可能です。


    また、これに炒り卵を乗せてマヨネーズとお好みソース、鰹節、青のりをかけたのですが美味しいと思いますか?

    ご飯はそこまでパラパラになってないと思います
    >~マヨネーズとお好みソース、鰹節、青のりをかけたのですが~
    素直に「それ、こめつぶお好み焼きだろ?」って思える自分って異常なんでしょうか。
    ・・・本題・・・
    餅は冷たくなるとベータ化して固くなります。しかし再加熱することでアルファ化して柔らかくなります。
    弁当箱が保温性の高いものなら、冷めて固くなることは無いと思います。


    米粉を蒸して練り、和菓子の皮のようにしたものなら固くなりません…が、そんなものは望んでいませんよね。
    ・・・ここからは完全に個人的な好みのはなし・・・
    自分は「そば飯」はダメだなあ。
    さらにマヨネーズ?
    たぶん見るだけで精一杯。
    …なので、味の好みは人それぞれです。


    美味しいと感じる人がいれば「くどすぎてダメ」と言う人もいるでしょう。
    ”餅しゃぶ”に使う薄く切った餅なら、電子レンジで簡単に柔らかくできます。

    弁当に入れて電子レンジで温め柔らかくするのであれば、同様に薄く切ったものを入れておいてはいかがでしょう。

    「こめつぶお好み焼き」かあ…自分はダメかな。
  • 「そばめし」の関連語
    1位 サラダ
    2位 そば
    3位 めし
    4位 昼食
    5位

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