なぜ「そば」なのか?

「そば」に関するQ&A- 知恵袋, OKWave, 教えてGoo, Twitterなど

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      【今が旬!紅葉山歩き】山好きが再訪する金太郎伝説の名山・金時山おすすめコース

      昔話でおなじみの金太郎伝説発祥の山であり、箱根山の北西部に位置、神奈川県と静岡県にまたがる。日本三百名山の一つで、この山歩きはまだ慣れていない人にはやや難易度高めのコースとなる。 都内からは高速バスを使って、コーススタート地点の乙女峠バス停へ。コース中は、滑りやすい赤土や岩場、木の根をつかまないと進めない場所もあり、トレッキングシューズは必須。登山ファンが何度も訪れる名山で秋の休日を過ごそう。毎時20分に強羅行があるので時間を合わせて下るとよい。旅のひと休みは峠の茶屋の伏流水でいれたコーヒーでゆるり 東京からの約2時間のバス旅を終え、登山前のひと休みとして、スタート地点でちょっとひと息。おいしいだんごも一緒に食べて、登山前の腹ごしらえをしよう。登山初心者から中級者までレベルごとに多彩なコースをご紹介。

      BIGBANGの"D-LITE " 鈴木雅之カバー「違う、そうじゃない」MUSIC VIDEO公開!

      D-LITEが語るように、この"宴会企画"作品にもってこいの、ダンサブルでファンキーなアップナンバー。10月27日パシフィコ横浜国立大ホール公演の本番前に、抽選で選ばれた約400人のファンを招待して撮影されたもの。VIDEOもライブさながらの臨場感にあふれた仕上がりとなっているのでぜひチェックしてもらいたい。 本作品はオリコンアルバム週間ランキング1位を記録したミニアルバム『でぃらいと』より約3年ぶりの"宴会企画"第2弾ミニアルバム。同様、一度聴いたら誰もが口ずさみたくなるメロディと歌詞で、ライブでも大好評を博している渾身のアップナンバー。大ボリューム約3時間40分の映像コンテンツを収録予定。デジパック仕様、豪華フォトブック付き予定となっている。

      このスペシャルイベントは、12月13日(水)東京ドームと12月23日(土)京セラドーム大阪の計2都市2公演。

      カップ麺に“ちょい足し”したら美味しいものって!?

      お金が無い時、時間がない時、頼りになってくれるのがカップラーメン。麺類が大好きな筆者は、日頃から大変お世話になっている。

      ただ、食べ終わった時にちょっと物足りなく感じることもあるし、何日か続くと食べ飽きたりもする。そこでは筆者はいろいろな食材を“ちょい足し”して楽しむようにしている。

      例えば、できあがったカップ麺に茹でたもやしを加えて食べるとボリュームがかなり増えて食べ応え十分になる。また、キムチや白菜の浅漬けなどの漬け物類とカップ麺の相性は抜群で、ちょっと足すことでシャキシャキ食感も加わって非常に美味しくなるのだ。

      その結果、様々な“ちょい足し”のアイデアが集まった。 ■お酢を足したり天かすを足したり、アイデア続々登場 まずはカップ麺の味や種類によっては相性が良さそうなアイデアを紹介したい。 「塩味のラーメンには、あおさ海苔がよく合います。

      アジアンのエスニックな味なら、ドライパクチーをお湯を入れる前に入れておきます。意外なアイデア!これはぜひ試してみたい組み合わせである。また、さらに筆者にとって斬新に感じたのが次の意見だ。

      缶詰をそのままカップ麺に入れるとはなかなかワイルド!でも確かに、もともと缶詰そのものが美味しいのだから間違いはなさそうである。ちょっと味が濃くなってしまいそうなので、お湯の量で調節するなど、少し工夫が必要かもしれない。入れ放題の店があるが、油の旨みがスープに加わり、カリッとした食感が出てグッと美味しくなるのでいくらでも入れたくなってしまう。
      関連キーワード - 湯豆腐 - 庭園 - カップラーメン - ちょい足し -

      スーパーマンのシルエットが浮かび上がる!『ジャスティス・リーグ』テンション爆上げの特別動画を入手

      既に見た人も、これから見ようという人も、テンションがグググっと上がる特別映像が到着しました。

      水を向けると、すかさずヘンリーは「いや、出ないよ。 https://youtu.be/nZHEgORKibU 公開された動画では、スーパーマンの姿と共に「今まさに光はヒーローたちを照らし、二度と孤独は訪れないと教えてくれた。スーパーマンの姿が消えようとするのにあわせ、アクアマン、ワンダーウーマン、バットマン、サイボーグ、フラッシュの姿が次々と浮かび上がります。
      関連キーワード - 湯豆腐 - 庭園 - カップラーメン - ちょい足し -

考察。「そば」とは何か?

「そば」を世間のツイート・つぶやきから見てみる

GGRYみんなの意見

そばに関する全つぶやきはこちらを -> クリック

  • ちぎボットさん: @masachigi_bot 俺はいつもmasachigiのすぐそばにいるんだけど - 23 日と 3 時間 22 分 39 秒前
  • さつき@AGF3日ファスチケ参戦さん: RT @tsuchiya_ast: 兄ネコのそばにいたい妹ネコと、ちょっと困った顔の兄ネコ
    > https://t.co/XTOhJ6Hlm4

    - 23 日と 3 時間 22 分 47 秒前
  • YAMADEN@レイバンサングラスさん: RT @livedoornews: 【限界超え】ペヤング、「もっともっと激辛MAXやきそば」が新登場!
    > https://t.co/v0PX5wJDUx

    パッケージには「辛味が強烈に強いので、軽率な喫食は十分ご注意ください」との警告。6日からコンビニで先行販売する。 https… - 23 日と 3 時間 23 分 3 秒前
  • MTowfacさん: RT @liyonyon: 「もりそば、かけそば、安倍下ろしそばのうち、安倍下ろしそば食べた」という福島瑞穂氏の子供じみたツイートは、子供じみたからこそ彼らの本音を漏らした。要するに「もり」も「かけ」も別に良い、食べたいのは安倍下し、それが唯一の目的。いわゆる「もり」「かけ」問… - 23 日と 3 時間 23 分 4 秒前
  • 自宅麺が好きさん: 2016年の年越しそば
    > https://t.co/x1EFJvGwT6


    > https://t.co/wPUtMJddqn

    - 23 日と 3 時間 23 分 11 秒前
  • 鳥唐さん: RT @qsen_kh: 塩尻駅名物めっちゃ狭い信州そば
    > https://t.co/7K3iS9Hbsg

    - 23 日と 3 時間 23 分 12 秒前
  • がじゃっち@沖縄さん: RT @naokisato4: みーかーさん そばじょーぐーの『ぐー』と同じ意味かな??? 楚辺そばナウ きゃりー鉄ちゃん #ラジオ沖縄
    > https://t.co/1kCwvH3Dlc

    - 23 日と 3 時間 23 分 17 秒前
  • Wk✩⃛さん: RT @polegets: 豚骨中華そば がんたれ岩出市カレーつけ麺Gらの道カレーコラボ限定キター - 23 日と 3 時間 23 分 19 秒前
  • ひろしさん: RT @haru_neko88: 煮干中華そば鈴蘭 中野店濃厚煮干そば 730円本日のみの鴨×ベジポタ×鶏×豚×煮干しのリッチver。モチプリ縮れ平中太麺。煮干しの雰囲気や風味はしっかり残しつつ、ふわっと上品な甘味感があるが、久々のデフォで違いが覚えていなくて、ただ旨味分… - 23 日と 3 時間 23 分 29 秒前
  • UberGuild☆TOKYOさん: RT @okasanman: 東京 駒込駅そばで火災 JR山手線・湘南新宿ライン運転見合わせ
    > https://t.co/9QC7J9jMJ6

    - 23 日と 3 時間 23 分 31 秒前
  • maimai0126さん: 普段行かないスーパーに行ったら瓦そばが売ってるしその前の市場もよくって酢モツ買ったりして肉屋さんがやってそうな焼肉屋まで見つけた!魚屋さんに売ってるブリのアラもすごい新鮮そうだった。今度あれを煮たい… - 23 日と 3 時間 23 分 40 秒前
  • コミュ障なおし隊さん: いつも一人でいることが不安でたまらない。⇒ あなたはいつも1人だとは限りません。きっとあなたのことを気にかけてくれる人がそばにいます! - 23 日と 3 時間 23 分 44 秒前
  • ひろしさん: RT @zettaiinfo: スパイスラーメン点と線.@下北沢でメシ。スパイスラーメンが激ウマだったんで再訪。人気スープカレー店路地裏カリィ侍.が手掛けたラーメン屋だすね。今回のスパイスまぜそばも激ウマ〜♪この複雑で力強いスパイス感はやはりカレー屋を背景に持つココならでは。モ… - 23 日と 3 時間 23 分 52 秒前
  • あそうさん: RT @Chu_marino_avex: #東京ラーメンショー2017 #今日のラーメン第二幕18番コラボ/MENSHO×ラーメンWalker『岩手がもの塩中華そば』あっさり鴨スープに入っている大根おろしと刻み大根は甘くてすっきり!全部飲み干してしまうラーメン!ラーメ… - 23 日と 3 時間 23 分 56 秒前
  • とさかりえさん: 「【 安曇野で新そばいただきました*石松庵 】」記事更新!|レシピブログ
    > https://t.co/jtehVSjjsX

    #recipeblog - 23 日と 3 時間 24 分前
  • パクヤサ【しょーちゃん】さん: 九保祭エイサーサークルあるある。冷蔵庫の中が沖縄そばでいっぱいになります。
    > https://t.co/28V8EEtR9G

    - 23 日と 3 時間 24 分 2 秒前
  • soda 9wさん: 家のすぐそばのスタバまで母が来てくれたので小一時間外に久しぶりに出た。調子乗ってドリンク飲んだらドリンクが胃の中で暴れてる。大人しくos1生活してろって言われてる気分。 - 23 日と 3 時間 24 分 9 秒前
  • 遼さん: 豆の木を登って雲の上で巨人倒してその死体のそばで連れの女と突然やり始める性豪ジジイの逞しさが今はただ羨ましい。
    > https://t.co/hXtw7qpuRL

    - 23 日と 3 時間 24 分 16 秒前
  • BONさん: RT @10Aoi1997: 宣伝タイム!11/10(金) #第二金 に出演させて頂きますゲストにそば犬さん、BONさん、さくゆさんです!お仕事終わり、飲み会終わり、ふらっと遊びに来てください!今回は前回と少し変わる?かも?変わらない?かも?
    > https://t.co/yqyR

    … - 23 日と 3 時間 24 分 19 秒前
  • 凱旋門 とらおさん: RT @hachi_max: 駒込駅そばで火災
    > https://t.co/YXXM2VCD3K

    - 23 日と 3 時間 24 分 22 秒前
  • もりーべさん: RT @4169n: 10/31 饗 くろ㐂にて、季節の限定そば 松茸と鴨のつけそば&鴨あぶら飯&ハートランドを頂く。火曜日お休みの方々に同行させて頂き、かなり久しぶりのくろ㐂限定を堪能。松茸と鴨の組み合わせは間違い無い - 23 日と 13 時間 29 分 57 秒前
  • 北風太郎さん: RT @sow_LIBRA11: あの髪型にしても当時流行のもので、あの独特のカールは「前髪を切って額を出す」のがまだ抵抗のある時代だったためのもの。劇中でもサザエさんは積極的に社会に飛び出し、当時の様々な職業を体験し、婦人雑誌を読み、流行の支那そば(ラーメン)を食べ、時に男相… - 23 日と 13 時間 29 分 59 秒前
  • ツンデレ☆カノンさん: @sagakanon_bot 今日も1日よく頑張ったな。おまえが無理しすぎていないか心配だが、ずっとそばにいることもできない。だがおまえの小宇宙を感じることはできる。いつも見守っているぞ - 23 日と 13 時間 30 分 29 秒前
  • サウンドウェーブさん: ≪NEST基地のそばに、もうすぐ飛び立とうとしているヘリコプターがある。ヘリコプターはオールスパークの欠片が保管されている別の基地へ飛んでいく予定だ。ヘリコプターへ近づき、追跡装置を取りつけるためにスキャンしろ≫ - 23 日と 13 時間 32 分 23 秒前
  • メスシリンダーさん: RT @hujitakanasu: 焼き(そば)ジャガーさん
    > https://t.co/2D6P7GmjtV

    - 23 日と 13 時間 32 分 26 秒前
  • Zerezさん: RT @tari_akasu: 夜が明けるまではそばにいて
    > https://t.co/zcXMWZHT5r

    - 23 日と 13 時間 35 分 8 秒前
  • あまつかぜさん: ココイチが「揚げそば入りちゃんぽん風カレー」
    > https://t.co/tmHpgz86VJ

    - 23 日と 13 時間 35 分 54 秒前
  • 幸せのおくりもの♡さん: 嫉妬するのは好きだからです。 ため息が出るのはあなただからです。 思い出し笑いするのはいつものことです。悩むのは仲良くしたいからです。 切ないのは毎度のことです。泣きたいのは嬉しいからです。哀しいのは寂しいからです。あたたかいのはそばにいる時です。常にあなたは「特別」だからです。 - 23 日と 13 時間 36 分 27 秒前
  • ぴちょん‐駅メモさん: RT @bunta2323: 『麺匠 而今』@滝井✔濃厚味噌そば味噌も旨いです。そして、めちゃ綺麗です。#麺匠而今
    > https://t.co/oQBeAYlmsu

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 28 分 31 秒前
  • saw-final2さん: RT @nissin_u_f_o: 【Let’s Halloween!!】ハロウィンに合わせて、イカスミの焼そばを出すことになりました。黒い歯のコスプレをしたいパリピは日清焼そばU.F.O.ガーリックイカスミ焼そばを食べよう!
    > https://t.co/Ik69Zn05SG

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 28 分 40 秒前
  • みやさんさん: RT @kuwabara_sio: 本日の裏そば、鶏白湯の和えそば
    > https://t.co/yHYitftktU

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 28 分 56 秒前
  • ギルガメッシュさん: RT @ingwaz_: てにしあわせ、というとはじめて文鳥さんのちいさな足がきゅっと指を掴んでくれたことを思い出します。文鳥さんの足は、とてもあったかくて。いつもそばにいてくれて 本当にありがとう。 #文鳥の日 #文鳥の日2017
    > https://t.co/DOTYYid

    … - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 28 分 59 秒前
  • かねだ。コミティア122G27bさん: 立ちそばでインバウンド? 全く狙ってません 小諸そばのリニューアルは、実は伝統回帰だった
    > https://t.co/8JYGAOmTZV

    >安さ志向のお客様の方が、要求が多い似たような話がよくタイムラインに流れてくる - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 29 分 10 秒前
  • なを@さいとうさん: 花巻そば
    > https://t.co/2dffd5A6ga

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 29 分 19 秒前
  • 【タロ】a.k.a.部長Z DEATHさん: 直近シバき倒した麵達 #心温 濃厚もつラー&エノキボンバイエ。エノキはライスダイヴしてリゾット風が美味すぎ。レモスコ&ブラペ多めがGOOD。 #一燈 鯖出汁中華そば。相変わらず安定の美味さ、大将マジリスペクト! #くまがい 鶏そば
    > https://t.co/95wjOIJ3Lp

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 29 分 22 秒前
  • 全国麺類生活衛生同業組合連合会さん: RT @nobukot1935: 【浅草橋でも売ってない!】当社オリジナル紙製手提げ袋(あみ目)【サイズ:300×258×180mm】そば用箱などに最適^^ご購入はオンラインストアへ⇒
    > https://t.co/Ip2nUhRWVd


    > https://t.co/6xk8QLoa5f

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 29 分 29 秒前
  • ジョーンズさんチームさん: RT @huusen_uri: 優雅で評判だけどオムそばの食べ方がクッソ汚いお嬢様が好きって話はもうしましたね
    > https://t.co/rKvlQfMPtK

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 29 分 47 秒前
  • ちまき↔KINGDOM岡山・京都参戦!!さん: RT @spayair520ak: ホントに欲しかったものほどすぐそばにあるんだよ#SPYAIRWENDY acoustic ver
    > https://t.co/z8lz6njStT

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 29 分 57 秒前
  • ツール・ド・ラーメンさん: RT @fuzyqun: 地球の中華そば@伊勢佐木長者町軍鶏白湯焼き味噌仕立て〜金華豚チャーシューのせ〜海老ワンタン鰹の追い玉feat.麺処秋もと樋上さんと横浜の巨匠達が造り上げた渾身の一杯は見た目どおりの旨さで詳しくは皆さんのツイを見てくださ~い☺️3周年おめでとうご… - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 30 分 19 秒前
  • アリタコージさん: RT @nobanonch: まるき@松戸 「まるきそば小+チャーハン小」
    > https://t.co/gDH5zrk8kW

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 30 分 26 秒前
  • 全国麺類生活衛生同業組合連合会さん: RT @dekamorityuuiho: 目黒区メガ盛り!自由が丘「そば新」で特盛”焼肉ライス”・大盛り”特もりそば”!
    > https://t.co/fLHk96iKSO

    - 1 ヶ月 1 日と 7 時間 30 分 30 秒前
  • わたげMk-Ⅱさん: RT @kougiw: そばにいて?
    > https://t.co/PJbukf6EwM

    - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 57 分 20 秒前
  • 都立北園用語集さん: ○フャミマかつて北園高校のそばにもファミマが存在したが、突如閉店した。閉店前は多くの北園生でにぎわっていた。
    > https://t.co/IUz84WDIY0

    - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 57 分 37 秒前
  • 2ØØ万 とりあえず全部余韻さん: 泣いてる子のそばに行って何もせずにただ泣き顔を見つめて軽く首絞めたい。(やばい)(何考えてるの)(きもい)(やめれ)(黙れ)(クズ)(言い過ぎ)(悲しい) - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 57 分 50 秒前
  • 葱坊 さん: RT @tanemugiatelier: Ϛ◎ω◎Ͻ .。oO( そばボーロ♡ )#tanemugi
    > http://t.co/EvCGRxJVYF

    - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 57 分 54 秒前
  • 幸村たらんさん: @hayabusasorahe ふおおおおッッッうれしいのと恥ずかしいのと!!きもちが~~~!ありがとうございます…!!いつでもゆうたはそばに…… - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 58 分 37 秒前
  • 重オタクリア充とも提督さん: このお店さえあれば長期滞在してる時なんかに沖縄でそばが恋しくなっても大丈夫そう!!
    > https://t.co/2KQkYsR9s0

    - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 58 分 42 秒前
  • ⊿魔界ラーメン月光@仙台さん: RT @bluehornet1018: 青葉区中山 魔界ラーメン 月光真・鶏塩中華そば(930) - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 58 分 46 秒前
  • Diaさん: RT @kougiw: そばにいて?
    > https://t.co/PJbukf6EwM

    - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 59 分 14 秒前
  • [ICEF]Jemusu❄オジヤッタさん: RT @Det_MaxJam: 3つ揃いました!左からモバイルバッテリー、ゲーミング食パン、ゲーミングそばです。決まっている所ではC4LANで、プレゼントできると思います。( ゚д゚)) 。_。))ペコリ
    > https://t.co/zTE3v67t9V

    - 1 ヶ月 8 日と 17 時間 59 分 22 秒前
  • 葵姫@ルピナスさん: RT @kmix_pin: 本日もご清聴ありがとうございました!いやぁ、非常にオトナな内容で、ADは放送中ドキドキしっぱなしでした(>_<)真梨子さんのオトナな香り漂う、ピンソバはいかがでしたか?明日は熊谷もえさんが相方です!…どんな色に染まるのでしょうか?お楽しみに!… - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 18 分 11 秒前
  • 八橋馬美(やばせ ばび)さん: 患者さんに「寝るときに外した入れ歯は枕元に置いときます。地震があったとき大丈夫なように」と言われる度、いつも脳内に流れる歌。山口百恵「ソバに入れ歯~ソバに入れ歯~」 0:45~
    > https://t.co/r6VTFenruB

    - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 18 分 24 秒前
  • ろとしさん: RT @katu178524503: ソバでも乗せてやれや
    > https://t.co/Q337er0j8Z

    - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 28 分 50 秒前
  • さん: RT @0541_703: 寿司屋でソバ食ってる。
    > https://t.co/37Uj7mqNqB

    - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 28 分 58 秒前
  • melfesさん: 雨衣はんソバとウドンの合い盛り試してみて - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 29 分 59 秒前
  • 雨天雨衣さん: そもそも「漫画→アニメ」が少ないのでソバです - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 32 分 24 秒前
  • にょろもチデ@節約しようさん: こんな時間にソバ食べたらでぶっちゃうよね。。
    > https://t.co/Q5MTabih9n

    - 1 ヶ月 13 日と 17 時間 44 分 11 秒前
  • くろがねぎん@夏コミ新刊委託中さん: RT @menya_yoshisuke: 本日の営業時間11~19時まで中休み無しでぶっ通しで営業です限定は「秋刀魚とゴマサバのまぜそば」と「UMR」の2品です脅威の注文率6割を誇る秋刀魚のまぜそばも良いですが今日はUMRがイチオシ!今日しか食べられない限定麺!今日を逃… - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 11 分 39 秒前
  • ⁂長野県イベントチェッカー⁂さん: RT @kasaidds: 歯磨き上手な歯医者の話: 長野チャレンジショップTENで長尾 中華そばの津軽ラーメンあっさりを食べる
    > https://t.co/9MY8M34bIJ

    - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 11 分 40 秒前
  • 【厳選】Tastemade♡さん: 【音付き】しゃぶしゃぶ香味ネギ油そば【油で焼けるネギの音を聞いてね】
    > https://t.co/nNTtnn84jl

    - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 11 分 56 秒前
  • 闇鍋奉行さん: RT @Aa4th: 10月8日(日)きょうは「足袋の日/木の日/国立公園制定の日/レーザーディスクの日/ようかんの日/はらこめしの日/ハイボールの日/そばの日/果物の日」八日より二十四節気「寒露」お仕事の方もお休みの方も素敵な1日を。
    > https://t.co/yG

    … - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 12 分 24 秒前
  • まなみさん: 【衝撃映像】コアラのガチ喧嘩!!そばで見てるワンコもビビる。
    > https://t.co/72TYprqakI

    - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 12 分 31 秒前
  • cpSTYLE@帯広さん: せっかく田舎にあるのだから、そばにもうどんにもこだわりたい。 工場直営店 しかめん
    > https://t.co/0Xn1dIXlGY

    - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 12 分 40 秒前
  • najૢuૢnૢさん: RT @yoshin0125: ナラタージュ、忘れる前にひとつだけ。少しネタバレ含む。病院のシーンの先生。あんなに饒舌に『行かないで』『そばにいて』って目だけで表現した潤くんに泣かされた。あの目はダメだよね、迷子の子供みたいで。あれを振り切れるわけないよね。 - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 13 分 12 秒前
  • lab-com R&Dukeさん: RT @sobafukuzumi: 紀州の梅とおろしそば、さっぱり系で夏の定番今日は寒いのか暖かいのかわからないけれどよく出た!
    > https://t.co/IadS2w5fVS

    - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 13 分 13 秒前
  • ネギ殿さん@艦これタウイ・提督さん: 【今日は何の日?】10月8日は「そばの日」「木の日」
    > https://t.co/WlFlzTJbBw

    #ついラン調べ # - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 13 分 19 秒前
  • わたさん: レビューを投稿しました『中華そば一久 新川店』※チェーン店っぽい宇部ラーメン店【…
    > https://t.co/Am0XlAmBNJ

    #chahandb - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 13 分 22 秒前
  • 10%_Rainyさん: RT @D_M_M_G: #みそしるごはん ◼︎雑穀ごはん◼︎豚汁◼︎富士宮やきそば他◼︎納豆いっぱい食べて朝霧ジャム行ってきます〜
    > https://t.co/ITm1OAblr2

    - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 13 分 25 秒前
  • 小悪魔☆megudaiさん: RT @favy_jp: 【東京・三鷹】老舗そば屋に変わり種つけそばまで!駅周辺で楽しめるおそば屋さん5選
    > https://t.co/VId3IWWjNJ

    #東京 #三鷹 #そば - 1 ヶ月 17 日と 10 時間 13 分 34 秒前
  • さん: 夢で逢ったら恋。声が聞きたくなったら恋。メールの返信を待ち遠しく感じたら恋。胸が締めつけられたら恋。逢いたくなったら恋。笑顔にドキッとしたら恋。頬が赤く染まったら恋。手を握りたくなったら恋。そばにいたいと思ったら恋。キスをしたくなったら恋。今やっとわかった。僕はあなたに恋してる。 - 1 ヶ月 20 日と 20 時間 48 分 8 秒前
  • アネットさん: RT @KAGAYA_11949: 空をご覧ください。今夜は十五夜、中秋の名月です。こちらでは名月のそばを通る雲が色づいています。(今、東京にて撮影)
    > https://t.co/7vChflpTz2

    - 1 ヶ月 20 日と 20 時間 48 分 8 秒前
  • ハルサキさん: RT @rekishichosadan: 上野駅「喜乃字屋」日本全国ここでしか食べられない"かわり蕎麦"を提供しているお店です。そば粉100%の蕎麦を特製のフォアグラ泡スープにつけて食べるメニューは、話題性抜群で美味しいです。#大盛り #フォアグラエスプーマもり ht… - 1 ヶ月 20 日と 20 時間 48 分 15 秒前
  • アキさん: RT @tubuyaki_itou: 豚肉と青唐辛子炒めて~キャベツはあえて千切りの~カレー粉、オイスターソース、ウスターソースで味つけて~完成✨カレー焼そば#俺はカレーを休まない
    > https://t.co/DPfSsfQxwD

    - 1 ヶ月 20 日と 20 時間 48 分 22 秒前
  • 朧 月 夜さん: 深夜3時からの焼そばUFO・・・身体に言い訳ないの分かってるんですよ。分かってるんですけど・・・・メッチャほぉばります。木梨風に。いただきます。
    > https://t.co/qr6mf28Mgc

    - 1 ヶ月 22 日と 15 時間 13 分 27 秒前
  • 세나이즈미 랭보 실화さん: RT @1010_mmd: 「アタシはみんなのそばにいるわ」#MMDあんスタ写真部
    > https://t.co/efzOACXkM6

    - 1 ヶ月 22 日と 15 時間 13 分 38 秒前
  • ほくとさん: RT @zakicochan: 山寺で食べたかいもち揚げ。そばがきを油で揚げていて外はからり、内側はふわっふわ。これをあてにして飲みたい。滝不動生そばです。
    > https://t.co/jM0JdhzM0A

    - 1 ヶ月 22 日と 15 時間 14 分 20 秒前
  • Filipaさん: あぶらそば。 @ Machiya
    > https://t.co/Hpuatdhrer

    - 1 ヶ月 22 日と 15 時間 15 分 19 秒前
  • ゆんけるさん: ( ^o^)☎┐もしもしwwwwwww警察ですかwwwコポォwwwちょっとですねwww路上にキチガイがwwwwwwえ?うちはそば屋?wwwwwwそりゃちょうどいいwwwwwwチーズカレー1つ下さいwwwwwwwwカレールー抜きでwwwwwwwwww - 1 ヶ月 22 日と 15 時間 16 分 32 秒前
  • 黑狐さん: RT @ta_ta_ku9: 頭撫でながら静かにそばに居る
    > https://t.co/jc7cQ4HkVW

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 21 分 28 秒前
  • 東スポWebさん: 中華そばムタヒロ#大つけ麺博
    > https://t.co/dScS0hscPx

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 21 分 31 秒前
  • かずさ4市ニュースさん: ⇨もう1人の男性は60歳代ぐらいで、意識はあるが負傷している。富津署が身元と事故の原因を調べている。クレーン車はボートをつるして海面に下ろす作業をしていた。2人はクレーン車のそばでアームの操作やボートの向きの調整をしていた。
    > https://t.co/Cf4RPo7ADd

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 21 分 41 秒前
  • マスリンさん: RT @imas_cg_passion: [キミのそばでずっと]浜口あやめ
    > https://t.co/g7t4KxQL8k

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 21 分 55 秒前
  • とめきちさん: RT @irdetector: 半月を天の川に浮かぶ船に見立てたという旧暦七夕の話を聞いたときは、「そんな明るい月がそばにあったら天の川見えへんやろ」と思ってたけど、見れるところは見れるっぽい。月齢8の月と天の川
    > https://t.co/jnPUVZXS36

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 21 分 58 秒前
  • ゆうり@文ストは神dさん: RT @ENma_Dororon: ソーキそばどーーーーーんっっ!!!
    > https://t.co/HEiU2kjq8t

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 22 分 2 秒前
  • チャライミ。さん: 麺屋ガテン@天満橋MAZEそば(¥760)。写真はアブラ増しニンニクあり。二郎系ラーメンのようなまぜそば。ジャンキーな味わいが食欲をそそる。
    > https://t.co/o3R79P68v4

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 22 分 3 秒前
  • おっきーさん: キミのそばでずっと初見と2回めAP
    > https://t.co/eDM7ghaiJb

    - 1 ヶ月 26 日と 1 時間 22 分 8 秒前

    「そば」に関するブログ
  • みんなの唄
    そしてアンコール、いつもそばに居るよ
    ようちゃん、ヒロさん共に静かな盛り上がりだったから、ここは一発

    http://black.ap.teacup.com/inano/712.html


  • 隣接する観世音寺の子院として設けられ、その所在地は創建時より変わっていないという。
    大宰府政庁跡のそばにあり、奈良の平城京跡のように広大な空間と青い空が広がっている。
    1300年の時間の流れを感じさせるような静かな佇まいが魅力的なエリアである。

    http://blog.goo.ne.jp/38_gosiki/e/320bd056def5c0a687e0c716f4f45ed7


  • 霧もひどくてそろりそろり進むことも。
    砂丘のそばは渋滞もひどくてねー
    結局着いて動き出したのは7時40分すきかな?

    http://kori.air-nifty.com/choko/2017/11/1125-go-5bba.html


  • おお うまそ!
    そば よかね!
    盛りかたも一流!

    http://blog.goo.ne.jp/aands2525/e/a520cd066e1bd5e66f7e3a7f41f77c18


  • 里親様大募集中のきのこ&まつたけは、キモメンが大好き
    キモメンは、いつもそばに来て毛繕いしてあげたり、ホントに子供の面倒をよく見てます。
    ちなみに、キモメンもおうち探してますヨ。

    http://blog.goo.ne.jp/nekokichinokai/e/23be8c70be84133f995a4fcc7beca11a


  • 「そば」に関する教えてGoo!
  • 最近蕎麦屋をグルメ探求しているのですが、気になることがありましたので質問させてください。
    1.『やぶそば』の語源はどこからきているのでしょうか?

    書き方にも、
    ・藪蕎麦
    ・や婦蕎麦
    とよく見かけます。
    2.『長寿庵』っていう蕎麦屋の名前が多いのは何故でしょうか?


    3.『藪蕎麦』と『更科蕎麦』の違いは何でしょうか?


    私の蕎麦屋のイメージは時代劇によくあるシーンで、川の辺に、柳の木があって、そこの屋台でカケそばを出しているイメージがあります。
    よろしくお願いします。


    1.、雑司ヶ谷鬼子母神の東の方の薮のそばにあった「爺が蕎麦」というそば屋が「薮の内そば」と呼ばれたのがそば屋の屋号に「薮」が付いた最初。「薮の内そば」の評判が高かったので、あやかりで薮を名乗る店がふえたのだそうです。

    今のある薮系列の最初は団子坂の「蔦屋薮」です。


    (新島繁著蕎麦事典より)
    2、長寿庵は江戸時代からあります。こういう老舗は子供たちや使用人が独立する時には、同じ店名を名乗らせます。これを「暖簾分け」といいます。

    つまり「暖簾分け」で長寿庵さんは店舗数をふやしていったのです。



    http://www.nichimen.or.jp/kikou/09/03.html


    3、永坂更科というそば屋がそばの実の中心の白い澱粉だけで打った真っ白なそばを売り出して評判になったため、白いそばを「更科蕎麦」というようになりました。

    従来の白くないそばをを「更科蕎麦」と区別するため、江戸の街中どこにでもあった薮のそばにちなみ便宜的に「薮蕎麦」と呼んだのです。


  • そば粉100%の蕎麦は腰がある?
    関西の人間ですので、蕎麦は好きではありません。
    茨城に出張したときに本物中の本物だというそば粉100%の蕎麦を食べさせていただきましたが、ぼそぼそと切れて、のど越しもよくありませんでした。


    ところが、テレビで旅番組を見ていると、100%蕎麦粉の蕎麦を、腰があって美味しいと、決まったように言っています。

    これ本当なんでしょうか?


    そのそば粉100%のボソボソそばは、そばの実の外側の皮に近い部分から作ったそば粉で打った蕎麦だと推測します。皮に近い部分から作ったそば粉は、つなぎやすくて小麦粉を混ぜなくても簡単に打てるのですが、そのかわりボソボソになります。テレビで旅番組でのコシがあると言っていることはご愛嬌ですね。

    コシがあるというのは麺類をほめる時の決まり文句ですから。
    しかし本当にコシのあるそば粉100%もあります。そばの実の中心部分からつくったそば粉で打ったそばは、つなぎが全くなくても口当たりが滑らかでプリプリとした独特のコシがあります。そのかわり、つながりにくくて、つなぎなしで打つのがとても難しいのです。


    だからそれを商売にしているそば屋ではほとんど無いと思います。



    でも、これこそがそば本来のコシです。

    うどんのモッチリとしたコシとは別次元のコシです。

    普通のそば屋のそばは小麦粉のグルテンで偽装したコシなのです。


    そばの実の中心部分からつくったそば粉で打ったそばのことを「さらしなのきこうち」といいます。

    「さらしなのきこうち」を、一度は召し上がってほしいですね。

    きっと目からウロコが落ちます。そば屋で食べるのは無理ですが、手打ちそばをやっているアマチュア団体には打てる人がいるかもしれません。

  • 昨日、友人と二人で蕎麦屋に入りました。


    私は何となくカレー南蛮が食べたいと思い、『カレー南そば!』と注文しました。


    すると友人が『カレーって言ったら、普通はうどんでしょ?』と言ったので、
    『何が普通なの?カレー蕎麦って異常なの?俺は蕎麦が好きなの!』と、言い返しました。


    けっしてうどんが嫌いではありません。
    もちろんうどんも食べます。
    ただ選べるのであれば、私は迷わず蕎麦を選びます。
    蕎麦屋さんにあるメニュー、天ぷら・たぬき・きつね・かき玉・・・・・・・
    とにかく私は蕎麦が好き!唯一鍋焼きを除いては・・・。
    皆さんは蕎麦派?うどん派?是非お聞かせ下さい。
    ちなみに私は、東京育ちで東京在住です。


    わぁ~~!圧倒的に蕎麦派が多いですね。


    そんな中に飛び込むのはちょいと勇気がいりますが、私は断然うどん派です!
    蕎麦も嫌いではないですが、今まで自分から「今日のメニューは蕎麦」とか「蕎麦食べに行こう」と思ったことはありません。
    付き合いで食べるくらいかなー。
    それもあったかい蕎麦はダメ。
    そんな私の住まいは信州。(笑) →出身は東海です。


    評判の所も食べに行きましたが、おいしい!と感動した事はないんです・・。
    #8さん、いい情報をありがとう。せっかくだから試してみたいです。

    私がまだおいしい蕎麦と出会ってないだけか、本当にうどん人なのか確かめます。
    うどんの方は普段からよく食べるのに加えて、一度香川に旅行に行った時、地元のうどんを食べました。


    すっごいおいしくて、小食な私ですがお代りをしたくらいです。

    地元の人に聞いたら「あそこよりもっとおいしい所があったのにー」と言われてびっくり。まだ予定のない次の香川旅行に今から期待してるくらいです。


    らーめんも太麺が好きだからかなー? 蕎麦<うどん
  • 「そば」の関連語
    1位 中華そば
    2位 打ち
    3位 蕎麦
    4位 いい
    5位 すぐ
    6位 ラーメン
    7位 うどん
    8位
    9位 新そば
    10位 お店

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